二、无机分析和有机分析

根据分析对象，分析化学可分为无机分析(inorganic analysis)和有机分析(organic analysis)。无机分析是对无机物中的元素、离子、原子团或化合物的鉴别、含量测定和某些组分存在形式的确定等。如中草药中微量元素及矿物药无机成分的分析。有机分析主要是对有机物的元素分析、含量测定、官能团分析和结构分析，如中草药中有机成分的分析、鉴定等。此外根据具体对象还可分为食品分析(food analysis)、药物分析(pharmacological analysis)、临床分析(clinical analysis)、环境分析(environmental analysis)和水质分析(water analysis)等。