第37章 料理
“咚咚咚。”
房门处传来敲门声,抬头一看时间已经到了十一点二十,沉浸在某件事中,时光总是过得飞快的。
“纯子,阿姨要开始准备料理了,你要下来看看吗?”
夏目晴香的声音从门外传了进来。
“嗯,就过来了,阿姨。”
站起身,神乐纯子将漫画书合上放了原处。
“我妈做饭,你过去凑什么热闹。”
眼见着神乐纯子就要出去,夏目林安疑惑的说道。
“和妈妈学习一下怎么做料理呀。”
“哈?你真的要学怎么做料理?”
神乐纯子的家庭条件很优渥,爸爸是东京检察院的检察长,妈妈是全职太太,所以妈妈完全有时间照顾一家人的饮食起居,不需要她动手做饭。
再加上,上辈子她是家喻户晓的超级大明星,外出时自然不需要做料理,有助理安排好了一切,回家时夏目林安每次都是做好了一桌她喜欢的料理。
这就造成了神乐纯子不会做菜,当然她也不是完全不会,简单的一些能填饱肚子的做法还是知道的,比如煮个面条什么的。
夏目林安清晰的记得有一次神乐纯子心血来潮给自己做过一次饭,把盐当成糖放了一大勺进汤里,而且出锅前她也没尝一口咸淡。一口下去差点送自己去见了太奶。
“这一次你就瞧好了吧,一定要让你对我刮目相看。”
书上说,要征服一个男人的心,首先要征服他的胃,神乐纯子觉得这个说法很有道理,毕竟爸爸不管再忙,晚上都要回家吃一口妈妈做的饭。
“好吧,不过这次要分清什么是盐什么是糖,还有味精适量就好,不是放的越多味道就越好。”
“哼,你小瞧我,这次我一定会做出让你满意的料理。”
上辈子那次要命的料理经历,不仅夏目林安记忆犹新,神乐纯子也记得清楚,她握紧小拳头可爱的在夏目林安面前比划了一下,表示自己这次很有信心。
话虽如此,可当神乐纯子真的来到厨房,看到各种各样的料理器具,各色各类的调味品以及各种蔬菜肉类时,顿时就焉了下去。
“那个…………阿姨,我一点做料理的经验都没有,您可不要嫌我麻烦呀。”
“怎么会呢,谁都不是生下来就懂的呀,都需要一点一点学习的。没关系的,现在离饭点还早,阿姨一步一步教你。”
一个女孩愿意为一个男孩学习怎么做料理,这意味着什么,作为过来人的夏目晴香可太懂了。她系上围裙又拿出一条新的围裙帮神乐纯子也系上,在她身后打了个蝴蝶结后,上下打量了一番。
“嗯,系上围裙,纯子很有居家太太的感觉,男孩子都会喜欢的。”
“是嘛。”
听到未来婆婆的夸赞,神乐纯子捻起围裙的一角有些害羞的感觉。
“我们先从最简单的来,首先是食材的预处理,像是青椒可以是简单的清洗一下不去籽,也可以剖开清洗内部。”
拿起案板上的青椒,夏目晴香准备先从这里开始。
“这两种清洗方法有什么区别吗?”
神乐纯子有些不解,在她的印象里,端上桌上的青椒都是已经被切成丝的,她以为青椒是直接切好冲洗一下就可以了。
“这个主要看食用者的饮食习惯,直接清洗不去籽那做出来的料理会辛辣一点,剖开去籽清洗相较下料理就会清淡一点。”
将青椒尾根去除,夏目晴香解释了一句。
“是这样呀,那青椒还是剖开清洗吧,我记得夏目同学的口味偏清淡一点的。”
“额…………其实林安的口味是偏重一些的,他喜欢吃这种辛辣的食物,我们家做青椒类的料理从来都是不剖开清洗的。”
“不对啊,他明明和我说过,他也喜欢清淡一点的…………”
话还没说完,神乐纯子突然愣住了。
她想起大学恋爱时,有次约会去中华料理店吃饭,那个麻婆豆腐不算太辣,但自己不太喜欢辛辣味,被呛到了一下。之后无论是出去吃还是在家准备的料理就再也没有出现辛辣的菜。
什么嘛,原来是你一直在迁就着我。
心里感到温暖的同时,又感到有些难过。从大学恋爱的一年到毕业结婚的三年,四年的时光神乐纯子觉得足够了解夏目林安了,可到最后才发现自己连他的口味都不曾真正了解过。
或许,所有的离开都不是一瞬间的决定,错误的重叠,失望的累加,直到有一天心痛的无法承受。
“那什么,老妈,我最近有点上火,要吃的清淡一些。”
左右还是不放心这小妞在厨房里鼓捣料理,夏目林安便开了门来到厨房这边,也刚好听到神乐纯子的话。
“哦,那青椒就剖开洗吧。”
倒是没怀疑什么,夏目晴香拿起菜刀开始处理食材。
“别多想,拿刀的时候集中注意力,别伤着了。”
趁着妈妈背过身处理食材的间隙,夏目林安走上前去捏了捏神乐纯子的脸蛋儿,嘱咐了句。
“老公,对不起。”
抬起头,神乐纯子的声音轻轻的,心情有些低落。
“哪有这么多对不起。”
没好气的弹了下神乐纯子光洁的额头,夏目林安又说道:“好好学吧,期待你的料理。”
一直到夏目林安得身影消失在厨房的门口,神乐纯子这才转过身走到水池旁。
“阿姨。”
“嗯?”
夏目晴香清洗了下手,她转头看向神乐纯子。
“我想详细了解一下夏目同学的饮食习惯。”
“当然没问题呀,我和你说啊,他是个肉食主义者,一般的肉食料理都爱吃的,素食也吃,不过像是秋葵这种是忌口,他是有多远就会躲多远…………”
笑眯眯的拉起神乐纯子的手,夏目晴香就像是婆婆传授儿媳妇经验一样,耐心的讲述着夏目林安的饮食偏好和一些他喜欢吃的菜的做法。
“理论就说到这,你试一试。”
料理嘛毕竟不是看看菜谱就能学会的,还是需要自己的实践,夏目晴香把预处理好的食材推到神乐纯子面前,开始手把手的教她。
“阿姨,料理真的好难哦,为什么我就是做不出你做菜的味道呢?”
同样是青椒炒蛋,尝了一口后,神乐纯子觉得就是没有夏目晴香做的味道好。明明步骤和放的调料都一样。
“没关系的。”
看着有些泄气的神乐纯子,夏目晴香伸手摸了摸她的长发。
“料理这个东西啊,它很神奇。做出来的味道是一回事,吃的人的心情又是另一回事,最重要的是啊…………”
“最重要的是什么?”
话说一半突然不说了,神乐纯子好奇的问道。
“傻孩子,最重要的是料理中蕴含的情感。”
料理的味道固然重要,但其中蕴含的情感却更难能可贵。
好像上辈子,自己就算只是煮了碗面打了两个鸡蛋进去,老公也说做的很好吃。
神乐纯子有些明白这句话的含义了。