第38章 效果杠杠的
王氏没吃过麻辣,原主也没吃过,胃口根本就受不了,可除去这让人暂时不能接受的感觉,这麻辣海带丝的味道是真绝啊!
丁雪薇跳着跳着来到盖着碗的两个小盆边,取了小盆便见李氏给留的米粥,以及中午没吃完的章鱼,下午剩的青口。
很明显,李氏并没惯着娘家人,没给煮多少米粥,那么大两桶的青口都只剩这么一大碗了。
想也不多想的,她端起青口跟章鱼段转过头来。
看着丁雪薇一口章鱼段,一口青口贝的吃,众人目光复杂。
能将这些腥臭得难以下咽的东西,吃出这种美味表情的恐怕就眼前这娃了!
“雪薇,差不多就行了,别吃坏肚子!”丁老头担心自己不开口,大孙女就不会停。
丁雪薇可没作践自己的喜好,就是老爷子不出声,她也打算住口了。
“散寒祛湿效果一级棒,至于有没有健脾不确定,开胃嘛···杠杠的!”
面对大孙女一套套的说辞,满头的大汗,欲·罢不能的眼神,丁老头表示,他好奇了。
瞧了眼还在那跳脚,还没空骂人的老三媳妇,他拿来筷子小心地夹起一根海带。
“老头子!”李氏有点担心。
“爹,我来尝吧。”丁老二去抢筷子。
丁老头灵活地让开:“雪薇都吃下去那么多了,要有问题的已经晚了。”
被暗指一点不关心大侄女的丁老二:“·····”
他那里是不担心大侄女吃出毛病,是没反应过来!
“爷爷,海带麻辣太重,你试试青口。”丁雪薇怕老人家脾胃受不住。
瞥了大孙女一眼,老天爷倔强的唆了海带。
海带拌得不多,调料给得足,只这么一根,丁老头就被麻辣出满鼻子的汗。
吸着气,他表示:“确实,散寒祛湿效果很好!”
明明做的是菜,结果一个两个地却说药效好,李氏跟丁家兄弟蠢蠢欲·动了。
小李氏福至心灵地抓来筷子。
很快,丁家大小都跟哈巴狗似的哈气吐舌。
丁老四回来时看到的就是一家人排着喝水,大侄女给盼娣姐弟蘸调料的画面。
“怎么样?”已经闻到香味的他问。
丁雪薇仰起头,笑得欢快:“一级棒。”
“真的?”丁老四无法抑制高兴的蹲下。
在四叔挑起一筷子时,丁雪薇拦住了他是手,然后蘸了块章鱼给他。
“四叔,你先吃这个,那个味太重了,得再加点海带丝才行。”
目前这一盆味道是绝对好,可麻辣太重,一般人恐怕不能接受。
说着,在丁老四满眼嫌弃地接过章鱼时,丁雪薇站起,很快,将焯水漂洗出来的全部海带丝加了进去,紧跟着是去过杂质的浓盐水,酱油。
再次品尝,麻辣味淡了许多,她大口大口地吃了十来口才觉得受不了。
“大家再尝尝。”
先前那味道虽然让人受不了,可在药这个字的加持下,众人并没有对它发出什么攻击。
再次见识丁雪薇的暴风吸入,大家虽然有些排斥,但想要挣钱的心思大过口里的不舒服。
勇敢的,他们再次尝试起来。
尝着尝着,一家大小居然将全部海带丝与章鱼,青口吃完了。
罢了,李氏还评价一句:“盐味淡了点,若是再加上点盐,这味道会更好!”
李氏这半生围着锅灶转的,话说得自然而然,清楚自家就没盐的老老少少听着这话表情却好看了。
一个个地具都转头看着丁雪薇。
“官府只禁止私人制盐,没规定不能用浓缩海水啊。”
丁雪薇知道自己在钻空子,可这空子她钻得理直气壮:“我没制盐,就煮了点海水,官府没有文件禁止百姓不能煮海水,也没规定我们做菜时不能放海水。”
“你,你,你····”指着丁雪薇,意识到自己先前在做什么的丁老三语无伦次。
丁老三一顿你也没有你出个所以然,但看着他做过什么的人都反应过来了。
瞅着丁雪薇的眼神顿时都变了。
李氏,小李氏,王氏三人是惊惧,丁老头以及丁家兄弟几个是惊讶,而文静跟盼娣姐弟,那就是崇拜了。
“你怎么知道那样煮能得到···”丁老头不敢说那个字。
丁雪薇先是一愣,之后讪讪一句:“煮过饭的人应该都知道。”
天天煮饭的小李氏,王氏以及煮了半辈子饭的李氏满眼问号。
没煮过饭的丁家男儿一头雾水。
目光在两方人马里来回,最终,丁雪薇解释:“水烧干了,煮在水里的东西是不是就显露出来了?海边那些盐田,靠的不就水分蒸发,既然不过去水的事,煮跟晒又有什么区别?”
丁家老少:“·····”
怎么会没区别,煮可比晒快多了。
而煮更比晒容易。
煮的话想煮就煮,想煮多少就煮多少。
晒,那得看老天爷的意思,老天爷想赏你点盐吃,那就有一段时间晴天,要不高兴,大半年你也别想瞧见一粒盐!
“爹~”丁老五有些站不稳。
明白小儿子什么意思的丁老头神情凝重。
他是敦厚没有花花肠子,可他老实不代表他蠢。
府城里为什么会流传出临海县好买粮食的话,他都不用多琢磨。
在路上时,丁老头或许还想不明白怎么会有那么多人会来临海县,在到达打听过后,他要还不明白可不就是蠢了。
与一部分灾民的口粮问题相比,九曲江沿岸人们的吃盐问题也不小。
“容我好好想想。”他拍拍幺儿的手背,要他别急,再对老四说:“卖海菜的事先垫后,回头再说。”
丁家儿郎都不笨,都猜出了小弟的意思,一时神色都十分复杂。
来临海县的话是别人告诉大侄女的,传出去让人抢了功劳也就罢了,这制盐的事明显就是她歪打正着。
小弟会这么激动,想的恐怕不是大侄女能得县府表彰的事。
“爹,咱家已经卖了雪薇姐妹的东西了,若连这事都给小弟,怎么对得起大哥大嫂!”
在抢功这件事上,丁老二表示自己不赞同。
已经看到自己辉煌前途的丁老五,脸色顿时落了下来:“二哥觉得我好还能落下她们姐弟?”