诡食异谈录
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第8章 阴阳水席之分

周建利痛苦的接着说:“她前脚刚走,王胖子就凑到了我身边,神秘兮兮地说:‘我跟你讲啊,这里,可不是一般人能来的地方。’

王胖子看着一脸困惑的周建利,凑得更近了,压低声音说:‘……你以为,咱们今儿个吃的是普通水席?我告诉你啊,水席又分阴水席和阳水席,咱们今天吃的,就是传说中的阴水席!这水席上的菜肴,可不是做给活人吃的。’

周建利有些哭笑不得,王胖子什么时候喜欢开这种低级玩笑了啊。再说:‘我吃了那么多年的洛阳水席,从没听说过阴水席之说。不给活人吃,难道给死人吃吗?’

王胖子看到周建利的不屑,反而更加认真起来,一脸严肃地说,这里的食物原本就是给黄泉路上的死人吃的。

那些食材,都是阴间特有的,人世间根本寻不到。能来这儿吃饭,是活人的福气,他也是打听好久才得到门路的。

周建利摇摇头,想不到这饭店商家为了揽客,连如此噱头都想出来了。

王胖子见他不信,也没再辩解,只赌气道:‘一会儿上菜你就知道了。’

周建利并不理会,只是环视着四周。不知为何,从踏进这里的那一刻起,他就总觉得有两道目光在紧紧盯着自己,令人如芒在背。

这时,门被推开了。小孟端着四盏小盅和四套餐具,款款走了进来。

‘菊花茶,请慢用。’

周建利看着面前那四盏的琉璃盅,只觉得说不出的诡异。他们明明只有两个人,为什么要上四个人的?于是,周建利便叫住她,询问原因。

谁知,小孟只是避重就轻,搪塞说什么饭店的特殊规矩。接着,她不待我多问,就匆匆推门而出。

‘吃饭就吃饭,别乱问那么多!’一旁的王胖子很是不耐烦,一把拉周建利坐下。

很快,水席中的前八品都上齐了,有五香牛肉,熏鱼抄,五香卤鸡,层层脆,掸炝莲菜,凉拌粉皮,开洋芹菜和凉拌黄瓜。

除了那多出来的两套餐具,这些菜品都十分正常,味道也算可口。而且,每道菜的分量也很小,可以品尝多种而不至浪费。

周建利在一旁默默地吃着,心说这清香斋的水席虽然有些奇怪之处,可也并无太多特殊的地方。

王胖子倒是兴致很高,喋喋不休地和我说着话,一会儿回忆起当年自己的落魄,一会儿又说起对我眼下境况的同情,还不停地劝周建利去他的公司发展。

‘周哥,当年你帮了兄弟太多,我一直没能报答,实在惭愧。’

王胖子的眼神忽然有些闪烁,带了些复杂的色彩:‘现在啊,我就希望你赶紧走出来,找到新的生活。以后要是遇到什么困难,你就直接来找我,兄弟我一定是两肋插刀、在所不辞!’

周建利敷衍地点点头,继续吃着面前的凉菜。很快,冷盘上完了,接着就是四镇桌中的热菜了。这其中,牡丹燕菜最为重要,也是一桌水席成败与否的关键所在。

然而,看到端上桌的那道燕菜,我的心头却猛然一阵惊悸。

热气腾腾的瓷盆里,本该摆放着雕刻牡丹花的地方,竟然立着一朵鲜红如血的奇怪花朵!

再仔细一想,那分明是传说中开在黄泉的彼岸花。这种东西,虽说现实生活中也能见到,但根本不可能长成这么大朵。

周建利本以为这是一朵雕刻而成的假花,可没成想,当筷子触到花瓣的时候,竟然传来了真花那种柔软细腻的触感。”

周建利说着,颇有深意地看了一眼桌前那盆吃了一半的牡丹燕菜。

……

何小满被他口中的离奇故事所吸引,也跟着看了一眼面前汤盆中的那朵雕花牡丹,似乎生怕它变成一朵殷红的彼岸花。

这时,何小满忽然意识到该上菜了,连忙跑进厨房,将下一道菜肴端出来。

这是四镇桌中的第二道热菜,葱扒虎头鲤。据说,在正宗的洛阳水席里,这鲤鱼以孟津黄河所产的长须鲤鱼为上品,装盘时,还要让鱼头张开嘴巴,做出昂首上扑、类若猛虎的样子。

此刻,那淡青瓷盘中的鲤鱼正高昂着头颅,头顶还摆着一朵新鲜的兰花,在浓郁的酱香中掺入几缕沁人的清香。

周建利看到鱼头上的兰花,又是一愣。他吃了一块鱼肉,继续讲道:“说回那个故事。这时,我们的第二道菜也端了上来,就是这葱扒虎头鲤,鱼头上也摆着一朵兰花。

周建利见那鲤鱼大张着嘴,牙齿很是锋利,便有种十分怪异的感觉。

这时,站在一旁的小孟忽然说话了:‘这可不是一般的鲤鱼哦,是黄泉锦鲤。黄泉之中,生长着大量色彩斑斓的锦鲤。它们头上长有小灯,专门为魂魄照亮前路。’

……

怎么还越编越离谱了。何小满无语,便夹起一块鱼肉送进嘴中,然而,我却再次被骇住了。

这鱼肉滑嫩异常,根本是我从未吃过的肉质。我赶紧把鱼头上的兰花扒开,只见那里长着一个莲花状的小灯,还在闪着暗红的荧光!

‘怎么,现在该信了吧?这不是普通的水席。’王胖子笑了。

小孟不语,只是笑着退了出去。

周建利的后背一阵发麻。不知为何,那被人盯视的感觉愈发强烈了。此时的包间内,他脸色阴沉着说:‘不行,我不敢吃了。这都是什么稀奇古怪的东西,如果是变异的怪物鱼怎么办?’

王胖子刚要劝阻,周建利就一下站了起来,要往外面走。

与此同时,门再次被推开了。小孟又端了一道新菜,盘中飘来熟悉的味道。

‘先生要走?不如先吃了这道醋酸黄瓜丝。’小孟笑着说。”