第53章 鸭子
“这样啊！蔡家那些人反正也对田丫不好，如今这样说不定田丫还能吃饱饭不用做成天做那么多活计，至少能活着不是么？”
六丫听她这么说想想也是，可是被亲人卖掉还是让人觉得挺伤感的。
三丫倒是想的开些，毕竟她虽然没有经历那么多，可她听到的八卦可不少
“大弟你说的对，我们就是感慨田丫就这么亲人给卖掉实在是可怜，但蔡婆子他们又实在是可恨，为什么他们那个样的人就没有报应呢？”
“三姐你没听说过一句话，叫不是不报时候未到么？时候到了自然就报了，这些都不是咱们该想的，你们呢，就将自己给活明白就行了，下个月我要去科考，到时候你们就可以都回家了。”
三丫和五丫六丫都看向她
“我们回了谁跟你一起去科考啊？”
李家柒无语的翻个白眼儿
“姐姐们是女子，跟我一起自然不方便，到时候让咱爹来陪我就行。”
三丫知道她是女儿身，立刻道：
“不行！到时候要算我一个，我也得陪你去。”
说话间瞪了眼李家柒，意思李家柒自然是懂的，无语的应付她一句
“到时候再说。”
三丫打定主意要跟着去县里的，五丫六丫对视一眼，她们两个是别想了，谁都不让她们两个小丫头去。
只有小表妹只在一旁崇拜的看着表哥，表哥好厉害，表哥真聪明！
去县城这天，三丫果然争取到了一起去县城的机会，理由都是现成了，她在镇上照顾李家柒好几个月，对李家柒的习惯最是了解，所以她去最合适不过。
李家柒这个当事人完全没有发表意见的机会，全家开会就决定了去的人选。
李老三这个爹自然要去，另外就是大姐夫也要去，他和大姐的婚期就在下个月初，就是自己放榜的十天后。
另外还有沈风和大表哥，大表哥原本夏天就要成亲的，结果听李家柒要去考秀才，而大表妹的婚期都是在小表弟放榜后，他就跟他娘商量了下，等小表弟考上了秀才后再成亲，这样面子上更好看一些。
大舅母可不觉得李家柒真就能考上秀才了，那秀才要是那么好考，就没有老秀才一说了，尤其是这镇上就有那么两个老秀才，不过儿子的意见还是要听的，就将婚期给订到了李家柒考完秀才后的一个月。
这就四个男子了加一个三丫了，到底三丫一个女孩儿不太好，而大丫和二丫都大了不好到处走，就三丫和四丫一起。
至于五丫和六丫完全就直接被忽视，李家柒临走前让赵氏准备将鸭子身上的绒毛都给薅下来，洗干净晒干给她留着。
赵氏无语又好笑
“你这是要冻死它们啊！没有了那层绒毛他们冬天过不过了？”
“当然不过了啊！留个一只公的，十只下蛋的母的，其他的都可以准备杀了，我还有十天才去县里，不用这么早，回头我跟大家说一声。”
赵氏还有些不定舍得
“这，今年就要卖那么多啊，好些都开始下蛋了，咱们这鸭蛋都攒了不少。”
李家柒就道：“那您就都腌制成咸鸭蛋呗？”
“那盐巴多贵啊！不合算！”
“合算的，娘你就都给腌制成咸鸭蛋吧，不然留到明年也不能孵蛋，留着做什么？”
赵氏一想也是，可一下要杀那么多鸭子她还怪心疼的。
“等咱们卖完鸭子后，还有兔子要杀要剥皮呢，娘你们要是忙不过来，就花点钱请村里人帮忙，赚的保证比花的多，可别不舍得这点钱！”
赵氏白他一眼，怀里抱着两岁的小老弟问李家柒
“咱们杀那么多鸭子，要往哪里卖？”
这个李家柒早就想好了，等她考上秀才后，只要稍微一宣传，明天去打造两个烤炉，将这烤鸭一做，外酥里内满口留香，还愁卖不出去么？
反正她在镇上的酒楼是没有见过又卖烤鸭的，她这次回来之前特地挨个酒楼去打听了。
都没有烤鸭这道菜，更不要说卤鸭胗和鸭心，鸭肠子这些了。
可能是这北方人不太爱吃鸭子的原因，不过没关系，那是没做好，做好了绝对好吃，这点手艺她还是有的，其实她想着要不要让家里人在县里开个烧烤之类的，可一想，不行！
还是从养鸭子开始发展副业的好，毕竟他们家都是姐姐不方便露面。
而这里鸭子的成熟期也正好，春天孵出来秋天就能卖了，要是再养一年更好，毕竟鸭子的寿命还是挺长的，能活个五六年没有没问题。
一般三年后就算是老鸭子了，这样的鸭子比较滋补，再老就没有必要了。
这里的的鸭子，吃的是青草和小鱼，还有她用稻草和兔子肥料鼓捣出来的蚯蚓。
可比现代那些一个月就能出栏的傻鸭子有营养多了，记得以前刷到的视频，鸡的粪便生蛆后鸡吃蛆吃的膘肥体壮，不能想。
还是这里的生态好，他们家今年看屙屎忙碌的很，李家柒第二天就去定制了烤炉。
三天后烤炉送来，她家人多，杀了十只鸭子。
“咱家今年一共就五十只鸭子，你看着霍霍吧！”
准备好调料和酱油糖，听赵氏说，李家柒就知道她舍不得，更舍不得的还有她手里正在调味的调料，酱油就算了，盐和糖贵啊！
再加上她还买了卤料要用的材料，又是一笔钱，大姐的小账本都给记得清清楚楚的，赵氏一看那些调料的价格，自己掐着人中才没有晕过去。
这会儿也不说话，就看着李家柒鼓捣，看她给洗好开膛的鸭子又缝上，张张嘴到底忍住了。
李家柒上一世那可是学过厨艺的，进了拆弹组后她就去学了厨艺，决定要自己做好吃的减压！
另外还学了古琴，那个时候崇尚古风，很多小学生中学生都开始报古琴业余班了，她是为了练习手速，最爱弹一些快节奏的曲子，看着自己的手在古琴上一阵巴拉，莫名的就感觉挺爽挺有范儿的。