■菊花决明子粥治高血压

◎菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可食。每日1次；5～7天为1个疗程。功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高脂血症，以及习惯性便秘等。但大便泄泻者忌服。