第163章 PS 波洛咖啡厅美食培训班（三）

准备好葱段、大蒜，泡椒、泡姜、野山椒及少量花椒和酸菜切片备用。将片好的鱼片加料酒、胡椒粉、少量盐、蛋清及少许水淀粉抓匀，腌制5~10分钟，鱼头鱼骨也可以用料酒和胡椒粉稍微腌制去腥。

这也就是个乐...