第34章 新的配方
陈华江是中午才去的小吃部,大光已经收拾的差不多了。
大光这个人也很是利索,再加上梁龙也在,两个人也是干活儿比较快的。
一见到陈华江,梁龙立刻凑了过去。
“华江,出事儿了,吴德跟苟伟东两个人,在咱们旁边儿,也要开一个小吃部,我担心他们会影响咱们的生意。”
梁龙把这个消息赶紧告诉了陈华江。
陈华江停顿了一下,这两个人有什么能耐跟自己竞争?
“不用担心,这不算什么事儿,别说现在,就是之前,他跟咱们竞争也竞争不过咱们,现在就更不可能了,你不用担心。”
陈华江拍着梁龙的肩膀。
现在他的草药可是非常充足的,红烧肉他们准备改进一下,包括羊肉的腌制,同样是要改变一下的。
看到陈华将这幅自信的样子,梁龙也就放心了。
三个人把厨房弄利索之后,便开始研究了。
他们准备明天重新开业,所以必须在今天晚上,把新的配方弄出来。
大光连着做了好几份红烧肉,总算是弄到一个比较厉害的配方。
要比之前好吃很多的,而且,还没有之前那么腻了。
羊肉的话就稍微简单一些了,只要加入一些增香跟去腥的就可以了。
弄完这些之后,三个人便准备出去吃个饭了。
刚关了门儿,就看到吴德跟苟伟东两个人来了。
“这么早就关门了呀,这几天怎么不营业啊?是不是听说我们两个人要在旁边儿开小吃部?你们害怕了?”
吴德是一点儿记性都不涨,刚被陈华江他们送到派出所出来,现在又开始嚣张了。
“这不是为了等着你们开业吗?你们怎么不开呀?是厂里不愿意呢,还是你们两个老爹没这个本事啊?”
陈华江讽刺着他们。
两个人敢怒不敢言,上次已经吃亏了,他们多少对陈华江是有点儿忌惮的。
陈华江接着不再理会他们,带着梁龙跟大光便去了味美鲜。
他们要尝一下大光父亲的手艺,之前只是听说,但他们一直没有吃过。
服务员也是不认识陈华江他们三个人的,刚好老板也不在。
三个人点了两份儿红烧肉,又点了一些简单的菜。
说实话,鲁成做的这个红烧肉,的确是没有任何问题的。
可要是跟现在大光用了新的草药对比,还是不如大光这边的好吃。
毕竟他们的调料是有限的,不像陈华江他们这边,又加入了新的调料。
“味道是不错,但我觉得没有那会儿大光做的好吃。”
“我也有这样的感觉,也不知道是咱们的心理作用呢,还是真的这样。”
陈华江跟梁龙,一人一句的说道。
“咱们的调料比他们的多,肯定比他们的好吃,我还是非常相信我自己的手艺,虽然是我爸教的,可他们没有咱们刚弄回来的草药啊。”
大光对自己新研发出来的红烧肉,还是非常满意的。
三个人吃完之后,便各自回家了。
大光到家没多久,鲁成便拎着一些猪头肉回来了。
“你吃饭了吗?要不要喝点儿?”
鲁成有个习惯,就是每天喜欢喝一点儿白酒。
“我吃了,你自己喝吧,你最近在味美鲜做的怎么样?”
大光故意这样问道。
“挺好的啊,300份红烧肉,一般晚上9点之前就没有了,你们的小吃部,我建议你们还是不要做红烧肉了,估计以后,买的人就非常少了。”
鲁成给自己倒了一杯酒,很是得意。
“爸,你说我要是做出来的红烧肉比你做的好吃,到时候你该咋办啊?”
大光笑嘻嘻的看着鲁成。
“就你小子,还能有我做出来的好吃?再给你十年,你都赶不上我这个手艺。”
鲁成对自己的手艺,非常的有自信。
“我是说万一,假设我做出来的比你好吃,你准备怎么办?”
鲁成喝了一杯酒,想着这个问题该怎么回答。
“要是你做出来的比我好吃,以后咱们家你来管,我的工资给你,但要是你做的没有我好吃,咱们可要说好,你以后的工资,全部得上交给我。”
鲁成早就想问大光要工资了,只是大光一直没有给他。
他也是为了大光好,想着给大光攒点钱以后娶媳妇儿,怕大光花完。
“爸,你作为长辈,不能说话不算数吧?那我这几天,就让你尝尝我的手艺。”
大光笑嘻嘻的说完,回到了屋子里。
鲁成吃了两口猪头肉,砸吧了下嘴,自言自语道:“还想跟我比,你就做梦去吧,小子。”
鲁成的确在味美鲜做的非常好,每天都管吃,还允许他往家里带。
可以说基本上一天没有什么太多的花销,除了自己抽烟。
再加上因为他的手艺不错,很多学徒都想拜他为师。
鲁成也嫌麻烦,都没有收。
休息了一整天之后,陈华江他们的小吃部,再一次开业了。
不过,今天晚上只有烧烤。
来的人还是跟之前一样的多,并且发现烤羊肉串儿的口味越来越好。
看到大家这么满意,陈华江也就放心了,看来自己的配方是没有任何问题的。
刚忙完坐下之后,二毛带着一个年轻人过来了。
“江哥,你到底干嘛去了,这几天都不在,这就是我那个哥们儿,叫他东子就行,上次不是跟你说,他想跟你学烤羊肉串儿吗?”
“我也跟他说了,他倒是对这个加盟没有什么意见,但就是有点儿问题,想过来问问你。”
二毛很是开心的看着陈华江。
他已经来小吃部找了好几次陈华江了,发现都不在。
“这个没问题的,东子,你有什么问题就问。”
陈华江看向了东子。
“江哥,我来咱们这里吃过,味道是非常不错的,我现在就是担心一个问题,如果我加盟了你的名字,我店里可不可以加其他东西?”
“我也准备弄点儿面条什么的,所以觉得这个事情应该跟你说一下,还是说我加盟了,只能做羊肉串儿?”
东子的这个问题说完,陈华江笑了笑。
哪有不让人家加东西的说法啊!