材料 五花肉170克调料 老抽3毫升料酒5毫升食用油适量叉烧酱40克
做法
{1} 洗净的五花肉去猪皮，切小块。
{2} 切好的五花肉装碗，倒入叉烧酱，搅拌均匀。
{3} 加入老抽、料酒拌匀，腌渍10分钟至入味。
{4} 烤盘放上锡纸，刷上食用油。
{5} 放上腌好的五花肉。
{6} 将烤盘放入烤箱中。
{7} 关好箱门，将上下火温度调至200℃，选择“双管发热”功能，烤25分钟至熟即可。
