我在晚唐开发东北
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第4章 食疗

兵士在尸体上翻找了一遍,李悦没看到任何有用的东西,最后厌恶的说道。

“算了,还是埋了吧。”

兵士一听,谄媚地向二人询问道:“公子,大人,这两个狗东西就交给小的处理吧。”

李悦一愣,方平倒是见怪不怪了。

“给你了。不过扔远一点,别吓到小姐和小公子。”

对方听了连连道谢,满脸欣喜的叫来一名好友,两个人原地开始处理尸体。

前后也就几个呼吸,尸体上只剩下了一条兜裆布,合身的衣物全都套在了自己的身上。

眼前的二人让李悦瞠目结舌,这样的事情实在是难以想象,更是难以接受。

方平见状,开口解释道:“公子不知,塔虎寨是渤海国的边境重镇,之前由其本国兵士驻守。”

“近些年来,我大唐兵灾、旱灾不断,令无数的百姓只能远走他乡。时间久了,这里就聚集了大量的百姓。”

“日积月累,大唐兵士就替代了渤海国的兵士,加上大家的家眷也都住在附近,守卫边境也更加用心。”

对方的话李悦听的明白,简要来说就是大量移民到了这里,甚至自发的肩负起守边的责任,毕竟在他们的身后,是自己一个个至亲之人。

“这里虽然不愁吃喝,可实在是穷,一套兵服从大人一直传到孩子,除非是破的不行,不然谁都舍不得扔。”

李悦这才注意到,兵士穿的衣物上大大小小的补丁,脚上的鞋似乎是兽皮缝制包裹着,和那官靴一比,简直丑陋至极。

“大哥、大哥。”

看到大哥的身影,李雨珊焦急的神色瞬间消失,这让李悦清醒了许多,虽说有一颗悲天悯人的心,可最重要的还是照顾自己身边的人。

“小妹,遇到什么事了?”

李悦说着,自然而然的拉起对方的手,像是面对自己的孩子一样,同时满脸关切的帮着整理李雨珊的头发。

李雨珊脸上一红,发生的今天事,大哥明显和以前不同,不仅说话温柔了许多,更是知道关心自己了。

“没、没什么事。那些大哥帮着收拾好了房间,但是小弟有些饿了。”

一说到饿,李悦也感觉到了,今天连吓带冻的,实在是消耗体力和精神。

方平陪着二人来到房间,屋子里的异味已经散尽,除了还有些冷,倒也没什么大问题了。

把厨子叫了过来,对其吩咐了几句,方平便转身离开,不管太监是装腔作势,还是真的有大军回来,都需要尽早安排一番。

房屋极其的简陋,整体由木头搭建,只在四周用茅草和泥围堵了一层,只是不透风罢了,地中央摆放着一个火盆,里面的木炭噼啪作响,这里的温度和外面差不了多少。

简单的床板上一层薄薄的褥子,下面铺垫着大堆的茅草,看被子已经看不出本色,上面的油腻恐怕早就水火不侵了。

李贺趴在褥子上,蜷缩成一团,偶尔还颤抖几下,明显还在恐惧之中。

李悦上前看完吓了一跳,这孩子的状态很是吓人,用手一摸额头,显然处在高烧之中。

“小妹,你盯着弟弟。你领我去厨房。”

帮李贺盖好被子,对妹妹和厨子吩咐了一声,李悦面色凝重的离开房间。

惊吓交加中,又在风雪中赶路,李贺显然是感冒了。

以这里的条件,处置不好恐怕小病都会弄成大病了。

看着李悦严肃的面孔,厨子有些不安地问道:“公、公子,您要干什么吩咐小的一声就行。”

弟弟的病、加上眼前的厨房,李悦有些发蒙,或许是为了行军方便,一口很大的三足锅站立在地上,连个简单的灶台都没有布置。

“帮我烧一点水,里面放一些葱姜。”

站在厨房看了一阵,李悦感觉生火都是件难事,连忙对厨子说道。

“小的明白。公子是想给小公子发汗驱寒吧,您先回屋等着,小的马上给您送过去。”

厨子说完,从另外一个锅里端出一个盘子,里面几个黑不溜秋的馒头,外加一点咸菜,还有一滩褐色的东西。

眼前的食物让李悦皱眉,不过看到那滩褐色,却是稍稍惊喜。

典型的东北大酱,散发出特有的酱香。

返回房间的路上,一群兵士正聚在一起,一个个怂恿、鼓励着同伴,似乎是正等着自己。

“各位大哥,是不是有事找我啊?”

