第12章 刀工,火候,味道
就在泰和次郎皱眉时,三船立刻安抚道:“泰和先生,这确实是这家餐厅的规矩,但是为了能够让您满足,所以我带了其他人过来,将他们的份额补给您,您看如何?”
泰和次郎眉头松开,满意的看着三船,而三船也是内心中松了口气,庆幸自己的明智。
自己一共带了七个人过来,加上自己,老板和泰和次郎一共十个人,完全是足够填饱泰和次郎的胃了。
泰和次郎也没有客气,再要了三份拍黄瓜,在等拍黄瓜的时候,也开始吃起清汤面来。
清汤面看起来并没有什么特殊的地方,但是只是一口,泰和次郎就沉醉在那劲道爽滑的面条之中。
这时候三份拍黄瓜也上来了,泰和次郎一口拍黄瓜,一口面条,有些幸福的将一碗面条干掉。
吃饱喝足,满意的拍了拍自己的肚子,泰和次郎朝着三船说道:“三船君,你推荐的地方,很好,看来接下来我们和贵公司的合作,会十分顺利。”
三船的老板顿时惊喜的站起身来,和泰和次郎握手。
这份订单失而复得,三船的老板也是惊喜不已。
而曹昊也不再去关注那边,晚间营业时间的人还是很多的,他很快就投入到了忙碌的料理制作之中。
等到两个小时结束,曹昊这才歇息下来,但是看向餐厅中时,发现最开始来的三船他们,此刻都没有离开。
见曹昊忙完,泰和次郎这才走上前来,恭敬的询问道:“老板你好,我是泰和次郎,你的料理,我很满意,而且这处地方,也很特殊。”
“所以?”
曹昊清洗双手,头也不抬的说着。
“我在想,既然这家餐厅这么特殊,那么你能够多开启几个入口吗?”
泰和次郎微笑着说道:“不得不说,我被老板你的料理吸引了,但是餐厅的位置,距离我长居住的地方,实在是有些远。”
“不好意思。”
清洗干净双手之后,曹昊一边用干净的白布擦拭自己湿漉漉的双手,一边看着泰和次郎说道:“我的料理水平还是太低了,还没有资格开启多处入口。等我料理水平提升到一定境界,我会考虑你的想法的。”
听见曹昊的话,泰和次郎有些不敢置信的说道:“这样的料理水平,你居然觉得低?”
“如果给料理打分为一百的话,我现在卖的料理,最多只能够打到70,有时候还不一定能后达到。”
曹昊认真的说道:“还有很大的提升空间,等我能够做出更美味的料理后,希望你们能继续来捧场。”
泰和次郎有些哑然的看着曹昊,随后恭恭敬敬的朝着曹昊一鞠躬道:“如此匠人精神,当受我一拜。”
泰和次郎这一举动也是搞得曹昊有些愣住了,不过泰和次郎鞠完躬,就转身离开了,三船他们也是赶紧跟上,离开了餐厅。
看着空下来的餐厅,曹昊缓缓吐出一口浊气,紧接着进入了料理空间。
不过他并不是继续制作魔幻麻婆豆腐,而是让系统弄出了一堆萝卜。
将其清洗干净之后,曹昊从刀架上抽出文武刀,开始练习刀工。
基础香料搭配可以花费晶石购买,但是中级刀工所需要的晶石太多,只能放弃。
但是这并代表曹昊就因此而放弃,自身磨练刀工,也是可以多多少少提高自己的刀工水平。
虽然不多,但也聊胜于无。
“哚哚哚……”
一阵快速连切,整根萝卜纹丝不动,直到一根切完,整根萝卜这才缓缓坍塌下来,露出细密的切痕。
曹昊抽出两片萝卜片,仔细观察发现,两片萝卜片还有这细微的厚度差距,再从中挑选出最厚和最薄的一对比,曹昊发现,自己这所谓的基础刀工,也就真的只是基础而已,连食材的均一性都无法做到。
“刀工,火候,味道,果然缺一不可。”
曹昊叹了口气将萝卜片放下,思索着说道:“魔幻麻婆豆腐里的豆腐火候不一致,应该不仅仅只是火候问题,刀工没能将其做到均一性,也是很大的问题。”
一想到这里,曹昊只感觉自己要走的路还有很远。
【厨师的基础】:业余的家伙终于明白身为厨师的基础是什么,那么在一年内,将自己的刀工,火候和香料搭配全部提升至高级。
【任务奖励】:100枚晶石,特殊料理厨具一件。
【任务惩罚】:料理小黑屋关押240小时。
也许是为了激励曹昊,系统再一次发布了一个任务,只不过这个任务的时间跨度很长,足有一年的时间。
从其中不难看出这个任务的难度有多大,毕竟是需要三项能力全部提升至高级。
不过曹昊想了想,还是接了下来。
首先将魔幻麻婆豆腐完成的话,菜单上将会出现魔幻麻婆豆腐的名字。
一小碟拍黄瓜都能卖这么贵了,那么一份魔幻麻婆豆腐的价格,绝对能够让人仰望。
只要点魔幻麻婆豆腐的人多,那么营业额反馈给自己的晶石也就越多。
这是一个良性的循环,能够更加快速的提升曹昊的料理水平!
想到了这里,曹昊收拢心神,取出新的萝卜,开始练习刀工。
……
另一边,泰和次郎很快和三船他们公司签订了订单。
回到自己居住的酒店,泰和次郎回忆起来在曹昊餐厅中所吃到的美味,还有曹昊的话语,莫名的打开了自己的笔记本电脑,登录上了自己所在的一个论坛之中。
通过论坛中的帖子,不难看出这是一个和美食有关的论坛,里面的人,都在聊着哪里的东西最美味,哪里的料理最物美价廉。
看着帖子里的评论,泰和次郎撇撇嘴,双手放到了键盘上开始敲击了起来。
很快,一篇有关于曹昊餐厅的帖子,出现在了这个美食论坛之中。
很快泰和次郎的这篇帖子瞬间就有了几万的阅读量,同时帖子下面的评论,更是一下子多出了十几万条。
置顶,加精,很快更多的人看到了这个帖子,受其吸引,点入了其中。