第7章 先见之明
江海这一夜都在那不断的思考着这些操蛋的事情,一直辗转反侧,一直想,最终他直接把自己熬成了国宝。
而那该死的生物钟还让只睡了不到一个小时的他直接醒来!然后还死活睡不着。
“大爷的,下次老子不在这么纠结了,这都还没发生,老子纠结个蛋啊!
不过今天是真的累,自己也好久没休息了,要不今天就给自己放个假!”
当这个想法出现的一刹那,这休息的想法就在江海心里不断的滋生,最终让他下定决心,今天不出摊了。
对于一个从出摊至今从未缺席的小摊来说,江海不出摊,他到是爽了,可那些已经习惯他每天走街串巷的食客来说,那日子就不怎么好过了。
特别是对于那些,前几天就没吃,就等今天吃一口,改善改善伙食的人来说,没有麻辣烫的日子是真难熬。
不得不说江海这凭借着好吃便宜味道正,还真让他在这屯门一亩三分地上闯出了不小的名堂。
虽然念叨着想吃麻辣烫的也没多少人,但能被人如此惦记,那也是一份本事不是?
“军哥,军哥,军哥……醒醒,军哥醒醒……”
“妈呀!”
“啊!”
随着一声叫声和惨叫声响起,摔到地上的江海这才反应过来,然后心有余悸的看着眼前被自己打了一拳的仔仔。
“阿仔,你个吊死鬼,没事吓老子干嘛?还有老子明明锁了门,你怎么进来的?”江海一边从地上站起来,一边朝着捂着自己眼睛的仔仔问到。
“军哥,就那围墙,想进来不要太容易了!到是军哥你这是怎么了,怎么今天不出摊啊?我这在码头等了你好久,还以为你去其他地方去卖了,可后来好多人拿着………”
“滚蛋,老子累了休闲两天不行啊!到是你,这没事跑来搞什么飞机,还翻墙,也不怕摔死你?”江海无语的看着眼前仔仔说到。
“军哥,你这休息也不说一声,这好多阿公阿婆都找上门问你人去那了?”仔仔小声的在那说到。
听到这话,江海一脸诧异的看着眼前这家伙,他很想问一句,兄弟你可是矮骡子,这现在怎么变成社区员工了,阿婆阿伯他们找,你就翻我家墙头啊?
不过看着这家伙都已经被自己一拳打成单眼国宝了,他也就没在说什么。
而是让他出门帮自己买新鲜食材去!毕竟这顾客都上门了,他这也睡够了,那还是干活吧!
这好在昨晚睡觉前,改泡的干货都已经泡好,汤底也熬好了,不然今天这想开张,估计是难了。
所以仔仔一听今天又有的吃了,他跑的那就一个麻溜。
不过看他那样,江海再一次怀疑这货到底是不是矮骡子啊!这整的跟他跑堂小弟一样。
想到这,江海不由的看了看自己这厂房,特别是在厂房的一个角落里放着的十几口大缸,一个想法油然而生,那就是把这里改造成一家大型餐厅。
刚好这三个月,因为麻辣烫,这片区域不少人已经渐渐习惯了麻辣这一味道,虽然还是不怎么能吃辣。
但这已经不妨碍自己开火锅店赚钱了。
而且自己也志不在餐饮,也不存在什么教会徒弟饿死师傅的情况发生。
这样一来,自己不但可以把这偌大的厂房分成三分,一份做火锅,一份做烧烤,一份做小吃。
一句话早中午,外加宵夜,哥都给你安排的明明白白。
想到这,江海不由庆幸起自己数月前的明智之举,早早把各种酱料下好。
虽然酱料发酵的时间还短,但因为香江的气候原因,已经是能用了。
不然现在就算自己想做,没酱料也完全做不出川渝那麻辣鲜香的红汤火锅。
不过更应该庆幸的是,自己前世是个厨子,这不但让自己在这陌生的地方能一直吃到家乡的味道,还能通过这个来赚钱。
“阿军啊?你这偷懒也不说一声,这算着日子准备买你的麻辣烫,你这衰仔居然不出摊!让我一个老人家那么等,你真是不孝啊!”
“陈伯,您看您说的,我这不是被您昨天那一番话,给我整郁闷了嘛!害的我昨晚在那埋怨了自己一晚上蠢!居然忘了还能去银行贷款!所以陈伯,这事还得怪您!”
面对江海这倒打一耙的操作,这不光眼前的陈伯愣住了,就连这一起进来的很多乡亲街坊也都不明所以的看着江海。
“军哥,你这又是什么意思?难道你这是打算贷款开厂吗?我就说你这有事没事就问我关于玩具厂的事!军哥听我一句,那东西太高端,不好做的,你还是老老实实摆摊开店吧!”
“阿军,阿浩这小子说的不对吧?你不会真想开工厂?你可不能这样啊!你这把大家伙的胃养刁了,自己就跑了,那可不行!乡亲们可不答应啊!”
“就是啊!阿军,你可不能这样!”
“没错,阿军哥,你可不能不做了啊!”
“各位,各位,放心,我没说不做,非但没有不做的打算,我还准备大干一场!
不过说到这,那很多事就要请大家帮帮忙了!
先说这装修,我这也不找别人,天华叔这事就交给你了,这乡亲们什么时候能吃到更多的美食,那完全取决于你和你手底下那些兄弟,为什么时候帮我把这厂房改造成餐厅!当然工钱你放心,大家熟归熟,但工钱绝对不能少,就像大家过来吃东西,也不能不给钱,对吧!”
听到江海的话,特别是被他点到名的那位五十岁左右的秃头汉子,先是一愣,然后立马就接下了江海这活计。
不过现在人太多,他们只能约好晚点再谈。
至于其他人,则是在愣了下后,一个个都好奇的询问起江海到底怎么制作什么美食。
对此江海自己是两三句话就给搪塞过去,然后看着一位三十几岁的美少妇说到“莲姐,弟弟这要开店了,你看是不是让姐夫帮帮忙,帮我把证件给跑一下啊!你也知道你弟弟我身边也没个亲人,这去跑证件了,出不了摊,大家伙有骂我!
对了莲姐,还有就是这开店需要人手,弟弟知道你人面广,我也就一事不劳二主,你帮弟弟找找,这洗碗打扫卫生的阿姨我要,收钱算账的我也要,对了最主要是学徒工,你得多给我找几个,不怕他没学过,只要人勤快,听话懂事,不会我可以教!
莲姐,你看,你就帮帮忙吧!放心规矩我都懂,绝对不会让莲姐…………”
“滚!死衰仔,寒颤谁呢!你姐我是那样的人吗?左右多是街坊,不就是找几个人,在让你姐夫帮你跑跑证件吗?这有多难,姐应下了,一会你把你的证件,还有餐厅名告诉姐,姐回去就让你姐夫帮你!”
看着莲姐那霸气的模样,江海那是连连道谢,也很识趣的说,但凡莲姐来了,一律打八折!而且独一份。
这下更是把莲姐高兴坏了,一个劲的说江海懂事。