葡萄科学与实践300问
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

11.什么是葡萄地方品种?

地方品种亦称农家品种、传统品种、地区性品种。它是在当地自然或栽培条件下,经长期自然或人为选择形成的品种,对当地自然或栽培环境具有较好的适应性。在我国,葡萄地方品种可分为两大类,一类是西北干旱、半干旱类型,种质类型属于欧亚种,多由中亚传入我国,主要分布于我国西北干旱、半干旱地区,如新疆、内蒙古、甘肃、山西、河北等地,代表品种有‘无核白’‘牛奶’‘大青’‘龙眼’等,该类群品种多以果实奇特、品质优良著称。另一类则是南方高温高湿类型,多由中国野生种直接驯化而成,少部分由国外传教士带入,该类型农家品种主要分布于我国的江苏、福建、湖南、江西、云南等地,代表品种有塘尾葡萄、高山葡萄、小黑葡萄和水晶葡萄。该类群品种虽然果实性状不如栽培品种,但因其具有超强的抗逆性和适应性而受人关注。