第一章 泥塑概述
一、简述中国泥塑
中国以农业立国，远古先民早就在黄土地上种植糜子和高粱，《诗经》中《黍离》中曰“彼黍离离，彼稷之苗”。泥土以丰富的养分哺育了中华民族，与此同时，中华子孙也用各种方式尽情歌咏着对泥土的深情厚谊。“锄禾日当午，汗滴禾下土”“春种一粒粟，秋收万颗子”等诗词都体现了古人对在土地种植的赞美和颂扬。除此之外，人们还直接用泥土进行各种物体的塑造，表达梦想、抒发对美好生活的憧憬，久而久之，形成了泥塑这种艺术形式。
泥塑，即人们用泥土进行捏造的一种古老而又常见的民间美术。它以泥土为原料，手工捏制成形，或素或彩，或人物或动物，在民间俗称“彩塑”“泥玩”。中华民族从远古时就传承着用泥土塑造人物、动物、植物形象，并赋予这些形象神秘的生命力，寄托着一代代人的理想和愿望。人们塑造的泥玩形象憨态可掬，栩栩如生，色彩鲜艳醒目，灿烂热烈，描画了自然界的动物纹、植物纹、神话故事人物纹甚至风云雷电、江河湖海、山川河流、田野村庄的纹饰图案。
泥塑艺术，在我国民间有着悠久的历史。许慎《说文解字·女部》说，“娲，古之神圣女，化万物者也”。《风俗通义》记载了比较具体的女娲造人的神话故事，“俗说天地开辟，未有人民，女娲抟黄土做人。剧务，力不暇供，乃引（牵、拉）绳于泥中，举以为人。故富贵者，黄土人；贫贱者，引縆（绳）人也。”这段话中，“抟”字形象地说明了泥塑制作过程中的“捏”“团”等动作，女娲造人也是先抟黄土（“抟”同“团”，有盘旋之意），然后再捏制成各种男女、大小、胖瘦不同的人的形状，并为其赋予生命。从女娲用泥巴创造人类这个人类起源的神话故事中可以看出，泥塑艺术在远古时代就对人类产生了深刻的影响。河姆渡文化、大汶口文化出土的陶猪、陶羊、陶狗等，可以证明早在约7000年前新石器时代就已经有泥塑了。
到了汉代，不断发展的泥塑艺术成为当时社会重要的艺术形式。考古工作者从两汉墓葬中发掘了大量的文物，其中有数量众多的陶俑、陶兽、陶马车、陶船等，有手捏的，也有模制的。汉代先民认为亡灵如人生在世，同样有物质生活的需求，因此，汉代流行丧葬需要大量陪葬品的习俗，许多陪葬品是用泥塑代替，这在客观上为泥塑的发展和演变起了推动作用。秦汉时期泥塑出现了浑厚、朴拙的风格，如秦始皇兵马俑，它们表现了大气磅礴、雄浑朴拙的艺术造型。
两汉以后，随着道教的兴起和佛教的传入，人们因向往乐土而大兴寺院、石窟，社会上的道观、佛寺、庙堂兴起，直接促进了泥塑偶像的需求和泥塑艺术的发展。早在南北朝时期，甘肃麦积山和敦煌便出现了宗教彩塑造像。塑像有佛、菩萨、天王、力士、供养人等，采用泥塑彩绘，以捏、塑、贴、压、削、刻等传统技法成型，用勾线、点染、涂描等方法施彩。
隋唐时代是中国古代泥塑艺术发展的鼎盛时期，敦煌、麦积山的泥塑大佛，唐十八陵石刻，洛阳龙门石佛都体现了盛唐蓬勃兴盛的时代气息。
从五代十国一直到清末，随着城市工业经济的发展，作为造型艺术的泥塑逐渐走向世俗化。而宋以后的泥塑则完全体现了现实的人间生活，无论是山西晋祠、双林寺的泥塑，还是麦积山的宋塑，都充满着人间烟火气息。在宋代，不但宗教题材的大型佛像继续发展，小型泥塑玩具也发展起来，有许多作坊专门从事泥人、泥玩具的制作，并在庙会或街市上作为商品出售。北宋时东京著名的泥玩具“磨喝乐”在每年农历的七月七日前后出售，不仅平民百姓买回去“乞巧”，达官贵人也要在七夕期间买回去供奉玩耍。
元、明、清各个时代中，泥塑艺术品在社会上仍然流传不衰，尤其是小型泥塑，既可观赏陈设又可让儿童玩耍，赢得了老百姓的青睐，几乎全国各地都有生产。
我国泥塑主要有两种式样：一种是小型案几陈设品和玩具，以人物、动物、花果为主，人物多为神话故事、历史演义、戏曲故事中的人物造型，如《福禄寿三星》《西游记》《三国演义》人物等；另一种样式是陈列于寺庙等大众场所的大、中型泥塑，一般多为宗教造像。本书中主要讲述第一种样式。
现今，经过几千年的传承，泥塑艺术在我国分布广泛，各地都有自己的传统特色，并且不同时代都有新的发展。在2006年国家公布的第一批国家级非物质文化遗产名录，天津“泥人张”、惠山泥人、凤翔泥塑、浚县“泥咕咕”等四大类别泥塑入选。后来公布的几批次的国家级非物质文化遗产名录有北京兔爷、淮阳泥泥狗、玉田泥塑、苏州泥塑、聂家庄泥塑、大吴泥塑等泥塑项目。从北京到无锡到海南岛，从山东到陕西到西藏，各地都有制作泥塑的作坊。陕西凤翔“虎面”和“座虎”、北京“兔儿爷”、河南浚县“泥咕咕”等泥塑风格质朴、憨稚，天津“泥人张”、无锡的“大阿福”风格精细逼真，而福建泉州的泥塑佛教色彩浓厚。这些国家级宝贵的文化遗产都具有下列特征：第一，具有长期的民间传承历史；第二，至今还在民间活态传承，对民众生活起着重要作用；第三，具有鲜明的风格和独特的技法；第四，体现丰富的文化内涵和群众审美价值。本章节简单介绍天津泥人张、惠山泥人、凤翔泥塑、浚县泥咕咕等第一批入选国家级非遗名录的四大泥塑，以期分别认识它们的泥塑技艺和风格特征以及凤翔泥塑的纹饰风格的独特之处。