钙
——促进胎宝宝骨骼发育

钙是人体必需的常量元素，是牙齿和骨骼的主要成分，钙离子是血液保持一定凝固性的必要因子之一，也是体内许多重要酶的激活剂。钙除了能维持胎宝宝骨骼和牙齿的正常发育外，还对保持孕妈妈心血管的健康有很大作用。

孕前就要开始补钙

钙摄入不足，会直接影响怀孕后妈妈的身体与胎宝宝的发育。在孕期，孕妈妈体内的钙会转移到胎宝宝身上，钙缺乏会影响胎宝宝乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育。千万不要认为补钙是怀孕后的事，最理想的补钙时机应该从准备怀孕开始，这样才能做到有备无患。

不同时期补钙有变化

随着胎宝宝的成长，孕妈妈对钙的需求量也不断增多。每日500毫升牛奶可大约提供500毫克的钙，再加上其他食物，可基本满足孕妈妈对钙的需求。但不喝奶或喝奶少的孕妈妈钙的摄入可能不足，可以在医生指导下服用钙片。到了孕中晚期，每天要补充1000~1200毫克钙。

最佳补充方案

奶和奶制品是钙的优质来源，钙含量最为丰富且吸收率也高。虾皮、芝麻酱、黄豆等食物都能提供丰富的钙质。发生缺钙现象，也可根据医生的建议服用适当的钙剂。含钙高的食物要避免和草酸含量高的食物一同烹饪，如菠菜、韭菜、老空心菜、老苋菜、笋等，以免影响钙质吸收。

奶酪烤鸡翅

原料：黄油、奶酪各50克，鸡翅6个，盐适量。

做法：①鸡翅洗净，用水焯一下，沥干，用盐腌制1小时。②黄油放入热锅中融化，放入鸡翅，平铺在锅中。③用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄，将奶酪擦成碎末，均匀撒在鸡翅上。④奶酪完全变软，并进入到熟烂的鸡翅中，关火装盘即可。

功效：奶酪含钙丰富，而且很容易被人体吸收，还含有丰富的维生素A，能保护眼睛并保持肌肤健美。

最佳食物排行榜

奶和奶制品中含钙量高且吸收率也高；虾皮、黄豆及其制品是钙的良好来源；深绿色蔬菜如小萝卜缨、芹菜叶等含钙量也较多；小鱼干也是良好的钙质来源。

缺乏警示

缺钙的孕妈妈一般会出现抽筋或痉挛、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎等症状。如果出现龋齿，或者高血压等情况，也要检查是否是缺钙引起的。

别特提醒

选择最佳的补钙时间和方式

补钙最佳时间是在睡觉前，最好离睡觉有一段时间，晚餐后休息半小时即可。少量多次补钙比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片时，可以选择剂量小的钙片，每天分2~3次口服。同样500毫升牛奶，如果分成2~3次喝，补钙效果要优于一次全部喝掉。