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轻松自制花样早餐 香蕉吐司卷
10分钟
简单
主料
吐司片…2片（约100克）
香蕉…1根（约120克）
鸡蛋…1个（约60克）
辅料
色拉油…20毫升
沙拉酱…1茶匙
营养贴士
香蕉富含果胶及钾元素，多吃香蕉不仅可以帮助消化，缓解胃酸刺激，还有助于维持血压稳定。
做法
1 用面包锯刀把吐司的吐司边切掉。
2 用擀面杖把处理好的吐司擀薄一些。
3 将沙拉酱涂满整片吐司。
4 将香蕉切成两段，将一半香蕉放在吐司的一边，慢慢卷起来。
5 鸡蛋打散，搅拌成蛋液，将卷好的吐司卷全部蘸满蛋液。
6 锅中放色拉油，烧至七成热，开小火把吐司卷煎至两面金黄即可。照此做完两个吐司卷。
烹饪秘籍
用擀面杖擀过的吐司更薄、更有韧性，能方便地将香蕉卷起来，与香蕉之间贴合得也更紧密。
吐司香蕉卷配沙拉酱，外脆内软，用油煎完会有特别吸引人的香味，属于超级简单的早餐，堪称懒人福利。