第30章 过年
何家这边是热火朝天,何雨柱这段时间可没少弄吃的,毕竟现在还不是票据时代,风调雨顺,各种供应都挺足的。
那些遗老遗少们兜里大洋、金条什么的不少,各种物资都能弄到。
什么鲍鱼、海参、燕窝、鱼翅……
缺的就是一个好厨子。
这不巧了,何雨柱就是好厨子,还是个精通川、鲁、粤、淮扬菜的好厨子,满足大部分人的胃口。
所以这段时间何雨柱是忙坏了,也赚惨了,连吃带拿的。
不过,由于有空间在,众人倒是不知道何雨柱拿回家多少。
何雨柱为了避免禽兽们的窥视和眼红,这段时间一直都是把东西装到空间之中再带回来,今天正好趁着过年,家家都飘着肉味,把这些天积攒下来的东西都做了。
于是,中院何家,肉香味“挠”一下就窜了出来。
虽然今天家家都有肉香味,但是香成这样的,还得是何家。
“柱子,这忙着呢?一想你就是没时间去我那拿对联,三大爷亲自给你送来了。
看上联是春满神州福源茂,下联是岁丰家业喜气盈。横批:迎春接福。
怎么样?看着还行吧!”
“诶呦!多谢三大爷,这大过年的一忙,我还真就忘了!雨水,快,接三大爷一下。”
何雨柱还真把贴对联这事儿给忘了,对了,还忘了买鞭炮了,何雨柱来那个年代,年兽变成砖家了,不让放鞭炮,现在可是让放的呢。
四九城,皇城根,放鞭炮,说出去都美死。
何雨柱正想着还有没有鞭炮呢,这边三大爷开口了~
“嘿!一样是肉,柱子做出来的就是香!柱子,这是做什么呢?让三大爷搂一眼。”
阎富贵把对联递给何雨水,然后搓着手说道。
何雨柱……
幸亏好吃的都做完了。
“三大爷,没做什么,家里没什么收入,您讲话了,开源不成,不得截流?弄了个猪头煮着呢,这玩意便宜。”
“霍!好东西啊,会弄的又香又糯,不会弄的可糟践材料了,没想到柱子还有这一手。
明年过年三大爷也弄半猪头,柱子给三大爷露一手,让我尝尝柱子的手艺?”
好家伙,使了这么大劲,半拉猪头,还一杆子支出三百多天去,三大爷,不愧是你啊!
“三大爷,看您这话说的,想尝我手艺,还用什么过年啊,来,正好这猪头肉卤的差不多了,您先尝尝。”
何雨柱用钩子搭出猪头肉,用刀切了一块儿,递给了阎富贵。
“诶呦呦,这,这不好吧……”
说着不好,但是伸手却接过了那块猪头肉。
这段时间,阎富贵给何雨水补课,何雨柱出去做饭,有时候不方便带何雨水,三大妈也帮着带一把。
当然了,何雨柱偶尔也会把带回来不太好的剩菜用饭盒装着,不放到空间里,给阎家分上一半。
所以这段时间,阎家和何家处的还行,至少是表面朋友。
“香,还真香,又香又糯,柱子你这手艺……”阎富贵竖了竖大拇指。
“还差点儿,这猪头肉小火咕嘟着,一宿以后,又入味又上色,雨水,拿个小碗来。”
“诶!”
何雨柱一刀下去,切下来拳头大一块,放到碗里:“三大爷,这个就当润笔了,您别嫌弃……”
“诶,多了多了!柱子,用不了这些,用不了这些,一点儿红纸,一点儿笔墨而已。”
“就这些吧。”
“那三大爷就厚颜收下了,诶,你这没浆糊吧,我家还剩一些,一会儿送碗的时候给你拿来,正好用来贴对联。”
“那可就谢谢三大爷了。”
阎富贵走了,一会儿,阎解成端着半小碗浆糊过来了:“柱子哥,浆糊给您放在这了啊。”
何雨柱……
放你就放呗,俩眼盯着煮猪头肉的锅是几个意思?
给你的是因为人情往来,还有你这样的?一点儿礼儿都不懂。
“放那吧,解成还有事儿吗?大过年的,没事儿我就不留你了。”
解成脸色一变,倔倔的就走了,他也听出这句不是什么好话了。
呵!?还不乐意了!我呸!
现在阎富贵还没有将来恨不得大街上过个粪车他都要尝尝咸淡的样子,毕竟他也是自诩为读书人,这气节还是要的。
主要是现在粮食够吃,他家解娣刚断奶,解放、解旷还小,吃不了多少,他现在抠,主要是怕以后不够。
别的不说,就说现在阎富贵去谁家,虽然拿的是散酒,但是至少不掺水,这就能说明阎富贵的生活了,虽然抠,但是不至于抠的没里没面的。
……
“最后一道,滑肉汤!行了!开吃!”
何雨柱把最后一道菜端上桌,然后对着急不可耐的何雨水说道。
何雨水听到命令以后,立刻拿起筷子,不过,想了想并没有先吃,而是夹了一块九转大肠,放到了何雨柱的碗里:“哥,你辛苦了,你先吃。”
“嗯,雨水真礼貌。”
“嗯,嗯!”何雨水笑到眼睛眯着。
“来,雨水,祝你学业顺利,明年能有一个好成绩。”何雨柱端起甜米酒,喝了一口。
何雨水嘴里吃着,端起北冰洋跟着喝了一口。
“嗯嗯!”
“雨水,哥都祝福你了,你不祝福祝福哥?”何雨柱看着何雨水吃的满嘴流油,逗着何雨水。
“哥,祝你妹妹越长越漂亮,干杯!”何雨水端着北冰洋和何雨柱碰了一下。
何雨柱……
早我怎么不知道你这么不要脸呢,你那是祝福我吗?
行了,不过也不错了,至少何雨水走出何大清离家出走的阴影了,何雨柱喝了一口甜米酒,看了看屋子,虽然家徒四壁,但是未来可期。
只不过~何雨柱低头看了一眼:未来可期,没啥吊用啊。
算了,天大地大,吃饭最大,先吃饭!
……
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
这是何雨柱来到的第一年,虽然连滚带爬的,但也算过的不错了,至少年夜饭四合院里这么多家,能达到何雨柱家水平的没几家。
初一,何雨柱早早的起来,准备好了花生、瓜子还有红包等着院子里的孩子们拜年。