第36章 食材贩子
“那江宁不是要开酒楼吗?他的酒楼生意再好,做的菜再好吃,总归还是要有足够的食材吧。”
“现在整个庐陵县城的食材供货渠道,都掌控在我们沈家的手中。”
“只要我们在食材供货渠道上下手,断了那江宁的食材,你觉得他这酒楼还能够开的起来吗?”
沈利要比沈吉聪明许多。
沈吉这个莽夫,只知道正面去和江宁斗,但是沈利却不一样,他却知道如何利用局势,利用自己的优势。
“还是大哥聪明,只要我们断了江宁那小子的食材,这小子的酒楼就开不成了,哈哈,大哥,我这就去办!”
听着自己大哥的话,沈吉立刻就眼前一亮,想到了该怎么做。
不过沈利却是眉头一皱,马上叫回了沈吉。
“回来,你怎么这么蠢啊。”
“你去找李三,让李三不给江宁那小子提供食材,江宁难倒不会去找其他的渠道吗?”
“这样,你去跟李三说,若是江宁找到他们这些食材贩子,就让李三一定要答应下来,不过价格上多收两成!”
“等那天上人间酒楼的食材,全由李三等食材贩子提供之后,再让李三断了江宁的食材供应,这样一来,江宁短时间里无法找到可靠的食材来源。”
“你再带人去闹一闹,这样一来他的天上人间酒楼,就开不下去了。”
沈利略微沉默,便想到了一个比较好的计划。
说完之后,又想起了什么,又开口继续说。
“等他的酒楼因为没有食材,无法营业的时候,你再暗中和他酒楼里的那些厨子,走动走动,用两倍的价钱,将他们给挖过来。”
“这样一来,这天上人间酒楼,换我们来开!”
沈利迅速想到了一整个计划,将自己的的盘算,全部告诉了沈吉。
沈吉本来想的比较浅薄,并没有深入去想,现在听见自己大哥这么整个的计划,脸上的神情,也变得越发兴奋起来。
“大哥,要不我说,还得是你啊,你当家果然有一把手段,我都按照大哥你说的去做,我看这回那江宁的酒楼,还怎么开!”
“嗯,二弟,放手去做吧,爹从京城给我们传回消息了,那位大人说了,江家已经没有存在的必要了。”
“我们就算是将江家给弄灭了,江家也不会有人给他们撑腰了。”
沈利的脸上露出了一丝笑意,得到了自己大哥的准许之后,沈吉的脸色也跟着好看了起来。
“大哥,有你这句话,那我就放心了。”
顾不得睡觉,沈吉连夜去了庐陵城中,食材贩子李三的家里。
……
第二天一早。
江宁也是早早的就起来了。
虽然如今酒楼已经开了起来,但是酒楼的生意还没有得到稳定,许多事情都还需要江宁去操心。
昨天他虽然已经吩咐江安去城外搜集食材来源。
不过短时间里,这件事情并不能够得到解决。
起码还需要点时间才能够打通这条渠道。
而在这之前,酒楼的生意要继续做下去。
他就得临时找到一个食材来源的地点。
这一点他倒并不是特别担心。
城中偶尔会有挑着蔬菜,瓜果前来城中贩卖的小贩。
这种小贩一般进城时间比较早。
他们都是半夜就起来去,田里摘好蔬菜。
然后天蒙蒙亮就挑着蔬菜进城。
江宁早点起床也正是想打算赶在酒楼开业之前将今天酒楼所需要的用到的食材提前准备好。
毕竟这个时代,又没有冰箱这种,跨时代的东西。
想要顾客们吃到最顶级的膳食,保证食材的新鲜是很重要的一个点。
考虑到今天前来天上人间酒楼的顾客可能会比较多。
他还得多准备一些食材才行。
自然得早些起床前去,市场上挑选一些蔬菜。
天才刚刚亮,东方才亮起一些鱼肚白。
江宁便带上两个随从,直奔庐陵县城的市场。
市场在县城的东边也叫东市。
庐陵县城和江宁之前所在的京城不一样。
京城占地面积很大,大大小小的街区几十条。
分为东市和西市,里面卖的东西也极多。
但这里不同,庐陵县城不过是一个小小的县城。
占地面积,估摸着也就几十亩而已。
因为城池小城中的房屋众多,而且大部分都是,被世家大族,权贵所掌控。
留给往来商客,以及普通百姓经商的地方并不多。
这东市,你和别的地方没有太大的差别。
无非就是多了一些,庐陵县城外各个村子里前来城中讨生活的普通百姓。
一大早过来,这里就已经有不少,挑着东西出来卖的百姓。
有卖布匹的,有卖一些自己做的小零食。
还有一些卖蔬菜瓜果的。
大致扫了一眼之后,江宁并没有购买什么。
而是很快来到了一家不算起眼的铺子前。
这个铺子前写着李记菜铺。
来这里之前,江宁早已经打听好了。
这东市上贩卖食材的贩子,人数不多,大多数的市场份额,都掌握在一个叫李三的人手中。
所以江宁这一次到这里来,主要便是去找这个叫李三的贩子。
只要跟这些食材贩子打好关系。
稳固一下天上人间酒楼的食材供应。
那么接下来,就不用担心食材的问题了。
李三的铺子在这东市里最显眼的位置。
江宁一到这边,就看见铺子门口两个人忙碌着在卸货。
铺子门口一辆马车上,装着满满的一大车是蔬菜。
想来应该是很快要送往庐陵县城中十余家酒楼。
看见有人来了,两个忙碌的工人并没有招呼江宁。
江宁也没有主动上前与他们打招呼的意思。
而是目光往铺子里面看了一眼。
就看见一个30余岁的中年人,拿着一个算盘,正在计算着什么。
江宁一眼就认出来了,此人便是自己要找的李三。
便连忙走进铺中,来到了李三的生前,主动拱手。
“敢问兄台可是李三?”
那中年男子放下了手中的事情,抬头看了一眼江宁。
随即又低下头,自己忙自己的。
只是这个时候才缓缓冲着江宁问了一句。
“你找李三,干什么?”