妙用生姜防治感冒

感冒是指感受触冒风邪或流行病毒引起的外感病证，临床表现以鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、恶寒、发热、全身不适等为主。四季皆可发病，以冬、春两季为多。

民谚谓：“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”。生姜性温，宜于治风寒感冒。风寒感冒的起因通常是劳累，没休息好，再加上吹风或受凉，一般是在秋冬季发生比较多。其特征性症状为后脑强痛，就是脑后部疼痛，连带脖子转动不灵活；畏寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点；鼻涕是清涕，色白或稍黄。如果鼻塞不流涕，喝点热开水，就开始流清涕，这也属于风寒感冒。如果你细心观察可以见舌苔少或薄白；脉浮紧，浮脉意即是阳气在表，轻取即得。

治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗（中医称辛温解表）。发汗有很多方法，包括桑拿、泡脚（最好加点酒或加点盐）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥、饮葱姜汤等。因为生姜是辛温食物，能发汗解表，理肺通气，治疗效果颇佳，往往不服药也能使病情好转。这里发挥作用的是生姜中的两种成分：芳香性的挥发油和辛辣的辛辣素。芳香性的挥发油，能促进血液循环，所以喝了生姜汤以后，觉得全身温暖，有预防和治疗感冒的功能。辛辣素能反射性地增加胃液分泌，具有健胃作用，而且还有调节胃肠功能的作用。