第7章 自酿酒
如果是以香纯为主的酒，那苏文武还真没什么办法，但如果只是烈酒的话，那稍微懂得相关知识，甚至哪怕你只是小说看得多的人，都能第一时间想到办法。
“蒸馏酒”
苏文武几乎下意识的就想到了，同时也明确了一个道理。
“看样子玩这个游戏就要敢于跳出游戏框架，充分发挥主观能动性，不然的话，许多任务根本完成不了。”
苏文武放下手机，打开桌子上的笔记本，登上了B站，找到了一个以制酒为卖点的UP主。
没错，在这个人人都能当UP主的时代，在网上不仅能学到很多知识，甚至还能找到熟悉相关知识的人，给你亲身演示一番，不得不说，在知识的传播与接收这方面，现代人真的太便利了。
“沈姐，我这里有一个发大财的机会，你要不要跟我合作？”
“大财？有多大？”
沈芳一脸的不在意，苏文武指了指客栈。
“沈姐你开这家客栈一年能赚多少钱？”
“小本经营，一年到头能有个几百两的收益就不错了。”
苏文武嘿嘿一笑。
“如果你能跟我合作，保守估计，收益翻十倍甚至是几十倍都没什么难度。”
“哦？什么生意这么赚钱？”
“自制酒！”
“自制酒？你会？不会又是你家祖上传下来的吧？”
苏文武重重点头。
“没错，其实我家祖上不仅当过御厨，还给皇家供应过御酒，总之我掌握着一种制作烈酒的方法。”
“有多烈？”
“能拿来烧火，总之一般人，不用多，半斤下肚就得溜桌子底下去。”
沈芳听得半信半疑，苏文武也不废话，一边看视频，一边将所需要的东西报给沈芳，沈芳一听也不是什么太贵重的东西，就给了他十两银子，让他去准备了。
苏文武拿着银子先是跑到铁匠铺，订制了一口蒸锅以及一些铁管，随后又找到卖肉的郑屠户，从他这里买了一些动物内脏。
没办法，在这个以古代为背景的游戏里，是没有橡胶制品的，因此一些防水的小零件，只能用处理过的动物内脏代替，例如肠子，表皮啥的。
也许还有其它能代替的东西，但苏文武暂时只想到这些。
等了半天，蒸锅与相关的铁管都制作好了，不得不说，吴四九的手艺相当不错。
锅好弄，但纯手工制作铁管，还不漏水，绝对不是一般的铁匠能做到的。
本来苏文武都做好了二手准备，一旦铁管做不出来，又或者漏水的话，那就先用竹子代替，虽然耐久度不高，但应应急应该不成问题。
拿着全套的蒸馏装置回到客栈，此时沈芳与醉剑仙都在，而且看样子对于他要制作酒这件事都很感兴趣。
这下苏文武就有干头了，毕竟他酿酒就是为了打动醉剑仙，要是人家没兴趣，那不是演戏给瞎子看吗？
“这都是什么东西啊？你就准备用这些管子酿酒啊？能行吗？”
“放心吧沈姐，这可是我的独家秘方，除我之外没有第二个人知道，要不是二位与我投缘，我可是不会展示出来的。”
沈芳知道这是苏文武在自抬身价，也没戳破，醉剑仙则哈哈一笑。
“小苏子你放心，老头子我只喝酒，对于别人的酿酒方法不感兴趣，你只要能做出让我满意的酒，好处绝对少不了你的。”
“那好，您就瞧好吧。”
说着苏文武跑到柜台后面，拿下一坛客栈的米酒，准备对其进行二次加工。
与此同时，一边烧水给锅具清毒，一边又从后厨里盛了一碗小米。
“你这是干嘛？又是用小米，又是拿酒的，要混合到一起吗？”
“当然不是啦，用粮食做酒是需要时间发酵的，小米的发酵速度虽然挺快的，但也要两三天，所以我准备一边发酵，一边用现有的酒加工一下，让你们先看看效果。”
此时水已经烧开，苏文武用开水给蒸锅以及管子统一消了一遍毒。
随后将洗好的小米放进锅里，开始熬小米粥。
粥熬好后往里面加入一些稻壳，进行糖化反应，随后用土法密封，也就是腌咸菜的方法，将其密封后开始发酵。
“这是小米伏特加，两天之后应该就能发酵完毕，暂时不用管它，先用现成的酒加工一下，让你们见识一下蒸馏酒的威力。”
加工现有的酒就简单了，苏文武用纱布简单过滤一下，将酒倒进蒸锅，开始生火加热，然后收集水蒸气，再通过冷却装置将它们重新变成液体。
总之就是制作蒸馏水的那套过程，当第一滴酒冷却后流出时，浓浓的酒精味就飘散了出来。
沈芳与醉剑仙闻着味就凑了过来，伸手就要去抢，苏文武赶紧拦住他们。
“先别急，酒头的酒精浓度太高，而且里面含有大量甲醇，喝了可是会要命的。”
接了一小杯后，苏文武拿出一根点燃的柴火，在杯子上方晃了晃。
“呼”
里面的酒瞬间就被点燃，冒出蓝紫色的火苗，沈芳与醉仙剑看得一愣一愣的。
“老酒鬼，你不是喜欢喝烈酒吗？特别是那个穿肠火，穿肠火能点着吗？”
醉剑仙拿起燃烧着的酒杯仔细打量。
“前所未见的烈酒啊，小苏子，这真的不能喝？”
“不能，你别看它的气味跟酒很像，但这东西毒性大，喝多了必死无疑，就算少喝，也有可能出现眼瞎耳聋的情况。”
一听毒性这么大，醉剑仙赶紧把杯子放下，他虽然自认功力浓厚，又嗜酒如命，但也不想为了喝点酒，就把自己的命搭进去。
其实酒里面都有甲醇，只不过饮用酒的甲醇含量低，只要不喝太多，是不会有事的。
而酿酒中的掐头去尾原则，就是为了降低甲醇的含量。
（提醒一下，大家喝酒还是选牌子货，千万别作死自己酿，那些散装酒也尽量别买，一旦碰到甲醇超标的，那后悔就来不及了）
酒头甲醇超标，酒尾杂质太多，因此都要去掉。
剩下中间的才是可以饮用的酒，当清澈无杂质的酒摆在桌上时，哪怕是对酒不太热衷的沈芳也忍不住舔了舔嘴唇。
至于说醉剑仙，在确认能喝之后，已经抄起碗一口闷了，结果……
高浓度的蒸馏酒下肚，醉剑仙五官扭曲，感知喉咙里仿佛有一把刀子，还是一把烧红了的刀子。
好不容易咽下去后，整张脸都红了，浓浓的酒气涌上来，当场打了一个酒嗝。
“够劲，这酒真够劲！老头子我喝酒几十年，从没喝过这么烈的酒，过瘾！再给我来一碗！！”
看到醉剑仙反应这么大，苏文武知道学武的事情稳了！