第183章 不一样的馒头
雪儿和子涵跟两个孩子一起玩得很开心。
晚饭的时候,子涵看到雪儿妈妈把一碗米粉肉直接倒在盘子上,一直铺在碗下的肉便都出现在大家面前。
子涵看到都是肥瘦相间的五花肉,她觉得这跟梅菜扣肉很像,她看到这道菜想吃但又怕肉太肥腻而不敢吃。
雪儿看到子涵有点犹豫,便说:“子涵,尝尝,这个肉不腻的。”
子涵这才鼓足勇气夹了一块肉吃了起来,然后对雪儿说:“真的耶,就跟红烧肉似的,这肉入口即化,肥而不腻,好吃。”
子涵接着又夹了几块肉,要不是因为觉得不好意思,她都想把这碗全部都吃掉,很快上面的肉就被夹完了,子涵又吃了点下面的那些米,感觉这米都是带着肉香味,软软的,香香的,不禁多吃了几口。
晚饭后,子涵便跟雪儿说:“我这次算是来对了,大饱口福。不过说真的,你家就像一个百宝箱一样,每天都能变出新的美食,而且还总是那么的好吃。”
雪儿笑着说:“主要是因为我妈妈会的太多了。”
子涵说:“真的,阿姨太厉害了。”
等哥哥嫂子一家回去之后,妈妈又去厨房忙了。
子涵悄悄地问雪儿,说:“阿姨去厨房是不是又准备明天做什么好吃的了?”
雪儿说:“今天是腊月二十八,把面发,我妈去和面了,明天要蒸大馒头。”
子涵说:“为什么是大馒头?”
雪儿笑了笑,说:“当然是因为个头大了,明天你就知道了。”
子涵想着馒头嘛,也没什么稀奇的,以前在京市的时候她妈妈偶尔也会买馒头吃的,馒头都是一个味道。
到了第二天,吃过早饭,雪儿带着子涵在村子里逛了逛,当她们来到村外的那条宽大的公路上时,雪儿说:“等到来年桃花盛开的时候,站在这条路上,就能看到两侧开满了桃花,特别好看,好多来往的车辆都会停下来去拍几张照。”
子涵说:“让我想到了十里桃花,多么美的景色。”
雪儿笑着说:“这里可不止十里呀。”
子涵说:“想想我都觉得那景色一定很美而且还很壮观。”
雪儿笑了笑。
下午的时候,雪儿妈妈见面已经发好了,便开始准备蒸馒头了。
雪儿和子涵跟两个孩子玩得特别开心,通过几天的相处,子涵特别喜欢这两个孩子,所以一有时间两个孩子就围着她转。
周通已经有几年没有回家过年了,但是今年他决定要回家过年。他昨天晚上下班时跟子峰打了招呼,所以今天他就不去公司了,准备准备回家了。
周通早上去了趟超市买了一些回家带的东西,当他买京市特产的时候,故意多买了一份,他要把这份给雪儿家。
吃过午饭,他就开着车回家了,他没有告诉雪儿他今天回来,想给雪儿一个惊喜。
周通回家心切,汽车一路奔驰,差不多两个小时就到了。周通回到家后,把东西拿到屋里,周通父母看到周通后,很是惊讶。
周妈妈说:“你怎么突然回来了?”
周通说:“妈,看你说的,这不是过年了吗,我不得回来呀。”
周妈妈说:“你都有几年没回家过年了,我以为你今年又不回来了呢。”
周通说:“以前不是忙嘛。对了,我给你和爸买了一些营养品,还有一些京市特产。”
周妈妈说:“人回来就好,买不买东西无所谓。你拿这个特产给你李叔家送点去,哦对了,雪儿也回来了,听你李婶说,雪儿好像离婚了,你过去的时候说话注意点。”
周通说:“知道了。”
周通拿上两盒特产就直奔雪儿家。
此时,雪儿和子涵两个人正在厨房里吃着雪儿妈妈刚蒸好的馒头。
雪儿跟子涵说:“这种馒头边变成黄色硬硬的,就可以把这块掰下来吃,脆脆的,很好吃。”
子涵按雪儿说的掰了一块吃,说:“嗯,就像锅巴一样,脆脆的,越嚼越香。”
雪儿说:“刚出锅的馒头最好吃了,你掰一块儿尝尝。”
子涵看着这些又大又圆又白的馒头,比她平时吃的大好多倍,看着这些白白胖胖的馒头,子涵觉得很可爱,使劲按了一下,发现这馒头居然不会变得扁扁的,很厚实,而且还很有弹性。
子涵看着跟平时吃的馒头不一样,在好奇心的驱使她掰了一块儿吃了起来。
子涵细细品尝,说:“这馒头跟我平时吃的味道不一样耶,刚吃的时候没什么感觉,但是越嚼越香而且还有点甜甜的味道。”
雪儿说:“这个是碱面馒头,外面卖的馒头基本上都不是这种的,而且对于这种馒头,对于碱的多少很有要求的,放多了不行,放少了也不行,只有刚刚好的时候,馒头才是最好吃,颜色也是最白的,这可是我妈几十年的经验。”
子涵边吃边说:“阿姨的手就是一只神手,做的什么东西都好吃,就连这普通的馒头也能做得这么好吃。”
子涵细细地品味着美食,整个人陶醉在美食给她带来的幸福感中。
子涵感叹道:“真的是不一样的馒头,好吃,真好吃!”