法律故事汇:看故事学法律(第二版)
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3.结婚纪念日吃大餐 引发食物中毒顾客勇维权

徐畅和杨婷是大学校友,杨婷是外语学院英文专业的学生,而徐畅则是计算机系的学生。说起两个人的相识,还要归功于学校的英语角。当时学校每周二下午都有英语角,有很多热爱学英语的各个专业的同学以及不少外国留学生都会来这里用英语交流,在轻松愉快的聊天氛围中,大家都感到自己的英语水平提高了很多。当时的徐畅很内向,跟女生说上两句话就会脸红,这种人多的活动他是不会参加的。但是徐畅的宿舍有一个好哥们儿张强是学霸类型,学习非常棒,而且对于能提高自己能力的活动也积极主动参加。徐畅内心比较钦佩他,总是向他学习,查找自身的不足。

张强的英语成绩也很不错,但是他总觉得自己的口语不行,非常需要锻炼,有一次参加了这个英语角之后,感觉很有用,回来之后好几天都有开口说英语的动力。后来他就经常去参加,也拉着徐畅过去。徐畅第一次去参加的时候,看到大家都在很随意地用英语交流着,而且时不时地会被对方说的话逗笑了,他几次试着想要开口说几句,但总是觉得张不开口。徐畅痛恨自己的羞涩内向,而且他感觉自己的口语不行也是其中一个原因。他正准备离开,打算回去自己一个人苦练英语的时候,一个姑娘过来了,并用英语问他是哪个学院的。看着很窘的徐畅,姑娘善意地笑了。她用汉语跟徐畅聊起来,原来两个人是山东老乡,姑娘说她名叫杨婷,是外语学院的,而且是英语角的负责人之一。“欢迎你经常过来锻炼口语,学英语就是要大声说出来。”杨婷对徐畅说。看着笑吟吟的杨婷,徐畅也感觉好开心,两个人就这样认识了。

后来徐畅经常去参加英语角的活动,在杨婷的带动下,他也逐渐适应,跟人说话慢慢也不脸红了。有一次徐畅班里组织春游,徐畅便给杨婷发短信“一起去春游吧”。正好期末考试结束了,经过一个学期紧张的学习,杨婷很想去放松一下,看看郊外的风景,就愉快地答应了。在春游的过程中发生了很多趣事,两个人都对对方加深了了解,互相都很欣赏对方。后来快毕业的时候,他们很自然地走到了一起。

毕业之后,徐畅进了一家IT公司,杨婷在一家中学做英语老师。徐畅的业务做得很棒,而且他不怕吃苦,工作加班加点从不抱怨,总是出色地完成任务。有一次,为了完成一个大的项目,徐畅连续一周都是加班到凌晨两三点才休息。徐畅的工作能力获得了上司的肯定,工作两年之后,徐畅就升任了部门的技术总监。

这个时候,杨婷怀孕了,两个人对小生命的到来感到很欣喜。那些日子,徐畅每天晚上回来,虽然很累,但是都会趴在杨婷肚皮上跟小宝宝说上一会儿话:“宝宝,爸爸回来了。你在睡觉吗?”“宝宝,爸爸给你唱首歌怎么样?”“宝贝,你长大了想做什么呀?”虽然怀孕的过程比较辛苦,但是杨婷还是觉得很幸福,她强烈感受到了母爱的萌发。她每天去上课的时候感觉更加爱自己班上的学生们了。5月份,杨婷顺利地生下一个胖胖的男孩,徐畅给孩子取名叫新新。休了几个月产假后,杨婷又开始上班了。徐畅的妈妈帮忙照顾小新新。

在小新新六个月大的时候,徐畅的爸爸生病了,徐畅的妈妈不得已要回去照顾他。可是孩子怎么办呢?小两口每天都要上班,那孩子谁带呢?杨婷的父母也是在家里照顾杨婷姐姐的孩子,还自己经营着一个便民超市,抽不开身。一家人开了一个会议商量这件事情,现在似乎只有一个方案了,那就是杨婷不去上班了,在家里照顾孩子,但是徐畅不忍心,他知道杨婷有多么热爱自己的职业。这时,杨婷说话了:“我辞职在家照顾孩子吧,咱们的孩子这么小,需要人照顾,而且你的事业现在正蒸蒸日上,我也应该做好后勤工作支持你。以前,下班后我还经常要辅导学生,回家之后也是筋疲力尽,不能好好给你做顿饭。现在我辞职了,可以好好放松身心,好好照顾咱们的宝宝,而且你下班以后我就做好香喷喷的饭菜等着你,这样你工作也就更无后顾之忧啊。”一席话说得一家人都觉得心情舒畅。

