第58章 粮食
邹元标拱手行礼:“陛下若是昏君,那历朝历代就没有明君了!”
“哈哈!”朱由校笑了两声说道:“阁老等下就别走了,留下来陪朕用膳吧。”
“朕前些日子在御花园里找了个好东西,保管阁老一定喜欢!”
听朱由校这么说,邹元标起了好奇心,当然,他不至于当场问。
“臣,谢陛下赐宴!”
待朱由校准备的午膳端上来,邹元标这才发现,十个菜里面,最少有五个自己不认识!
“陛下?”
朱由校笑着给这位阁老介绍:“这是酸辣土豆丝,这是土豆炖牛肉。”
“酸辣的,阁老尝一尝味道就行,多吃点牛肉里的土豆,又软又香!”
“那盘蒸番薯阁老也可以多吃点,又软又甜!”
“排骨玉米,油炸花生...”
“这是朕的菜!”
“阁老的牙口,就只能看看了。”
邹元标看着皇帝介绍的这几样菜,不光是菜式他没见过,做菜的原材料,他也没见过!
不过,出于对皇帝的信任,他夹起皇帝一直说的土豆,尝了尝。
味道不错!
“软、糯、香,宫中御厨,果然名不虚传!”
朱由校笑了笑:“御厨的手艺,自然是好的。”
“不过,这土豆本身,就是门好粮食!”
粮食!
邹元标领会到了皇帝要说什么。
皇帝想他尝一尝这些新东西,然后,在后续的施政过程中推广它们。
可是,千年以来都是五谷在养育着华夏大地,贸然推行新粮食,先不说百姓接不接受。
这其中的风险,就不是现在应该冒的。
邹元标放下筷子,斟酌词汇:“陛下,臣知道陛下素有大志。”
“但事情,得一件一件做。”
“考成、清丈田亩、辽东之战、工坊规模化,再加上开海...”
“朝中已经有数个方向需要人手。”
“朕没想一下子全铺开!”朱由校也放下筷子向邹元标解释道:“朕想的是,就像开海那样。”
“先在顺天府、直隶这些地方找些田亩进行试验。”
“如此甚好!”邹元标大大的松了口气,他很怕自己的皇帝是隋炀帝那样好大喜功的。
若是那样,天下也会不堪重负!
皇帝不折腾不好,皇帝总折腾也不好!
这其中的度,需要皇帝自己把握,也需要大臣们来规劝。
朱由校看着桌上的这几种熟悉的新粮食:“阁老,你知道嘛,其实我一开始没想示范的...”
“就想用圣旨强令摊开!”
“陛下?!”邹元标刚刚放下的心又提了起来。
“放心,朕这不是考虑后改变方法了嘛。”朱由校忽然叹了口气:“只是朕还有些不甘心!”
“这些粮食啊,太高产了!”
“若是能提早一年推广,不知我大明会少饿死多少人...”
皇帝很少说谎,更很少夸大事实!
邹元标也能听得出,皇帝这是真的遗憾。
“陛下,不知...不知这土豆的产量是多少?”
朱由校想了想后世的产量,又想了想有关马铃薯的历史。
他回道:“培育的好,几十石吧。培育不好,也有十几石...”
几十石?十几石?
邹元标有些眩晕!
他扶着桌子在心里算了一下,小麦的产量在一两石,水稻的产量在两三石...
也就是说,这土豆,一亩就是小麦、水稻的十几倍、几十倍!
放之天下,那相当于凭空多出来十几倍的粮食!
这,还会有人饿死吗?
邹元标的手抖了...
这时候,就算他再相信皇帝,也觉得皇帝在开玩笑:“陛下,君无戏言啊!”
朱由校看了看土豆炖牛肉,看了看红薯,又看了看玉米:“君无戏言。”
伴随着朱由校的回答,邹元标一口气松下来。
他摸摸土豆丝和土豆炖牛肉的盘子,嘴唇蠕动几下,最后还是无奈长叹:“唉~,还是不能强令,要先示范,以利诱之...”
朱由校给邹元标夹了一筷子菜:“这是最合适的办法了。”
“不过,朕已经命皇庄明年全部种这三样作物。”
“朕相信,有朕抛的这块儿珠玉在前,愿意跟风的人一定不少!”
“陛下,这番薯、玉米,也有土豆一样的产量?”邹元标又惊了,能有一个土豆,他都已经觉得是天佑大明了。
现在皇帝将番薯、玉米和土豆摆在一个地位,这让邹元标心里又期盼,又不敢相信。
“番薯差不多。”朱由校介绍的很详细:“玉米少一点。”
“不过,玉米是能和小麦那样,磨成面粉食用的!”
“可以一直当主食。”
“而土豆、番薯,灾荒之年一直吃没问题。”
“平常的话,还是做菜比较好。”
“宜菜宜粮,好!好!好!”邹元标摸着土豆、番薯连续说了三个好字。
接着,他用筷子夹起一块儿玉米。
“单看这果实,与五谷相差不大,皆是粒状。”
“要是它真能有十几石,陛下,五谷就要变成六谷了!”
朱由校拍拍手,早有准备的邵心秋端上来几个玉米馒头:“能不能变成六谷,那是礼部该讨论的事。”
“朕,就是发现它的作用,然后推广到整个天下!”
“让这天下啊,先解决吃饱的问题。”
邹元标拿起一个玉米馒头,黄橙橙的,真与小麦蒸出来的不差什么。
咬一口,比小麦馒头要糙,不过却带着一丝甜味!
“好粮食!”
邹元标忍不住开口赞叹。
“好粮食,阁老就多吃一点。”朱由校笑着说道:“阁老吃了,下面的官员才敢信,官员心里,那百姓就更容易信!”
邹元标颔首,确实如此。
不过,皇帝自己来做这件事,明显影响更大。
皇帝这次宴请,看来不止是让自己知道这几样粮食,也是想通过自己的口传出去。
哪怕是不确定的风声,哪怕是将信将疑...
只要有人尝试了!
那皇帝就不亏,皇帝还会因此多很多拥趸!
“陛下,不知此三物,宫中的种子多不多?”
邹元标既然知道了皇帝的打算,那就要坚定支持!
另外,也算是为自己家谋一点福利,来年卖种子,都是一笔收入。
更别说内阁大学士以身作则,以身试法带来的声望加持。