前言

养生是一个永恒而广泛的话题，我国自古就非常重视选用中药以保健身体和延缓衰老。在医学文献、中药养生专著中记载了很多行之有效的传统养生药方，蕴藏着极其丰富的中药养生知识，对我们的日常养生保健意义深远。

《本草纲目》一直被中国人奉为治病养生的圣典，其中的养生智慧和养生良方被代代相传。古往今来，人们对于中药和中药养生的重视和深厚情感是其他民族所难以理解的：在古代，中国的每一个医生都精通中药学，懂得采药和制药；每一个读书人都尽量要通晓中药学，以便仕途不顺利时改做医生，不为良相则为名医；每一个母亲都了解一些中草药的知识，学会辨认常用草药，懂得随季节变化用草药配合饮食预防疾病，懂得用草药为家人治疗常见病和较轻的外科创伤。甚至可以说，中药养生几乎已成为每一个中国人必须要知晓的生活常识，犹如布帛菽粟，与国人的生活不可须臾相离：风寒时离不了一碗热腾腾的姜汤，补血要找大枣和赤小豆，为产妇下奶要喝通草猪蹄汤，调理小儿脾胃、消食化积要吃山药米粥……中国人一生的健康与中药养生关系密切：年轻的母亲一怀孕，家人就会用一些草药加进她的饭菜汤羹，加强她和胎儿的健康。婴儿一出世，母亲就会给孩子缝制一个小药枕，里面的填充物就是避免幼儿常见病的几种中药。到一生的尽头，家人会为死者用药液洗身，更换用药物熏制过的寿衣，再在棺椁中放一些药物随葬。

在当今社会，中药养生备受人们关注，从人们热衷的养生图书、中药养颜、中草药精华养发素等即可见端倪。人们期待从历史悠久、卓有成效的中药养生这一宝库中获取更多的养生智慧和力量。发掘这一宝库，汲取其精华是提高人们的生存质量、延长人类寿命的一次飞跃，具有重大的意义。为帮助普通读者在日常生活中认识各类中药，了解它们的特性、功效，从而科学地利用中药养生，通过运用中药养生方式来调养自身，使机体阴阳平衡、五脏调和、气血畅通，达到身体健康、延年益寿的目的，我们组织相关专业人士编撰了这部《〈本草纲目〉中药养生速查手册》。

本书以《本草纲目》为底本，从中选取了近三百种常用的中药进行介绍，并按功效将这些中药做了进一步细分，如解表药、清热药等，使读者仅从目录和书眉即可对每一种中草药的药效一目了然。同时，本书参考了《本草纲目》的编写体例和相关内容，介绍了近三百种中药的正名、采集加工、炮制技术、药理作用、性味归经、功能主治及本药方和药膳方，并列出了药方、药膳方的配方、用法、炮制方法、随症加减和禁忌等。其中一些经典的药方和药膳方是直接引自《本草纲目》，旨在挖掘本草经典巨著中的智慧和传世良方，以惠及今人。

为方便读者辨认中药，本书提供了每种药材的形态图和药材图片，图片清晰精美，立体展现植物形态，叶的脉络、花的形态都清晰可辨，帮助普通读者进行辨认，轻松掌握中药的特点。

本书内容丰富，通俗易懂，体例简明，可供广大中药养生爱好者和患者自学自用，无论有无医学基础，均可一看就懂，一学就会，是一部即查即用的家庭常备养生图书，可随时随地为自己及家人、好友找到合适的养生良方。许多药方、药膳方取材方便、简单易行，安全有效，适合普通百姓日常使用。中医讲究辨证施治，由于人与人之间存在生理和病理上的差异，因而其中所录药方和药膳方未必适合所有人，在使用时最好配合医院的诊断并遵医嘱使用，以确保安全。对于身患重疾的读者，一定要及时就医，在医生指导下使用相关的中药方和药膳，以期取得更好的疗效。

最后，愿这本书能为你送去健康，愿中药养生护佑你一生平安健康。