第34章 火锅
时间转瞬即逝,很快就过了半个月,之前做好的腊肉腊肠也可以吃了。
陆依依拿了条腊肉下来,又切了几段香肠。
陆依依把香肠切成片和饭一起煮,腊肉就弄一个土豆烧腊肉。
陆依依先把腊肉放锅里热水煮一下,然后捞出来,切成片,锅里烧油,放入腊肉煎,煎好盛出备用,土豆削皮切片,然后放入锅中,两面煎到金黄,放一点盐再把腊肉放进去翻炒均匀就可以了。
香肠焖饭也好了,陆依依把菜端到饭桌,苏慕白和苏纤纤早已洗好手在饭桌旁等待。
苏慕白很是期待,自己动手帮忙做的香肠的味道怎么样,待把饭打好,苏慕白迫不及待地尝了一口,这香肠味道真不错,又夹了块腊肉,这跟以前吃过的不一样,但是也很好吃。
旁边的苏纤纤一句话都没说,就一直吃着,直到吃饱了,才摸了摸肚皮,“嫂子,这个好吃。”
陆依依也吃了一口,味道跟前世的不能比,但味道也不错,也不枉之前做得那么辛苦了。
“慕白,等会拿点给师父,杨叔还有村长吧,后面我们再做一点,过年的时候给他们送年礼。这个好保存,不容易坏,可以多做点。”
“好,等下我就给他们送去。”苏慕白点点头。
“嗯,等下先送杨叔和村长家,师父那里,我们一起去吧。”陆依依说道,“师父一个人在山上也孤单,今年过年我们请师父到家里过年吧。”
“可以,往年我就请过了,可是师父自己不愿意,今天也不知道会不会愿意。”苏慕白想起了之前师父都不愿意到家里来。
苏慕白给杨叔和村长家送了过去,很快就回来了,然后三人一起去了林师父家。
正好,林师父前段时间刚回来,三人到了林师父家,林师父正在和那只大犬在玩呢。
“师父,我们来看你了。”苏慕白直接进去,大喊道。
“好你个小子,一进门就叫,想挨打是吗?”林师父听到苏慕白的声音,没好气道,“依依和纤纤也来啦。”
“嘿嘿,师父,我们给你带好吃的来了。”苏慕白挠挠头。
“来,先进来再说,这段时间越来越冷了,你们还是少出门,免得得了风寒。”林师父让三人进屋。
别看林师父孤身一人,但也没让自己过得不好,屋子里很是暖和,一点也不觉得冷。
“带了什么吃的上来啊?”林师父坐下来问道。
“一些香肠和腊肉,都是自己做的,味道还不错。”陆依依把手里的篮子放下,对着林师父说。
“师父,今年过年去我们家过吧,人多热闹点,今年盖了新房子,给你留了间房间。”苏慕白说。
“可以啊,往年不答应你,是因为你也不好过,而且两个大老爷们的,还带个小孩子,不会做饭,就没去,今年不一样啦,今年你有媳妇,有家了,师父肯定要去凑热闹了。”林师父点点头。
三人在林师父这里又坐了一个多时辰,才回家。
回到家,两人又打算去镇上买肉回来做香肠腊肉,趁着这天还好,多弄点,留着过年做年礼。还装了一点拿去给梁掌柜,然后腊肉就没多少了,香肠多点。
两人问苏纤纤要不要一起去镇上,苏纤纤不太想去,就把她送到杨叔家。
然后两人就去了镇上。
“梁叔,这是我们自己做的香肠腊肉,做得不多,给你尝尝鲜。”苏慕白把背篓里的香肠腊肉给梁掌柜。
“多谢你们啦,要不留下来吃个饭吧。”梁掌柜心里十分感动,这两人有好东西都会想着自己。
“不了,梁叔,我们打算再买点肉回去做腊肉。”苏慕白摇摇头。
“好吧,那就不多留你们啦。”
两人从回味楼出来,去了猪肉摊,又买了不少的五花肉,那个卖肉的老板高兴极了,这一下子,又是一个大单子,很快就能把肉卖完回家了。
两人买了肉,陆依依想到家里的米没多少了,还有盐快没有了,就又去买了米和盐。
陆依依又看到集市上有人在卖羊肉,就买了一点。
买完了东西,两人就回家了。
陆依依不打算做那么多的香肠,所以这回的肉好处理,两个时辰后,就弄完了。
陆依依看着买回来的羊肉,心里有个想法,“慕白,今晚我们吃火锅吧,把师父,杨叔,村长都请过来,顺带感谢一下他们的帮助。回来的时候再买两坛子就回来。”
“好。”苏慕白虽然不太懂火锅的意思,但是他相信陆依依,“我先去师父那吧。”说完,苏慕白就出去了。
不一会儿,苏慕白回来了,还拿了两坛子酒,“师父说,他就不凑这个热闹了,等以后再说吧。然后回来的时候路过卢家就买了两坛子酒。”
“行吧,下次再请师父吧,师父可能不太喜欢太热闹,你去请杨叔一家,和村长一家过来吧。”
苏慕白点点头,再次出了门。
趁着苏慕白出门的这会,陆依依开始准备食材了,她打算弄个羊肉火锅,弄成两种,一种清汤的,种辣的。这个锅是之前陆依依有想吃火锅的念头的时候,去镇上打的锅,打了两个,现在正好全用上了。
为了弄火锅,那个桌子都是特意弄过好几回才弄好的。
苏慕白把人都请回来了,陆依依就让苏慕白把菜都端上桌,因为人多,所以分成两桌,正好男的一桌女的一桌。
众人看到陆依依和苏慕白端上桌的菜都是生的,很是奇怪,“慕白,你就让我们吃生的菜啊?”杨凌好奇地问道。
“怎么会吃生的呢?看到那个锅了吗,等会直接煮好了吃。”陆依依回答,“等会我跟你们说,现在大家先坐下来吧。”
陆依依夹块肉放到锅里,等熟了夹起来,再蘸上调好的料汁就吃了起来。
所有人都看明白了,也就不需要陆依依再说什么了。
陆依依把之前买好的酒拿了出来给他们,这吃火锅不喝酒就觉得少了什么。
“之前就想着让大家来我家吃个饭,感谢一下大家伙对我们的帮助,我敬你们一杯吧。”苏慕白举起酒杯感谢大家。