第20章 玉蜂儿
半炷香的功夫,俩人从葡萄养殖论到了时令鲜蔬,又从四季鲜蔬议论到了烹饪之道。
终于绕回到“吃”上的时候,丘主事感慨道:“没想到活了这把岁数,才遇到懂吃之人,可见世间缘法玄之又玄。”
聊得都是自己擅长的领域,想当然的顺畅。
陆西泠回忆往昔,微笑道:“其实会吃懂吃的人又岂止小女一人呢?只可惜家父去的早,不然您二人把酒言欢起来,恐怕比和我聊得还痛快呢。”
丘主事抿抿嘴,想要多问些什么,却又怕提起了对方的伤心事,到底沉默了下来。
没想到,他善意不问,陆西泠却毫不避讳的侃侃而谈起来。
“先父对吃之一事讲究的紧,光拿果蔬来说,必须要应时应季,还得是自家现种现采的,外面卖的先父总是嫌弃不新鲜。”
“令尊也有耕地种菜之趣?”
陆西泠点头:“当初本家也有一块小菜园,不过比之丘主事的要小上许多,先父闲来无事就喜欢捣鼓蔬菜瓜果,一到春分翻地的时候,常将先母气得直跳脚,最后菜园到底变成了花园。”
丘主事轻哂了一声,不好笑话“令尊娶了母虎之类的浑话”,只微笑不语。
陆西泠大方道:“后来先父望穿秋水,终于想到了一个办法!城外山庙前的一亩地常年荒废,先父便租了来,在上面种了些白菜、生菜、萝卜一类的玩趣儿。”
“令慈允了?”
陆西泠摇头:“先母脾气委实专横,自然是不允许先父亲自下田的,那会儿恰巧山上的猎户想得些鲜嫩蔬菜给媳妇熬汤,二人商量着便各取所需了。”
“哦?”
不愧是生意人,一闻到熟悉的“交易”味儿,立马来了兴致。
陆西泠道:“不怕主事笑话,先父委实做过一阵子的小地主呢。”
“不过,先父并非只送了他一筐蔬菜,还给了他一袋菜子,后来又教了他如何翻田播种,如何除虫防涝,俩人一个出主意一个出苦力,转年那块地就丰收了,比庙里的僧人养护的还好!”
丘主事听的一双疲惫的眼都亮了起来。
想起往事,陆西泠也忍俊不禁,道:“后来朝廷允许开荒了,那猎户的媳妇也生了娃,一家人不愿意再看他上山冒险了,索性从官府那租用了地,也做起了庄稼人!”
“回回收成了都送先父好些鲜蔬糯米呢。”
胎穿而来,他们毕竟是她这一世的父母,陆西泠说起来不自觉就带了几分与有荣焉的意思。
“授人以鱼不如授人以渔……”丘主事细品着:“令尊这一招为自己赚到了好处,又不失德望,若流传出去,也是一桩美谈,果真是一箭双雕啊。”
要是不了解丘老为人,只怕会觉得他是在讽刺。
但陆西泠两辈子阅人无数,听到行商的这样说,非但不觉得对方是在挖苦先父,反而展颜一笑。
“互利双赢何乐而不为呢?”陆西泠抿着嘴笑。
说来说去,终于说在了重点上。
丘主事目光定在陆西泠精怪的眼上,陆西泠便由着他看,生怕他看的还不够透彻。
“那么,阿泠姑娘今日是鱼还是打渔的呢?”
原本他以为这厨娘是为财而来,眼下再瞧,更像是为利而来。
陆西泠谦卑的垂下了头。
天下熙攘皆为利往,这没什么羞耻的,但今日,她顶多算是个递鱼竿的。
大佬面前,陆西泠就别装老成了,实话道:“我代表我家老板娘来,自然是带着十二分的诚意,若我人来了,却不肯卖方子,怎敢还在未来的地主面前班门弄斧?”
丘主事喝下了一口茉莉花饮子。
心中虽暗道“这女娘好生狡猾”,却也好奇着她要同自己做的是什么买卖。
陆西泠道:“方子我可以卖出去,但丘主事得答应我一个条件。”
“什么条件?”
“买下佳人果子铺。”
京城里四方商户都有他们的眼线在,转卖经营等消息又皆以牙人挂出的房牌为准,此处就更加是他们关注的对象了。
佳人果子铺要兜售的缘由他一早就知道,也是因此缘结,他才果断应下帮宫里去递话。
他暗忖小小女娘为利而来,他又何尝不是呢?
对方若能答应卖方子,他便能在新贵面前得见好。
对方若不答应,等果子铺一经破落,到时他伸以援手,正好连人带方子一起拐进自家腰包里。
无论如何,这一局他都是必赢。
只可惜,他算漏了一个环节——小姑娘本事不小,心气更不小。
丘主事没有急着回答。
静静的听着陆西泠分析。
“今天贵人要吃芙蓉糕了,您就得替人买我的芙蓉糕方子,明日我要是做了水晶糕、玉儿酥得了他们喜欢,您也要一一替人出面买回去不成?”
陆西泠耐心掰扯道:“可您若是买下了这家店,您做金主,我做掌柜,从今往后,兰园的糕点咱家铺子就包了,到时候客人想吃什么,想喝什么,想要什么,还不是咱们自家说了算?”
长租转买断,长久利益呀!
“除了芙蓉糕,本店会做的好吃食还有许多,主事要是想独家一份,以后店里也可专门为园子里做特供!”
全京城就你家有,客人馋了就只能来你家消费,就问你动不动心吧!
陆西泠打开两人面前的食盒,抽出了下面的冰块,推给对面道:“这是我今早新作的玉蜂儿,主事可以尝一尝。”
市面上有关这道甜品的说法可就多了。
外面包裹的是糖霜无疑了,但究其内脂是何物,众说纷纭。
有的人说是莲子,有的则说是蜂卵。
古人生猛,为吃白蚁吊崖的大有人在,爬树吃蜂卵也不过小巫见大巫了。
但陆西泠显然没有这份胆量,她大概就是那种看起来狡黠厉害,其实本质怂的一批?
陆西泠会心一笑。
既然无从结论,想当然以莲子为芯也是情有可原,况且她做的还真就恰到好处呢。
看干饭人的表情就知道了。
丘主事捡了一颗扔进口中。
也就两秒钟不到,眉头微皱,手不自觉地抖了抖,就差目瞪口呆地盯着面前的惊喜之物了。
食物被吞咽了下去,没看见老丈失礼的吃相,陆西泠还挺遗憾。
江南儿郎也太矜持了,这要是给豆芽吃了,小丫头保证蹦高高边吃边夸,夸她个天花乱坠!