第21章 合作
几人又来到醉仙楼前,这次招呼他们得伙计倒是非常的和善,客气的询问道“几位,现在还没有到饭点,要是想吃饭的话,请巳时再来。”
许老爷子道“小哥,我们不是来吃饭的,我们是想和贵酒楼商量买卖的,不知小哥可否通报一下你们掌柜的?”
伙计听他们这么说,又看了看他们身后的牛车,车上放了几个大箩筐,上面盖着棉布,也不知道装的是什么,收回目光对着许老爷子道“好,那请各位稍等片刻,容我去后面通报一下。”说着转身跑进酒楼。
不消片刻,一位四十来岁圆脸,身穿青色长袍的大叔走到几人面前拱手道“听伙计说你们是来醉仙楼谈买卖的,不知各位想要谈什么买卖?”
许老爷子道“掌柜子,是我们自己种的吃食,觉得味道不错,特意想与贵酒楼合作,不知掌柜意下如何?”
掌柜道“哦?不知是什么吃食,普通的吃食材料我们都有自己的供货渠道,是不从外面收的。”
许老爷子忙道“掌柜的,我们这都是自己种的蔬菜,不敢说别的地方有没有,但是在花门镇可是独一份的,掌柜请看……”说着,伸手掀开盖着箩筐的棉布。
掌柜倒是想看看这独一份的东西是什么样的,目光就朝着掀开棉布的箩筐看去,就见箩筐里装满了紫的,红的,黄的,绿的这些他也没见过的东西。
一脸惊诧的问许老爷子道“不知能否为在下解惑,这些都是什么作物?在下做了这么多年掌柜还是头一次见到。”
许老爷子忙将箩筐里的蔬菜一一介绍完道“这些蔬菜是我从外地的胡人手里买回来的,就抱着试试的态度种在自家的菜园里,没想到不到种了出来,还意外的好吃,所以才想着与酒楼合作,也能为家里添些进项。”
掌柜道“原来如此,竟然是从外地所得,也难怪我也从来没见过,那请各位里间相商。”心中想着,如果这些东西真如其所说,那酒楼的生意也会更上一层楼。
一群人来到酒楼后院坐定,掌柜子道“在下姓佟,不知道各位怎么称呼?”
许老爷子道“在下姓许,是许家村人,这三位都是我的儿子,老大叫许义峰,老二许义华,老三许义诚,这是我小孙女许林月。”
七宝见到爷爷介绍道自己,忙咧嘴笑道“佟爷爷好,你可以叫我七宝,我家里人都这么叫我,我和你说,我家种的蔬菜可好吃了,佟爷爷尝了绝对喜欢!”
佟掌柜见这小丫头一点也不像别家小孩一样胆小认生,便逗道“是吗,那爷爷可是要好好尝尝七宝家的菜是什么味道,不好吃佟爷爷可不会收的。”
这时许大伯接话道“佟掌柜,不如让我各拿一些让酒楼厨房做出来,你先尝尝,我们再商量。”
佟掌柜一听有理,便吩咐伙计带着许大伯和七宝去厨房,教大厨如何做这些没见过的菜。
一大一小在伙计的带领下来到厨房,几个大厨见伙计带了两个陌生人进来,便出言询问,伙计将事情和大厨们说完后,便让许大伯交代大厨这些蔬菜怎么处理,七宝也在旁边指挥着,她打算将自家昨晚吃的菜都做出来。
等全部做完已经过了半个时辰,香味在厨房里散开,大厨们从来没闻过这么独特的香味,都很想尝尝味道如何,就连后院的佟掌柜也闻见了这一阵香味,吞了吞口水,面上却不动声色。七宝特意每样留了一些给大厨们尝尝,就让伙计将做好的菜端进后院。将做好的菜全部端到桌子上,香味越发浓重。
七宝道“佟爷爷,你先尝尝味道,看看符不符合你的口味。”
佟掌柜忙拿起筷子夹了一块番茄,塞进嘴里,顿时双眼一眯,特殊的清香在嘴里扩散,鸡蛋上裹着红色的汤汁,酸酸的,还是第一次吃到这种口味的菜肴,紧接着尝了一口虎皮青椒,顿时口中传来一股辛辣,端起旁边的茶盏就饮了一口。道“这菜为何如此辛辣?”
七宝笑道“佟爷爷,辣椒当然辣了,你细细品品,除了辣还有什么?”
佟掌柜吧唧了一下嘴道“还别说,这辣椒虽然辣,但是吃了一口让人忍不住想尝尝第二口,辣的真是过瘾,特别天气冷的时候,吃一口辣椒身体绝对暖烘烘的,好东西啊!”说完又尝了尝其他的菜,就停不下嘴了,直到将肚子吃撑才罢手。
品了一口茶,思忖道“这些菜是真不错,不知各位想卖个什么价?”
许老爷子道“佟掌柜,有这些蔬菜的可没有第二家,这可是独一份的蔬菜,而且只要我们与佟掌柜合作,那这些菜就不会出现在第二家酒楼里。”
佟掌柜听他这么说,就道“这些蔬菜虽说稀罕,如果成本太高,菜品定价也不会便宜,对生意也有影响,最高我以十五文一斤收购这些蔬菜,你们看如何?”
七宝觉得这个价钱也合适,就和自己的爷爷商量着答应了下来,但是要签合同。
于是,许老爷子按照七宝的意思和掌柜子拟一份合同,一式两份,上边清楚的标注了,这些蔬菜只供醉仙楼一家,醉仙楼后期也不能因为其他原因压价,双方属于平等合作。
将七宝他们带来的蔬菜称了称,八筐蔬菜一共五百斤,卖了七两五百文,佟掌柜让每三天送一次,将事情处理结束,许老爷子又向佟掌柜打听镇子上书院的方向后,几人才和佟掌柜告别,朝着书院的方向出发。
这边佟掌柜将几人送走,又马不停蹄的来到后院书房,拿起毛笔将这件事情前前后后写了下来,装进信封,吩咐伙计派人快马加鞭的送到东家主子手里。
许老爷爷带着儿子们来到一所名叫春秋书院的学堂,跟里面的夫子打听了入学要求,书院每年束脩五两银子,笔墨纸砚自己准备,让其明日先来报名,满七岁方可入学,孩子太小上课也坐不住。
几人又去糕点铺子买了一些糕点,后又去肉摊上割了几斤肉,这才朝着许家村赶去。