法式甜点
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图书在版编目(CIP)数据

法式甜点/王森主编.—北京:中国轻工业出版社,2017.5

(王森世界名厨学院)

ISBN 978-7-5184-0773-6

Ⅰ.①法… Ⅱ.①王… Ⅲ.①甜食—制作—法国 Ⅳ.①TS972.134

中国版本图书馆CIP数据核字(2016)第320364号





责任编辑:苏 杨

>策划编辑:马 妍 文字编辑:方朋飞 责任终审:唐是雯 封面设计:伍毓泉

>版式设计:锋尚设计 责任校对:晋 洁 责任监印:张 可

>出版发行:中国轻工业出版社(北京东长安街6号,邮编:100740)

>印  刷:

>经  销:各地新华书店

>版  次:2017年5月第1版第1次印刷

>开  本:889×1194 1/16  印张:9.75

>字  数:200千字

>书  号:ISBN 978-7-5184-0773-6 定价:88.00元

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