第45章 樽装水

樽装水的出现，至今最多是五十年吧？

记得四十年前第一次看到“崂山矿泉水”，买回家喝，平时喝和冷开水没有什么分别，但是大醉之后，半夜清醒，开一瓶来喝，的确感觉到矿泉水的清新和甜味，与煲过的水到底不同。

当今，樽装水大行其道，全世界的生意额是每年四百六十亿美金。樽装水和自来水有何差异？答案是：在落后国家，樽装水比自来水干净、安全和味美，但是在美国、加拿大、新西兰等国家，不是专家，是喝不出分别来的。

小时候在新加坡喝的自来水，煲后有一层毛茸茸的褐色沉淀，长大了居香港，自来水有阵很强的氯气味，像游泳池的水，倒是事实。

但是住美国和日本那段时期，每个人都由水龙头开水来喝，和樽装的一样呀，有时还是冰凉的呢。

国家一有钱，就非喝樽装水不可了，这等于是身份象征。你拿一个玻璃瓶去水龙头盛水来喝？给别人看到笑坏肚皮。

我们这些喝惯樽装水的人，去到印度、非洲等地方，都已经不敢沾当地的水，洗脸刷牙都要开它一瓶，但是生长在沙漠、森林的孩子们，好奇地等着我们喝完，把瓶子一扔，即刻捡回家用。看到这个情景，就得反省一下。

天下有二十六亿，相等于四十巴仙的人口，没有干净的水喝。世界卫生组织调查，有八成的疾病，是因为喝肮脏水得来的，每年得死了五百万人。

我们不是什么救世主，也不能说为了这些人我们再也不喝樽装水。但是，如果在水龙头水没有问题的地方，能喝就喝吧，别再花钱去买了，塑料瓶对环境的污染，也是罪过。

只要有那么一点小小的心意，也就够了，而且有很多的樽装水含的化学物和细菌都是超标，如果一定要喝瓶装，喝啤酒去吧。