美食:随机承包,食客被我逼疯了
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第77章 怕什么,要死咱们一起死

“不是,你胆子这么小还敢上夜班啊?”

“谁、谁胆子小啦!我只是怕黑好不好!”

女孩皱了皱小鼻子哼了一声,鼻翼耸动,目光随之看向一旁正在倏倏冒着热气的蒸笼,眼睛一亮。

“这是蒸的什么,该不会是包子吧?”

“宾果!猜对了,可惜没有奖励。”

他微微一笑,顺势揭开最上层的蒸笼盖,大片大片白烟在灯光的照射下升腾而起,被无声油烟机尽数吸入其中。

原本只有沙糖桔大小的包子现在已经膨胀成了拳头大小,面皮看上去白白胖胖的喧软至极,还有不少地方已经被酱色肉汁浸湿。

女孩眼睛都直了,猛地咽了口口水。

这包子看着真香啊……

发面包子种类有很多种,但大部分都是洁白无瑕的那种,皮厚的一口咬下去可能连馅都咬不着。

像这样一眼就能看见面皮透着肉汁的极品大包子,她已经很久没见到过了。

“快快,我要饿死了,这包子怎么卖的?!”

“一块五一个,猪肉小葱的,话说大半夜吃包子你不怕胖吗?”

女孩不屑地挥挥手:“胖什么胖,我身材好着呢,人生在世吃一顿少一顿,吃到就是赚到,自己活的开心最重要,管别人的眼光多累啊!”

“不过你这肉包子才卖一块五,便宜是便宜,真的赚钱吗?早餐店卖的厚皮肉包现在都普遍两块两块五了欸!”

苏晨神秘地笑笑,没有回答。

卖这么便宜还能是因为什么,还不是为了系统奖励。

好久没有做亏本买卖,他都有点怀念客人们震惊的目光了。

“切,还装神秘,不说就不说呗,反正占便宜的是我,先来一个我尝尝好不好吃,不好吃差评你哦!”

拳头大的肉包子才卖一块五,这种神仙物价放在五年前还差不多,更别提是在寸土寸金的市中心,还是高档公司的食堂。

她甚至都怀疑苏晨承包这个深夜食堂公司是不是有补贴啥的。

愣神间,一个小碟子递到面前。

热气腾腾散发着浓郁小麦香味的大包子就摆在眼前,近距离视角下,包子皮上透着酱汁的部分散发着亮晶晶的油光,看上去分外诱人。

拿手指戳了一下,富含韧劲的包子皮迅速弹开,抖出一阵波浪后又恢复原状。

她迫不及待地直接上手去拿,刚拿到手上,脸色一变,跟触电似的直接丢到左手。

左手握了一秒钟的时间,又重新抛回右手,如此反复两次,白嫩的小手都烫红了,最后还是不甘心地重新丢回到盘子里。

“可恶,这包子也太烫了吧,不能用手拿的包子吃起来没有灵魂啊!”

“有这么烫吗?”

苏晨不信邪地从蒸笼里抓起一个包子,当着她的面咬上一口,可以明显看见有几滴酱色肉汁顺着包子破口处缓缓淌下。

“还好吧,也没有很烫啊?”

她翻了个白眼:“你的皮可真厚,居然直接从蒸笼里拿都不觉得烫,你不正常!”

“还可以吧,多谢夸奖~”

跟这个小姐姐拌嘴倒是挺有意思的,但没扯两句,她又将注意力转移到了包子上。

放了十几秒钟,包子的温度终于不再那么烫手了,她迫不及待地抓起来,也不顾什么矜持狠狠地咬上一口。

包子皮无比地喧软,跟看上去的感觉一致,而且咬起来还带有一丝丝韧劲。

面皮的麦香浓郁,随着咀嚼的次数增加,淡淡的回甜味越来越浓。

包子皮不厚,比小拇指还要薄上一些,饶是女孩子嘴巴小也能一口咬到肉馅。

包子内壁沾染到肉汁的地方已经完全被肉汁给浸透,鲜香浓郁,肉味四溢,酱香混杂着肉香和葱香以及小麦香气在口腔里迅速融合到了一起,她的眼睛立即就亮了。

“好吃欸,你这包子,不夸张的说,绝对是我吃过同等价位中性价比最高,口味最好的一个!”

光这一口包子皮就让她给出了如此之高的评价,显然已经完全被苏晨的手艺给征服。

在饥寒交迫冷飕飕的夜里来上一口热乎乎香喷喷的大包子,确实是种别样的享受。

阮梦雯已经饿的不行了,急忙又朝着有馅的地方咬上一大口。

这一口下去,包子里隐藏着的肉汁瞬间在口腔里迸发,软嫩的肉馅轻轻一咬直接化开,吃上去没有什么油腻感,反而是满满的葱香和肉香。

三两口下去,拳头大的包子就少掉了大半,她腮帮子鼓鼓囊囊的像个可爱的仓鼠,嘴巴里还没咽下去就迫不及待地想咬下一口,似乎吃的慢了就会被别人抢去似的。

一个包子下肚,意犹未尽地舔舔嘴角,她的目光再次投向蒸笼。

这时,她才发现有些不对劲的地方。

这蒸笼里头垫着的竟然是一根根黑褐色像是草一样的东西,难怪吃到后头似乎有种淡淡的清香。

“这是松毛,也是松针,松树的叶子。”

“松针还能用来蒸包子?”

她吃惊地张大小嘴,显然也是头一回听说这种事情。

“没毒吧?不会吃死人吧?”

“怕什么,我不也吃了么,要死咱俩一起死,还有个伴~”

“去,谁要和你一起死啊,想得还挺美,再给我来一个!”

阮梦雯眼巴巴地盯着蒸笼里胖乎乎的大包子,视线来回扫动,指着面皮被肉汁浸湿最多的那个:“就那个,对,这种才好吃嘛!”

“哎哟,还挺会吃。”

“哼哼,那是,也不看看我是谁,我可是非国家认证不专业级美食评论家!”

“……?”

苏晨默默地竖起一个大拇指,这种程度的厚脸皮他也是佩服的,这妞显然是个e人,从头到尾话就没停过。

他也没藏着掖着,从塑料罐里打了碟辣椒酱递过去。

这是他前两天休息的时候在家做的,老家那边的口味,用新鲜红辣椒加上大蒜、生姜和大葱碎以及豆瓣酱腌制而成,入口微酸,紧随其后就是浓郁的酱香和葱香,辣味倒不是很突出。

这种辣酱是专门用来搭配面食吃的,往汤面或是包子饺子啥的里面放上一勺,鲜味瞬间就能拔高一个档次。