就这样,杨婷辞职了。辞职的时候,学校的级部主任对杨婷说:“杨婷,你现在事业正处于上升期,不瞒你说,今年年底的优秀教师名单里就有你,学生们也都很喜欢你。你现在辞职,我真的很替你惋惜。不过话说回来,你的孩子也需要你,相夫教子也是不错的啊。”一席话说得杨婷眼泪在眼眶里打转,她是多么热爱这三尺讲台啊!杨婷刚辞职的时候,每天照顾宝宝忙得团团转。可时间一长,她就觉得这种生活很枯燥,这与她曾经念书时的风华正茂,还有工作以后讲课的激情澎湃相去甚远,她很怀念讲台上的日子。有时候,她照料着孩子睡下了,自己一个人发会儿呆,感觉简直要与社会脱节了。

以前她与徐畅从来没有因为什么事情红过脸,可现在她却为徐畅下班回来晚了没有跟她打声招呼而大吵大闹,有时还翻看徐畅的手机短信。有一天,徐畅去与合作方交流一个项目,晚上合作方做东,招待徐畅。因为一直在谈事情,徐畅没有跟杨婷打招呼。晚上10点,徐畅回家以后一打开门,就发现杨婷愤怒地坐在电视机前面,电视上演的什么她早已经不关注了,因为她现在满脑子都是“徐畅干什么去了”。徐畅知道今晚又要有一阵“暴风雨”了。果然,杨婷闻到了徐畅身上的酒味,以一种嘲讽的口吻问道:“今晚干吗去了?”徐畅说:“你别闹了行吗?我去谈事情,已经很累了,只想早早睡觉。”杨婷摔了手中的遥控器,吼道:“就你忙!就你累!就你有存在价值!我们这些人在家里就活该闷着压抑着,孩子你管过吗?你知道我在家里多烦吗?”徐畅很无奈地说:“我知道你很不容易,也很压抑,我都理解。可是我在外赚钱也很不易,你就不能理解一下我吗?再说你现在都不用出去辛苦赚钱,在家里照顾好家就行了,你这日子多少人羡慕不来呢!”“我不稀罕!”杨婷大声喊着。正说着,宝宝被吵醒了,哇哇哭了起来。她的这些行为让徐畅不胜其烦,徐畅跟她谈了好多次心都不管用。妻子是整天闷在家里太压抑了,等宝宝大了去上班了就不会这样了,徐畅总是这样安慰自己。

一直到小新新三岁可以上幼儿园了,杨婷重新去应聘找到了工作。重新工作的杨婷找回了以前那种充满活力的状态,家里吵吵闹闹的状况也改善了,她对以前跟徐畅的吵闹感到内疚。这天,徐畅在上班的时候收到杨婷的短信:老公,今天下班早点回来吧。徐畅想,这是有什么急事啊?于是,刚下班,徐畅就处理完手中的工作回家了。到家以后,他赶忙问杨婷:“什么事啊,这么早让我回来?”杨婷兴奋地对他说:“今天是咱们结婚五周年的纪念日,你整天忙都忘记了,今儿晚上咱们庆祝一下吧!”徐畅一拍脑门说:“哎呀!你看我,都忙忘记了,我整天忙工作,对你真是不够体贴,今晚咱们一定要好好庆祝一下。”杨婷说:“我今天下班后已经顺便去菜市场买好了菜,今晚我做一桌大餐,你过去看会儿电视休息一下吧。”说着杨婷就挽起袖子系上围裙准备下厨。徐畅一把拉住她:“说好的一起好好庆祝一下,你这样上了一天班,还要再做一桌子菜,我心里多不忍,咱们出去吃吧!咱们去木雅餐厅吃个大餐,再喝瓶红酒。”杨婷说:“好吧,不过你说的那一家有点远,咱们就找个离家近一点的吧,听说咱们家不远处有一家饭店口味很不错,咱们今晚就去那里吧。”两个人有说有笑地来到了这家饭馆。

