圆白菜 防治胃溃疡

性平，味甘 ◎ 归胃、大肠经

【养胃秘诀】圆白菜含有某种溃疡愈合因子，能加速创面愈合，对溃疡有着很好的治疗作用。中医认为圆白菜具有润脏腑、益心力、利脏器等功效，对脾胃虚弱引起的消化不良、胃脘疼痛有很好的食疗效果。

【养胃搭配】

【这么吃不伤胃】

腌制的圆白菜富含乳酸，能促很消化酶的活化，有健胃消食的功效，但含盐也高，食用前最好用水冲洗一下。

【养胃去病根】

防治失眠：圆白菜可补骨髓、润肺脏、益心力、壮筋骨，清热止痛，对失眠、睡眠质量不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利有很好的食疗效果。

缓解痛风：圆白菜是低嘌呤食物，维生素和钾的含量丰富，既可以减少尿酸的生成，又有利于尿酸的溶解和排泄，很适合痛风患者使用。

控制血糖：圆白菜富含膳食纤维，含糖低，几乎不含淀粉，很适合糖尿病患者、过重、过肥胖的人以及患有动脉粥样硬化的人食用。

【食用禁忌】胃肠出血者不宜食用，因为圆白菜的膳食纤维会刺激出血部位，导致疼痛加剧。腹腔和胸外腔手术后，腹泻及胃炎、肠炎者不宜食用。患皮肤瘙痒性疾病、咽部充血者也不宜食用。

【养胃除病特效方】