不同品种鸡的生长速度、遗传特点、对营养的要求、对外界刺激的反应、对不利环境的抵抗力等等均有不同，对不同疾病的易感性也存在诸多不同。例如，白痢沙门氏菌的感染率，来航鸡等轻型鸡比重型鸡高；生长较快的艾维茵鸡易发生猝死综合征、肉鸡腹水综合征、腿部疾病等；白洛克鸡比本地品种更易感染马立克氏病病毒；褐壳蛋鸡比白壳蛋鸡对减蛋综合征病毒更易感；对于蛔虫病，肉鸡比蛋鸡抵抗力强，土种鸡比良种鸡抵抗力强。