两人点了徐畅爱吃的辣子鸡,点了杨婷爱吃的海鲜,还点了其他两人喜欢吃的菜。虽然店里顾客很多,但是几个菜一会儿就上桌了。两人开心地准备大吃一顿,但是徐畅还没开始吃就发现香菇油菜里有一条虫子,顿时感觉很恶心。他立即叫来服务员,服务员连声道歉,并解释说是由于现在餐馆人太多,上菜太多导致洗菜时疏忽了。徐畅很不满地说:“我们来你们这里就是为了开开心心地吃个饭,放松一下心情,现在菜里面出现了虫子,你让我们怎么放心吃饭,我们花钱就是为了买到这样的服务吗?把你们经理找来。”经理过来之后,马上主动赔礼道歉,并且为徐畅免单,希望能得到徐畅夫妻俩的谅解。

《食品安全法》第三十四条规定,禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。像杨婷和徐畅在吃饭的过程中吃到虫子,或者生活中有的顾客在去餐馆吃饭的时候吃到其他异物的,就可以依据该条规定主张自己的权益。

在经理诚恳地道歉并且保证以后不会再发生类似事情以后,杨婷和徐畅觉得这件事就这样过去吧,毕竟两个人是来庆祝结婚纪念日的,这么晚再去换个地方吃饭也不方便。杨婷举起酒杯说:“咱们喝一杯吧。”徐畅也端起酒杯说:“喝之前我有些心里话想对你讲,杨婷,这么多年咱们风雨同舟,生活中有欢笑也有烦恼,但我们在一起更多的是让我感受到一种厚实的幸福感。我加班多,可每次回到家,看到你为我亮着的灯就感觉很温暖。我整天忙工作,对你的关心不够多,我以后一定要好好补偿你。”杨婷说:“老公,我也有许多话对你讲,之前两年我辞职在家带小新新,可能是每天待在家里的日子太枯燥了吧,我总是觉得压抑,时不时地对你发火。现在想来,过去的自己真是很不应该,我心里特别内疚。”徐畅说:“那个时候你一个人在家里太闷了,我对你有很多愧疚,对你也理解,都过去了,咱们今天就好好庆祝吧。”两个人开心地吃了很多菜,杨婷很爱吃海鲜,徐畅把海鲜大部分都留给杨婷吃了。

晚上睡觉前,杨婷突然觉得恶心,不停呕吐,有种喘不过气来的感觉。徐畅看到杨婷脸色苍白,急忙把她送到医院。经医生诊断,杨婷是轻微的食物中毒,开了药,让她回家休养两天。医生说吃东西一定要注意安全卫生,杨婷这样肯定是最近吃了什么不卫生的东西。两人一想,会不会是刚吃过的海鲜的问题呢?看着虚弱的杨婷,徐畅心疼不已,对饭馆感到气愤。

他第二天就拿着医生的诊断证明来到那家饭馆要求赔偿。饭馆却辩称,在当下时节,食用海鲜后拉肚子是正常现象,饭馆不承担任何责任。徐畅认为杨婷是在海边城市长大的人,从小吃海鲜都不会有这样的反应,这次的食物中毒并不是吃海鲜拉肚子那么简单,肯定是这家饭馆的卫生条件有问题。徐畅对经理说:“你们作为食物的提供者,应确保食物符合卫生安全标准,我妻子因为食用你们餐厅提供的不洁食物而引发食物中毒,无论从人身上还是在财产上都造成了损失,因此我们不仅可以依据《食品安全法》的有关规定请求赔偿,也可以根据《消费者权益保护法》的有关规定请求赔偿。”

面对饭馆不予赔偿的漠视态度,徐畅向工商部门进行了投诉。工商部门组织执法人员对该饭馆进行检查,发现其后厨卫生条件不达标,餐具的清洗和存放都不严格。工商部门对该饭馆进行了批评教育,予以罚款处罚。经调解,对杨婷因吃海鲜导致的食物中毒,饭馆赔偿杨婷3000元,并对杨婷赔礼道歉。经过工商部门的处罚和教育,饭馆负责人认识到了自己的错误,并立即进行了卫生和食品安全整改,对饭馆的后厨进行了装修,并新购置了一台餐具消毒机。面对焕然一新的厨房,不仅来店里的顾客感觉吃得放心,饭馆的工作人员也感觉工作得舒心。

按照《食品安全法》的要求,食品生产经营应当符合食品安全标准,并应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;禁止生产经营腐败变质的食品,饭馆的食物有质量问题引起顾客的不适是需要承担责任的。

食品安全关乎百姓日常生活的每一天,餐饮经营者一定要做到良心经营,保证顾客入口的饭菜不仅可口,而且安全卫生,这是商家声誉和形象的保证,也是商家应承担的社会责任。