第98章 胡萝卜，号称“小人参”

胡萝卜，也称红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。由于胡萝卜中胡萝卜素、可溶性糖、淀粉、纤维素、多种维生素、多种矿物质含量丰富，因此有“小人参”的称号。

胡萝卜中的β-胡萝卜素即维生素A源，水解之后会产...