讨论中西部农业的发展，先要了解中西部的自然条件，包括生态环境、地下水等。本章提出农业自然条件国际比较优势概念，强调就某种农产品来说，不仅要客观地评判这种自然条件是否适合此种农产品的生产，还要从农业自然条件国际比较优势的视角加以审视。在此基础上，分析中西部地区的农产品结构、规模经济和农业现代化等涉及农业生产的问题。
