第65章 新生意
第二日晨间落了场小雨,天气彻底凉快下来。
秦孟商睁开眼时,床上已经没人了。她低头看了看身上的被子,不记得自己昨晚有没有盖被子,系好衣裳爬起来。
今天要去长兴酒楼送货,匆匆吃过早饭,秦孟商带着路溪明一块去镇上,周令祈送两人到村口,便往河堤去了。
之前千风寨在县衙手里吃了亏,不敢轻易有动作,其他小寨子也担心朝廷是下了决心要剿匪,各自躲在寨中不敢出船。
没了水匪,浔江上来往的货船更多了。有货船便有商人,今日不是赶集,人也多。
孙大旺赶着牛车在人群里缓慢前行,磨蹭了好半晌才在长兴酒楼前停下。
梁掌柜一早便交代店小二在门口候着,这会儿看到人来,忙不迭叫了两个跑堂的伙计过来搬东西。
“秦老板您可算来了,掌柜的都念叨您好几天了!”
自从长兴酒楼推出会员制后,收入比从前翻了两番!梁掌柜天天笑得嘴都合不拢,就盼着秦孟商赶紧来。
秦孟商朝店里看了眼,并没有看到梁掌柜的身影,“梁掌柜今日不在?”
“在的,不过掌柜的这会儿还在忙,您先进去坐坐,他待会儿就来。”
店小二将秦孟商一行人引进后面的小院,给他们上了茶才退下去。
以往交货都是在前面大堂进行,今日却将他们请到了后院,直觉告诉秦孟商有事发生。但她不是多嘴的人,别人不说,她自然不会问。
孙大旺还是头一回进长兴酒楼,这身补丁粗布衣裳叫他放不开手脚。
学着路溪明的样子小心翼翼抿了口茶,随后咧开嘴一笑:“原来城里人都爱喝这玩意儿,我咋觉得还没村里的井水好喝呢?”
话一说完,忽然意识到自己说错话,正想改口,却听见秦孟商说:“村里的井水是地下水,冬暖夏凉,回味甘甜。茶叶中含有茶碱,自带涩味,不常喝茶的人自然喝不惯。”
孙大旺似懂非懂地点点头:“难怪山上的茶瓣吃着怪苦的。”
每年清明前后,山上的茶树便会长出乳白或嫩绿色的茶瓣。他吃过一回,味道涩人又填不饱肚子,除了村里的孩子们会摘了当零嘴吃,没人吃那玩意儿。
秦孟商也不是爱喝茶的人,轻抿了一口茶水便没再碰。
没坐多久,梁掌柜脚下生风大步跨过月洞门走来,面色红润,额角积了一层薄汗。
一上来,便郑重其事地对秦孟商说:“秦老板,咱们的契书上可写好了,每月至少供三十斤的魔芋。若是你一人忙不过来,我可以给加钱,也可以派人去三江村拉货,但你千万别断货呀!”
这莫名其妙的一番话让秦孟商有点懵:“......梁掌柜可是遇着了什么事?”
“没有!”梁掌柜想都没想,一口否认了。
秦孟商神色更古怪了,这模样,没有遇着事才怪。
梁掌柜眼神闪了闪,不自然地咳了两声:“秦老板,咱们还是先去看看货吧。”
说到生意,秦孟商自然不会拒绝。
这次做了一百二十斤魔芋,留了两块自家拿来下锅子外,其余的都卖给了长兴酒楼。
天气转凉,大家都爱吃点热乎顶饱的东西,凉菜就不好卖了。最后结了钱,一共四两二钱银子。
“秦老板,你可一定要记着咱们的约定啊,我今年能不能拿第一就看你了!”
“第一?”
梁掌柜意识到自己说漏嘴,心虚地笑了笑:“是啊是啊......你一早就来了,吃饭了么?要不留下吃个饭再走?”
他没明说,但秦孟商多少能猜到点什么。长兴酒楼不止这一家,多半是同行竞争。不过她等会儿还有事,没空吃饭,便婉拒了。
临走前,梁掌柜千叮咛万嘱咐,让她下次一定记着多带些魔芋来。
秦孟商点头应下了。
下次交货定在十月初一。现如今地里的魔芋已经出苗了,到了十月,第一批种植下去的魔芋便能长成结果。今年留好种,来年春耕又能种下第二批。
出了长兴酒楼,孙大旺还要去城中采买,便与秦孟商约好在城门口汇合。
水匪的风头一过,镇上的小摊又多了起来。原先卖凉面的那对夫妇也在,只是生意不太好,好半晌才看见有人过去问。
凉面凉皮这东西过了夏天便不好卖了。虽然夫妇俩卖的便宜,但早上凉快,镇上来往的商贩又大多是从秋露重的浔江过来的,上了岸当然想吃点热腾腾的。比起凉面,这时候的馄饨和素面都要好卖的多。
路溪明往那边看了眼,问道:“姐姐,你不是说我们要做新生意么?是做什么?”
“嗯,做饭团吧。”
她先前想过卖卤大肠,但卤味做起来成本高也麻烦。镇上人过得清贫,定价太高没人买,定价太低赚不到钱。况且屠户每日不过宰一头猪,专门做这一门营生肯定是不行的。思来想去,还是卖饭团好。饭团做起来快,还能搭着其他吃食一起卖。大米十文一斤,一斤米约莫能煮四碗饭,光是成本便比卤味低。
路溪明之前吃过一回饭团,是秦孟商用剩饭做的。
虽比不得配着红烧肉吃起来香,但顶饱,一个巴掌大的饭团吃下去,干一上午活都不带饿的。何况,眼下这时候不是谁家都吃得起白米饭,就听饭团这名字,便知道与大米沾了关系。
“姐姐,那我们什么时候开始做?”
“明天。”
她今天来镇上就是来买食材的。
做饭团最基础的食材便是大米,既是要做生意,当然得舍得投入本钱。秦孟商到了粮铺,直接一口气买了五十斤大米。也不怕浪费,大米能放,除了做生意,自家也能吃。
除了大米,饭团的标配就是油酥和胡瓜。胡瓜家里有,关键在油酥,其实就是油条酥。炸油条倒是不难,就是有点费油,但该有的还得有。
咬咬牙又买了十斤油和二十斤白面,统共加起来花了小一两银子。秦孟商有点肉疼,可做生意有投入才有收入。