点心艺术家
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第58章 包装要认真漂亮(第一更,求支持)

一个个青团蒸出来,绿油油、热气腾腾。

在夏季里,光是看着便会给人一种清爽的感觉。

冯正想起买回来的椰蓉,他赶紧跑去把椰蓉打开,然后在豆沙馅的青团顶上,点缀上薄薄一层椰蓉。

看到哥哥的动作,冯诗若不免有些好奇。

“哥哥,你为什么要点这些呀?”

冯正微笑说:“这个呢,一方面是增添一点点椰蓉的香味,还有一点就是要做出一点点的区分,这样一来,是不是很容易区分出,哪一个是豆沙馅,哪一个是蛋黄肉松馅了?”

冯诗若听哥哥这样说,凑近看了看说:“对啊对啊,这样可以很容易分辨。”

冯健栋说:“行了,青团做出来先放在一边放凉,我们接着做其他点心。”

冯正和岳志松也是立刻应声:“好。”

差不多在冯正他们把其他一些点心做出来,架子上的青团也都已经放凉。

冯正伸手摸了摸已经放凉青团,对制作间外面喊道:“若若,你和婉清姐姐有没有按照我说的把那些保鲜膜裁剪好啊?”

冯诗若马上应声:“剪好啦,剪好啦。”

接着赵婉清和冯诗若把一张张裁剪好的保鲜膜拿进来。

冯正把岳志松也叫到青团的架子前。

“来吧,你们先看我做,你们接着都要按照我的做法去做。”

冯正拿起一张被裁剪成小四方的保鲜膜,先是捧在掌心里,在保鲜膜里抹上一点熟油,接着小心捏起一个青团放在四方保鲜膜中间。

放好了之后,把保鲜膜四个角向中间折叠。

最终用四四方方保鲜膜把青团包住,顺手撕下妹妹拿过来透明胶带,把包好的青团底部封住。

包好一个,冯正再给青团反过来,捧在手上给大家看。

“看看,这个样子不错吧?”

冯诗若看了看说:“哥哥,为什么要这样包起来啊?”

不等哥哥回答,父亲开口说:“用保鲜膜包住,是防止水分流失,青团皮的水分如果被吹干了,也就不好吃了。”

冯诗若、赵婉清和岳志松听了都是一脸恍然。

冯正接着又捏起一颗豆沙馅青团,把蘸上了椰蓉那一面向下,同样的方式把青团包住,这样翻转过来刚好椰蓉朝上了。

冯正包完两个,放在旁边一个盘子里说:“来吧,我们一起包起来。”

赵婉清和冯诗若立刻答应:“好呢。”

岳志松有些犹豫说:“小冯,这个活有点太细致,我,我怕我做不好。”

冯正笑着说:“你少来吧,赶紧一起干,尽快都给包好,一会铺子开门了,这些可都是要上架的。”

岳志松其实是看着觉得,这种包青团的事情,像是女孩子做手工。

他心里那么一点点大男子主义作祟,觉得自己一个男生不应该干这种包装细致的活。

可是在冯正催促下,岳志松最终也只能无奈妥协。

冯诗若的手比较小,所以她包的时候比较慢,但是她却包得非常认真。

可以说是尽量保证把青团给包好,不但是让青团一定要在正中心,而且还尽量去保证保鲜膜不会被弄皱。

经过了一番努力,冯诗若也是终于包好了一个,捧在手上异常开心。

“嘻嘻嘻,哥哥、婉清姐姐你们看看,我包得好不好?”

冯正笑着说:“挺好的,再接再厉。”

赵婉清则认真说:“真棒呢,若若这么小就能包得这么好,动手能力很强,以后肯定会是个能干的好女孩。”

被赵婉清这一通夸,让冯诗若顿时异常的得意了。

她也不再继续去包,而是捧着自己的作品,跑去给爸爸妈妈看,还给林叔叔和张瑞大哥哥都看看。

等到收获了一片赞扬声后。

冯诗若才满意捧着青团回来。

然后她很是像模像样把自己包的青团工工整整摆放在托盘里。

冯正看着妹妹这一通操作,哭笑不得地说:“我的好妹妹,照你这么干活,我们这点青团怕是要包到明年去吧?”

听完冯正的话,不等妹妹开口抗议。

赵婉清先为妹妹打抱不平了。

“你怎么回事啊?一点情调都没有呢,若若那么认真包好,而且包得那么漂亮,人家自然是要给大家都看看嘛,这才是生活的乐趣,你是哥哥,不能宠妹妹一下吗?”

冯诗若一听有人站出来给自己撑腰。

她赶紧跟着重复一遍:“你是哥哥,不能宠妹妹一下吗?”

冯正有点无奈,看向了还在努力试图包好的岳志松。

“志松你评评理,我想要抓紧时间包好,我有错吗?”

岳志松好不容易包好一个,都没听清楚问话,抬起头一阵茫然:“啊?什么事情啊?”

赵婉清抢着说:“岳志松你说,做哥哥的是不是应该宠着妹妹?”

岳志松几乎是下意识应道:“对,应该。”

冯诗若顿时更有底气:“对嘛,对嘛,应该的。”

冯正眼见最后一个帮手被瞬间策反,他也是无可奈何一摊手:“好,是我不好,那我们的冯诗若小朋友,现在我们可以好好把剩下的包好了吗?”

冯诗若见哥哥摊手服软了,笑嘻嘻说:“好呀,我们快点包吧。”

接下来,三大一小四个孩子,也是把全部青团包好。

全部包好了之后,冯正看着一个挨着一个摆满了托盘的青团,不禁感叹道:“没想到,我们今天做了这么多,这要是背后封口有那种标签,黏在封口的地方,卖出去也是一种广告呢。”

林国峰听了笑着说:“小正这是已经开始考虑品牌效应了啊。”

冯健栋对儿子的话没有什么感觉,直接催促道:“别在那胡思乱想,把青团送进冷藏室去,等一会开始营业再拿出来摆上。”

冯正应声说:“好的爸。”

接着他把两个托盘里的青团,一起放进点心铺子冰箱冷藏室。

等到哥哥都被青团放进去,冯诗若才突然惊呼:“呀,我都忘记了要尝一尝味道啦,万一要是不好吃怎么办?”

小姑娘的话顿时引得铺子里大家都绷不住笑起来。

冯正笑着走回来,轻轻捏了捏妹妹婴儿肥小脸说:“你这个小馋猫,早上还没吃够啊?现在就别吃了,等冰不冰过后,才更好吃哦。”

冯诗若本来因为哥哥捏自己脸想要告状,但是一听哥哥说青团冰了更好吃。

小姑娘顿时两眼放光问:“真的吗?”

冯正点头说:“当然。”

冯诗若说:“好呀,那我等冰了之后吃。”

冯正又笑了笑说:“可是冰过是要拿来卖的,你怎么能吃呢?”

妹妹一听这话,明白自己被哥哥逗了,顿时气鼓鼓说:“哼,坏哥哥,不理你了,不帮你干活啦。”