有关食品的谣言与真相:方便面
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方便面属于垃圾食品

真相解读

1 食物都是不完美的,都有优点和缺点,方便面也是这样。

食物没有完美的,本身也没有好坏之分。在无法获得新鲜食物的环境下,方便面是一种很好的选择,既能迅速方便地解决饥饿问题,还能基本满足人们对蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的摄取需求。

2 方便面是垃圾食品的说法不成立。

“垃圾食品”既没有国家标准,也没有统一定义。其实,在日本、韩国、中国香港等很多国家和地区,方便面不仅仅是方便食品,更是传统的家庭料理。在方便面里能自由地添加自己喜爱的蔬菜鸡蛋和肉类,就可以华丽变身为更营养的家庭美食了。随着科技的不断发展,方便面产品也在不断升级,在兼顾方便和美味的同时,更均衡的营养和健康也是方便面产业发展的一个重要方向。所以,方便面现在不是垃圾食品,将来更不会是垃圾食品