第19章 凉州美食
许浩正儿八经的说道:“会飞的咸鱼!”
女孩被逗乐:“我问你的真名!”
许浩说道:“真名就不要问了,我来这儿是旅游,外加直播的,其他事我没想过!咱们也是萍水相逢而已!”
“拜拜,祝你好运!”
说完,许浩转身离开,他对旅途上认识的人,一直都带有戒心,毕竟都是陌生人,并不怎么了解。
二来,旅途就像是一辆长途列车,不会在一个站台停留太久,始终有下一站,始终在路上,沿途遇到的都是风景。
就让她变成回忆吧!
“如果我见一个爱一个,那多累啊,我岂不是要妻妾成群啦?”
许浩自嘲。
到了该走的时候,许浩并没有过多的停留,回到旅馆,他收拾好东西,然后直奔汽车站。
天祝县离WW市很近,坐汽车也就两个小时的路程。
草原已经慢慢消失在视野中,转而出现的是一望无际的戈壁,进入古浪县地界,就会看到一望无际的平原农田。
这里是祁连山脉脚下的一片良田,千百年来,一直养育着当地人。
“这里的气候跟天祝县差了很多啊!”
许浩在网上查过,WW市的气候是典型的温带大陆性干旱气候,降水量少,蒸发量大,气候干旱,而且每年还有风沙。
距离WW市区大约二十多公里就是著名的腾格里沙漠,每年春季,这里风沙肆虐,所以当地人每年都会组织植树造林,防风固沙的活动。
在经过民勤县地界的时候,会看到一座巨大的水库,这就是著名的民勤县红崖山水库,这对于干旱少雨的WW市来说,是至关重要的。
这里的生产生活用水,全赖当地七座重点水库的蓄水。
“前面那个带有西域特色的寺庙建筑,应该就是凉州白塔寺吧!”
许浩透过车窗,看到了一个白塔建筑群。
跟中原塔不一样的是,这些塔身呈现白色,塔顶是尖的,塔身是圆型。
非常具有西域色彩。
现在已经进入了WW市地界,不远处的高楼大厦已经清晰可见,由于今天天气晴好,所以可以看到远方若隐若现的皑皑雪山,那就是祁连山。
“好美的雪山啊!”
许浩更加期待这趟武威之行了。
汽车进入市区,宽阔的道路上行驶着各种车辆,汽车站里人潮涌动,许浩下车以后,拉着行李箱找到了一家小旅店。
放好了行李,许浩洗了把脸,然后出门逛街。
“这里的空气好干燥啊,得多喝水!”
许浩随身带着水,他发现一段时间不喝水,嗓子就很干。
走在大街上,他也发现当地人的皮肤都比较黑,比较粗糙,这与干旱的气候密不可分。
也与这里日照时间长有关系。
不过有好处也有坏处,日照时间长,导致这里发展成了有机葡萄酒行业,在郊区,祁连山脉脚下,种植着大面积的葡萄,这是酿造葡萄酒的优质原料。
WW市每年也会举办与葡萄酒相关的各种活动。
“既然来到了这里,肯定要品尝当地美食啊!”
许浩肚子饿了,来之前在网上查过,这里的美食主要有凉州三套车,包括凉州行面,腊肉,糖圆枣茯茶,这是WW市的大众化美食,街头巷尾到处可见。
其次就是凉面,还有凉州大月饼,这种月饼跟千层饼一样,拥有十分漂亮的色泽花纹,然后最明显的一个特点就是“大”。
这种月饼蒸熟需要三个小时左右。
其他的当地美食也有很多,比如米汤油馓子,武威面皮子等等。
来到一处街边老店,许浩进店,点了一份凉面,一份腊肉,一份米汤油馓子。
“小伙子,听你的口音,应该是外地人吧!”老板娘热情的跟许浩闲聊,同时手里飞快的忙活着。
“对啊,来这里旅游的!”许浩笑道。
“姐,我在直播,麻烦你过来跟我的粉丝打个招呼!”许浩热情的邀请老板娘。
老板娘搓了搓手,走过来,给直播间的观众打招呼。
“大家好,以后欢迎大家来我们这里旅游,我们这有很多美食,也有帅哥美女,保证大家来了就不想走!”
老板娘也是个性格活泼的人,和观众们简单聊了一会,评论区立刻涌现出很多留言。
“老板娘好热情啊!”
“这口音太亲切了,武威是我的家乡啊!”
“主播一定要尝尝面皮,特别好吃!”
“听说这里有沙漠,主播一定给我们看看!”
“那边气候干燥,主播多喝水!”
……
很快,美食上桌。
满满一大盘凉面,面条黄亮,配菜有黄花丝,花生米,豆芽等等,红亮鲜艳的油泼辣子是关键,没这个辣子,这份凉面就失去了灵魂。
腊肉也是味道十足,特别适合下面吃,这个米汤油馓子,做法用料就比较讲究了。
许浩给大家科普这些美食的知识。
“这个米汤油馓子,是WW市的特色小吃,在别的地方都见不到的,我也是第一次见!”
“米汤用的是当地特产的黄米,再加入少量的扁豆,放入砂锅,用大火熬煮,再将少量的面粉或者玉米淀粉打成糊糊状,放入锅里,慢慢熬煮,这道美味就做成了!”
所有的原材料都是本地产的,而且都是常见的食材,做法也简单,不得不佩服劳动人民的智慧啊,能把各种食物调和在一起,变成一道道美味佳肴。
“嗯,这个凉面很筋道啊!”
许浩先吃一口面,再吃一块腊肉,那味道太爽了,看的观众们直流口水。
明明是最普通的食物,又不是山珍海味,偏偏许浩吃的很香。
吃完面,再喝一碗米汤油馓子,太舒坦了。
“这个米汤油馓子,类似于八宝粥,但味道不一样,没那么甜,主要是黏黏糊糊的口感很不错!”
许浩一边吃,一边对各种美食做出了自己的评价。
按照他现在的饭量,肯定还没吃饱,所以他又点了一份面皮。
凉州面皮,是本地有名的特色小吃,它的主要原材料是面粉,这里盛产春小麦,做出来的面条特别筋道,面皮的口感也很好。