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第64章 年前序幕

春节前一个月,奶奶会张罗着给我花上几块钱扯一块红花棉布,然后带着我到裁缝那里量尺寸。这样我便开始了一年一度的期待。

同时,母亲在着手为我赶做一双新鞋。我十岁以后,母亲会在裁剪鞋样时就提前征求我的意见。只要是我说出来的,母亲绝对会参考,尽量满足我的要求。记得有一年我要求母亲为我做一双独一无二的红色条绒丁字鞋,我似乎曾经看见有人穿着这样一双红皮鞋,而母亲没见过,我便把大致样子画出来,母亲最后以超出我想象的完美给我做了一双迷人的新鞋。

每到年底,奶奶和母亲都要彻底打扫屋子,先是刷墙,不等潮湿的大白粉味道散尽就接着是糊表窗户,把我剪的大红窗花贴上。父亲也勤快起来,帮着清扫院里。里里外外家变得崭新崭新,身临其境,我也仿佛要有一个新的开始。

这期间,我体会着年的临近,我一日一日数着除夕的到来。

弟弟们不讲究穿戴,一个个傻的也不懂得提要求,每日疯玩乱跑,整天就和土猴似的。奶奶便很少在几个孙子身上花冤枉钱。

只是弟弟们都开始张罗着买鞭炮,在他们眼里鞭炮远比新衣服更有吸引力。

一进腊月,满大街的空气中飘散着油炸黄米糕香香的味道,我知道这是村里有人家开始办年了。办年是家乡不可缺少的年前序幕,常有邻家的小孩子端着热腾腾的年糕送到我家。

虽然父亲一贯重男轻女,但我在家里是受到格外重视的,毕竟只有我一个女孩。腊月二十四是我的生日,每年我的生日都过的非常隆重,而弟弟们的生日则常常被淡忘了。

我家办年会选在我生日这天,把近邻和本家亲戚喊来一起炸年糕,这是一年中规模最为盛大的一餐,母亲和奶奶总是提前几天就开始做准备工作。

制作年糕很复杂,要提前把黄米面蒸好,之后还要搞到一个大瓷盆里由技术最好最有力气的男人砸糕,接下来便是一大家人围坐在一起包糕,把提前煮好的红豆馅包进每一个糕里,这活我无师自通每年都干。

当金黄的炸糕出锅时,我和弟弟们急不可待地端着碗把这外焦里嫩的炸糕沾上白糖吃了起来。而父亲这时下命令了:吃两个垫垫就行了,你们几个趁热赶紧分头送糕。于是,奶奶找来一些不大不小的盆,每个盆里装20个炸糕,让我们端着分别送到指定的邻家。

没有特别的美食,只是到年底我家常常把圈养的猪杀一头,当然许多肉都会卖掉,只留一小部分自家吃。

我不太喜欢吃猪肉,母亲说我是小时候不懂事时就被爷爷喂多了,即所谓吃伤了。父亲便会提前几个月就专门为我到野外打几只野兔子回来,相对来说我比较喜欢吃兔子肉。

还有就是做豆腐,一进腊月,家家户户都带着自家的黄豆排队到生产队的磨坊做很多豆腐。母亲和奶奶还在家里忙着做土豆粉条,做好后一团一团冻在闲着的冷房里。过年的主打美食就是猪肉、豆腐、粉条、白菜。

我表面上不太在意吃什么,其实我很在意。一旦家里哪顿饭不对口味我就尝一口走人,掉头就到一里地之遥的姥姥家吃去了。