练习与实训

（一）单项选择题

1. 供应链可分为物理效率型供应链和市场反应型供应链，其划分依据是供应链的（　）。

A. 稳定性
B. 复杂性
C. 容量与用户需求的关系
D. 功能

2. 在市场变化加剧的情况下，若供应链成本增加、库存增加、浪费增加，企业不能在最优状态下运作，此时的供应链是（　）。

A. 稳定的供应链
B. 动态的供应链
C. 平衡的供应链
D. 倾斜的供应链

3. 供应链是一个（　），产品从原材料到成品再到用户手中的全过程实际上是在波特教授所谓的“价值系统”中运行的。

A. 价值链
B. 信息流
C. 资金流
D. 物流

（二）判断题

1. 推式供应链的驱动力产生于最终用户，整个供应链的集成度较高，信息交换迅速，可以根据用户的需求实现定制化服务。（　）

2. 物理效率型供应链的基本目标是以最低的成本供应可预测的需求。（　）

3. 在供应链中，不可能存在一个企业同时是入点和出点的情况。（　）

4. 功能型产品的供应链设计策略是市场反应型供应链，定制产品采用物理效率型供应链的设计策略。（　）

（三）思考题

1. 请思考牛奶供应链是如何构成的，并描述其不同阶段的特征。

2. 客户打电话向戴尔订购一台计算机，戴尔按照客户的要求组装一台计算机并直接运送给客户，这一切只是时间的问题。你认为戴尔的供应链是什么样的？戴尔的供应商和运输伙伴对其供应链的成功运作有多重要？

3. 企业制定决策时，为什么要考虑供应链的整体利益？

4. 总结归纳供应链的目标。

（四）实训：理解供应链及供应链管理

1. 实训目标

① 在掌握供应链及供应链管理相关知识的基础上，能够说明某企业、产品或行业构建的供应链。

② 通过以组为单位进行实地调查获取资料的方式，培养学生的团队合作精神，增强学生发现问题、分析问题与解决问题的能力，以及人际交往与沟通的能力。

2. 实训内容

① 收集资料或开展调查，说明某企业、产品或行业构建的供应链。

② 利用物流实训软件或网络资源，对所调查的或指定的某企业（产品、行业）的供应链进行上机设计操作。在通过实地调查获得相关资料后，以组为单位完成实训报告。实训报告题目为“××产品供应链调查报告”（或自定）。报告中应包含以下内容：供应链的结构模型、类型以及特点，并简要介绍供应链管理现状、存在的问题及对策。

3. 实训准备、步骤及要求

（1）实训准备

① 知识准备：教师通过课堂讲解使学生熟练掌握供应链及供应链管理等相关知识。

② 学生分组：每6名学生为一组，每组选出一位小组长。

③ 实训地点：各组成员自主选择的目标企业及实训室。

（2）实训步骤及要求

① 各组通过讨论确定所要熟悉的目标产品或目标企业及行业。

② 以组为单位到该产品生产、流通过程中涉及的某一节点企业进行实地调查，了解该产品从原材料到最终到达客户手中的全过程及所涉及的所有节点企业。

③ 各组了解供应链运行的情况。

④ 各组完成实训报告，要求资料翔实、准确、具体。

⑤ 各组分享实训报告，教师点评。

4. 实训成绩评定

实训成绩根据实训报告的完成情况进行评定，评定内容包含以下几项。

① 相关资料是否通过实地调查获得，调查资料是否翔实、准确、具体。

② 实训报告内容的完整性、合理性和全面性。

③ 实训报告是否按要求的规范格式完成。