李悦走近才看清楚,一行人衣服半湿,几个藤篓、藤筐放在身前,地上冻了一层薄薄的冰晶。

“不敢、不敢。我等怕公子吃不惯军营的饭食,特意去打来几条鱼,还望公子不要嫌弃。”

看得出来,李文瀚很受兵士们的爱戴,否则不可能在这个季节还舍身下水。

“多谢大哥,多谢几位大哥。”

李悦正犯愁呢,前世虽说不是锦衣玉食,可是用馒头和咸菜来充饥,着实有点难为一个现代人。

五六斤的草鱼,近十斤的胖头,一两寸的河虾,拇指粗细的泥鳅,让李悦端详了半天。

“我就说了嘛,这种没鳞的东西不要捞,你非不信我的话。公子,你等着,小的马上把这东西扔掉。”

对方说着,弯腰就要捡起地上的篓子。

李悦连忙阻止对方,并且拉住几个人的手一阵猛摇:“多谢几位大哥,等我把它做熟,咱们一起喝点。”

话音刚落,几个人目瞪口呆。

在他们的记忆中,别说是官家的公子,就是一般的读书人,哪个不是衣来伸手、饭来张口的,而且人家还不嫌弃自己,似乎还打算一起喝酒。

要不是为了给李悦留下印象,哪会把这些鱼虾送到这里,完全应该送到厨房,最多是做好之后告诉是谁捞的。

如今可倒好,不仅和李公子说了话,马上还要吃他做的饭了。

“小的不敢、小的不敢。”

“哎呀,咱们兄弟不用客气。几位大哥,帮我把这些东西送到厨房,等下我过去处理一下。”

听到李悦的吩咐,几个人分头行动,这事得事先和校尉禀报一下,公子身份高贵,这样做恐怕不合适吧,说什么也得让校尉帮着拿个主意。

喂李贺喝了些葱姜水,李悦再次嘱咐了妹妹几句,告诉她等着吃顿大餐,随即钻进了厨房。

别说是那些兵士和方平,就连李雨珊都是一头雾水。

在她的印象中,大哥连水都没烧过,怎么可能会做饭。

不过转念一想,为了报答救命之恩,或许大哥只是到厨房帮忙,只是希望他不会帮倒忙就好了。

厨房外围满了人,简直是密不透风,问清楚各种调料,就连厨子都被撵到了外面。

李悦在里面刀削斧凿,草鱼被彻底分割成一片一片,胖头已经是首尾分家,至于泥鳅则是噼里啪啦的跳跃着。

“怎么都围在这,全都吃饱撑着了。”

方平严厉的声音响起,令众人让出了一条通道。

“大人,您可来了。我可先跟您说,厨房的佐料我可是每天按量用的,绝对没多用一点。”

见到方平,厨子哭丧着脸,连忙和对方交待着。

“厨师大哥,醋呢?赶紧来帮我找一下。”

李悦在里面忙得不亦乐乎,浑然没注意到方平已经走了进来。

看到李悦的举动,方平又是好奇、又是心疼,泥鳅身上满是白花花的盐不说,关键那玩意满是土腥味,做熟了也难吃啊。

“酒,有没有酒?方大哥,让你见笑了。”

方平挤出一丝苦笑,心里倒是快哭了。

“把你的酒拿出来吧。”

吩咐了一声后,厨子战战兢兢地从角落里拿出一个不大的小瓶,随后递到李悦的手里。

李悦打开闻了一下,微微皱了下眉头,根本没有多少味道。

既然人家说是酒,那就当做酒用吧,眨眼的工夫,半瓶子酒倒进了虾里,心疼的厨子一阵龇牙咧嘴的。

没一会的工夫,宽油、重料下锅,调料的香味被煸炒出来……

酱炖胖头鱼、酱炖鲜泥鳅,鱼香味在整个军营飘荡着,让众人打开眼界的同时,一个个也是食指大动。

草鱼汤出锅,李悦满满盛了一碗,小跑着送回房间。

眼下没有药,只能用这个给李贺治病了。

简单嘱咐了两句,李悦再次返回厨房,留下房间里更加迷惑的妹妹。

李雨珊尝了一口鱼汤,果然像大哥说的那样,不仅没有腥味,仅仅是满口的鲜香。

弟弟还在沉沉的睡着,虽说稍稍有些发汗,可是既然大哥吩咐了,那就再给弟弟喝些。

或许是感受到了香味,李贺闭着眼睛慢慢喝着,一会的工夫半碗就不见了。

厨房里的烟气散去,露出锅里暗红的鱼肉,李悦稍稍尝了一口,不是很满意的样子,毕竟还是佐料有限,自己只能发挥这样的水平。

方平满脸的不解,无论是从味道还是色泽,就是扶余县的酒楼,都没有这样的菜肴。

“大人,小的来帮您试菜。”

厨子说完,在锅里夹起一块鱼肉,沾着里面的汤汁放进嘴里,闭起眼睛慢慢品味着。

眼看着厨子的表情一点点变化,从开始的疑惑,转瞬变成了震惊,最后出现了陶醉。

“小人这些年真是白活了。大人,我再帮您试试这道鱼脍。嗯、嗯、嗯……”

兵士们虽然不知道味道,可仅仅看厨子的样子,就开始不停地吞咽口水。

“想不到简单的一些佐料,竟然在公子手里变得如此神奇。大人,我再帮您……”

“滚一边去,不用你帮,我自己会尝。”