仓储与配送实务(第二版)
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

前言

2006年,教育部发布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)。根据16号文件的精神,各高职院校应加大课程建设与改革的力度,增强学生的职业能力,提高教育教学质量;改革教学方法和手段,融“教、学、做”为一体;大力推行工学结合,突出实践能力培养,改革人才培养模式;在实际教学中推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式,把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革。原来的物流教材多数是本科的压缩版和国外的翻译版,理论性较强,已无法适用于工学结合人才培养模式。因此必须开发出符合现代职业教育人才培养模式的教材。

本书重组课程结构,更新传统教学内容。通过实际调研和专家委员会研究,根据物流企业相关物流岗位群对专业技能的要求,将课程内容分解为八个模块:仓储与仓储管理概述模块;仓储经营管理能力模块;仓库选址布局规划能力模块;仓储库内作业能力模块;库存控制管理能力模块;保税仓库管理能力模块;仓储成本及绩效管理能力模块;仓库货物配送组织能力模块。同时我们还增添了仓库规划方案、自动化仓库操作等内容。

本书将“以工作过程为导向”作为课程设计理念,并结合高等职业院校的特点,具有以下特色:

1.本书是校企合作开发的教材。

2.基于工作过程的课程开发导向,突出体现“以典型工作任务为核心,以业务流程为主线,围绕岗位职业能力构建课程体系”的课程开发思想。

3.在2014年颁布的一系列物流国家标准的基础上,确定本书的知识目标和能力目标。

4.结合了企业的岗位职责和管理制度,与企业无缝对接。

5.突出实践教学。根据仓储企业的岗位群所需的专业能力来设计组织实践教学,突出实践能力的培养,旨在为企业培养即聘即用的人才。

6.案例的关联性。本书提供了大量实战案例,案例与模块内容有很强的关联性。

7.“最后一公里”配送是一项重要的民生工程,直接关系到老百姓的“菜篮子”和“米袋子”,我们也将其相关内容纳入教材。

8.每个单元结束,都根据本单元的内容设计实训项目,融“教、学、做”为一体,由传统的被动接受知识转变为主动获取知识,不仅能巩固单元理论知识,还能培养学生发现问题、解决实际问题的能力。

9.以职业技能培养为核心的考试评价体系。我们改革了传统教学中以笔试为主的考核方式,按知识体系将考核内容分为基础知识、基本技能、核心技能、职业素质四个模块,比例分别是3∶2∶2∶2,给出期末成绩。

本书可作为物流管理、运输管理、工商管理等专业相关课程的教材,同时还适用于企业物流和物流企业从业人员岗前培训。

本书由北京农业职业学院卢桂芬和解放军军事交通学院王海兰担任主编,由北京农业职业学院李忠国、辽宁省盘锦职业技术学院张艳丽、北京农业职业学院李萍担任副主编。本书编写人员及分工如下:卢桂芬提出编写计划和编写大纲,并进行统稿。王海兰编写第一模块;张艳丽编写第二模块;李忠国编写第三模块和第六模块;卢桂芬编写第四模块;北京农业职业学院石岩编写第五模块;李萍编写第七模块;北京农业职业学院胡军珠编写第八模块。

本书在编写过程中,参考了大量的物流文献资料,引用了一些专家学者的研究成果,编者尽可能在参考文献中列出,在此对文献的作者表示诚挚的谢意。引证的资料也有可能由于疏漏没有列出,在这里深表歉意。由于编者水平有限,书中疏漏之处在所难免,恳请物流界的学者专家给予批评指正,多提宝贵意见。

借此机会,向对本书给予大力支持的五环顺通物流有限公司、北京燕顺储运物资有限公司、中国人民大学出版社和全体编者表示衷心的感谢。

主编