2.2.2 供应链的核心思想:精简
在设计领域中,有一个准则叫“less is more”,在供应链领域里一样适用,通过不断地优化供应网络,整合资源,简化流程节点,以达到最大收益的效果,这便是精简。通过精简供应链可以将核心业务进行整合,集中力量形成规模效应,以获取更大的议价空间、更大的生产量、更少的浪费,从而实现降本增效的目标。
我们可以从以下几个方面对供应链进行精简,但不限于以下方面。
① 精简供应商。减少供应商的数量,提高供应商的质量,与供应商进行战略合作、信息共享,减少采购过程中的浪费,以获取更低的采购成本和更高的采购效率。最经典的是戴尔与供应商合作,实现JIT(准时制生产方式)的案例。戴尔并不直接采购电脑的零部件,而是让少数的供应商在戴尔工厂附近建立物流园区和分销仓库,双方信息互通,供应商根据戴尔的订单将零部件准时送达工厂进行组装。这样的策略使得戴尔能够在24小时内完成从客户下单到电脑组装、运输交付的全过程,同时让戴尔的库存周转高达90多次/年,是同行的两倍以上。
② 精简物流。通过对物流路线进行优化,对合作的物流服务提供商进行整合,与更优质的物流服务提供商合作,通过输送更多的订单来提升物流的满载率,从而降低物流成本。
③ 精简流程。对流程进行优化,减少不必要的停留和多余的操作,达到提高效率的目的,效率提高了,人力成本就随之下降了,因为每个人在单位时间内可以干更多的工作了。例如,应营销部门的要求,某产品在验收以后需要拍照,之前的流程是先入库,再从库内将相应的产品找出来拍照,再还回仓库上架,其实第一次入库操作是多余的。仓库主管方发现这个问题以后,对流程和系统进行了优化,之后,产品验收以后直接入拍照区进行拍照,再送到仓库上架。如此一来,就省去了一次入库作业和出库作业,作业效率提升50%。
④ 精简网络。对供应网络进行精简,主要包括以下几个方面。第一,通过去除供应链的中间环节,让供应链流通的节点更少。例如小米,借助互联网的力量直接触达终端用户,让终端用户参与到产品的设计中,将中间环节通通砍掉,将省下的成本让利于用户,形成价格优势,成功提升了自身竞争力并获得巨大成功。第二,优化物流网络,对仓储和配送网络进行精简,集中人力、物力、财力进行管控,减少分散管理造成的浪费。
⑤ 精简设计。通过对工艺进行标准化设计,合并多个不同规格的产品,以减少 SKU 的数量。SKU数量的减少,可以释放大量的存储空间,大幅提升仓储效率。因为原本每个规格的SKU需要占用不同的货位,以免拿错,合并以后,所有的库存可以放到一起,批量出库,以前拣货员需要从不同货位拣选的商品,现在只需要到一个货位拣选即可,这样既不用担心拣错,作业效率也提升了。
⑥ 精简耗材。在物流环节,耗材费是一笔很大的开支,包括包装箱、防震气垫、透明胶等。通过精简包装规格,统一型号和材质,批量采购,可有效减少耗材成本。