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第125章 夏苗:你的厨艺,在我之上(二合一)
刀身沿着竹笋外壳轻轻划过,洛何拨开笋衣,只见笋身饱满娇嫩、洁白如玉。
油焖笋的家常做法当中,竹笋要先焯水,去除苦味。
而江南地区的做法,注重竹笋的本味,是将笋直接下入油锅。
这一做法...
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