打造超级城市从一家饭店开始
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第66章 陈佑年的提议

如果这些供货商不想自己倒闭,那么只能向傅壕施压。

一旦这种供货商多了,傅壕只有两个选择。

要么重新再找供货商,要么,提前给这些供货商结账。

可寻找其他供货商,不说合作是否会顺利,之前的供货商款项,依旧要结。

再加上还会与原本的供货商产生矛盾。

不过,这些都是很久以后的事情。

或许,那时候傅壕早已经寻找到更大的供货商,不会出现这种资金断裂的情况也说不定。

就在两人闲聊之中,很快他们再次回到了一号店。

傅壕准备给这些火锅店进行编号,比如这家就是傅壕火锅店一号店。

而傅壕所注册的火锅店名字就叫傅壕火锅店。

傅壕甚至打算将他的名字做成一个品牌,甚至将来成立傅壕集团。

与陈房东续签了三年租赁合同之后,傅壕与陈佑年往回走。

“还有一件事需要你帮忙去办。”

陈佑年对于傅壕使唤他,已经完全没了脾气。

他发现,傅壕的潜力似乎比他想象的还要大。

仅仅开业第五天,就开始收购火锅店,打算成立连锁火锅,这不得不让他吃惊。

这要是再给他一段时间,又会成长到什么程度。

这时候,陈佑年忽然觉得,跟傅壕做海鲜生意,似乎并不是最好的选择,因为根本无法将利益最大化!

想到这,陈佑年突然看向傅壕,神采奕奕道:“你有没有兴趣做酒店,亦或者房地产?”

傅壕诧异不已,“酒店?房地产?你怎么突然间想到这个?”

陈佑年嘿嘿笑道:“这不是觉得,和你只合作一个海鲜生意太亏了嘛。

你看,你整天忽悠我干这个,干那个,你是不是应该补偿我一下?”

傅壕翻了个白眼,“我要是有钱去开酒店,去做房地产,还需要在这里开饭店?”

陈佑年却是摆摆手,“又不要你出钱,你急什么。”

“嗯?不要我出钱?”傅壕诧异。

陈佑年点头道:“是这样,我来买地建星级酒店,或者直接收购酒店进行装修。

你入驻酒店食堂,专门承接酒店所有与餐饮有关的生意,你看如何?”

傅壕眉头一挑,“那酒店本身的住宿生意怎么办?

你有好的人选?如果没有,酒店本身住宿条件拉胯,也会影响饭店生意。”

陈佑年眉头微蹙,“到时候我再邀请一些品牌入驻,不至于让酒店本身住宿生意太过拉胯。”

傅壕却是嗤笑道:“那别人凭什么将酒店餐饮让给我做?要知道,这可不是一点利润而已。

除非,你让一些很普通的酒店品牌入驻,否则,别人不会答应。”

陈佑年一时间也不知该如何回答。

傅壕心里却是已经活络起来,因为他知道,酒店本身的利润,其实也是很可观的。

然而,最重要的还是成本太高,傅壕没有这个资金与人脉涉及。

就算他以后有钱了,别人不一定会让他一个从未经营过酒店的人去接手一家四五星级的酒店。

除非他愿意去接手一些不入流的酒店。

可那样却是在浪费傅壕时间。

可如果有陈佑年帮他垫资,他直接入驻,那将又是另外一回事。

傅壕开口,“你有没有想过,将酒店完全交给我做?

这样一来,你也不用将住宿与餐饮分开。”

陈佑年一愣,有些诧异看向傅壕。

“你要涉足酒店?

你刚拿下火锅店,还是连锁的,现在又想涉足酒店?”

他觉得傅壕这是还没会跑,就已经想要飞了。

然而傅壕却是嗤笑一声,“你是不是傻?

等你开发酒店,哪怕你只是收购毛坯房再进行装修,那不得一年半载的?

这么长时间,我的连锁火锅店,以及如今的粤菜馆都不知扩张到了多少。

到时候我再涉足酒店,又有何不妥?”

傅壕这么说,陈佑年回过神来,似乎还真是这样。

如果他自己买地开发,那不得一两年的时间?!

这么长的时间,傅壕或许真的已经成长为庞然大物。

想到这,陈佑年内心开始火热起来。

“你真的打算涉足酒店行业?

要不你先收购一家小型酒店进行尝试一下?”

傅壕摆摆手,“现在不行,精力太过分散,对我不好,还是等以后吧。”

说到这,傅壕一拍脑袋,“差点把正事忘了。

你帮我物色一家调味料工厂,能够生产火锅调味料的。

将来火锅连锁店的调味料,全部都需要我们自己生产。”

“你自己生产?”陈佑年摸了摸下巴,“看来你还当真想要打造自己的特色配方。”

“行,这件事我帮你留意,不过可能需要一些时间,实在不行,到时候你直接在工业园区里租一间厂房,直接购买新的设备。”

傅壕点了点头,“那也是迫不得已才那样做,毕竟,一系列手续太过麻烦,直接接手一家现成的最好。”

两人商定之后,傅壕回到酒店。

刚刚回到酒店,傅壕就听到了一个不好的消息。

“老板,张国海被放出来了。”

“这么快?”傅壕惊讶。

“嗯,他赔了钱,也找了关系,刚刚已经回到隔壁饭店。”

傅壕皱眉,这个张国海可不是什么好人,他这一回来,恐怕得有事情。

傅壕看向田主厨,“那家伙有没有找事?”

田兴国点了点头,“他扣押了我们厨房员工的工资。

另外,他还拒绝了服务员等人辞职的要求。”

“嗯?他不让其他员工离开?”

田兴国点头,“对,想要离开,那么上个月的工资就别想要。

另外,他还威胁员工,敢跳槽,就让他们不得好死。”

傅壕眉头一皱,他最讨厌这种这类人,曾经混黑转白之后,依旧留着黑涩会的性子。

傅壕冲着田兴国摆摆手,“你先回去,这件事我来处理。

另外,告诉厨房的人,如果他们上个月的工资,那个张国海不给,我会补偿给他们。”

田兴国顿时大喜,事实上,他也担心这个。

不过,现在有了傅壕的承诺,顿时放心不少。

等到田兴国离开之后,傅壕眯起眼睛。

他自然不愿意当这个冤大头,所以……