增强免疫力
原料:
五花肉100克,鸡蛋1个,蒸肉粉50克,糯米纸、面包糠各适量
调料:
盐、鸡粉、胡椒粉各3克,食用油适量
做法:
1 五花肉去皮切薄片;鸡蛋打散待用。
2 将五花肉装碗中,放入鸡蛋液、盐、鸡粉、胡椒粉、蒸肉粉搅拌匀,腌渍15分钟入味。
3 将入味的肉放入蒸笼,蒸30分钟后取出。
4 将蒸好的肉放凉,用糯米纸包好,蘸上适量蛋液。
5 然后在外面沾上面包糠待用。
6 热锅注油烧至七成热,倒入食材炸至金黄色。
7 捞出食材摆放在盘中即可。