第18章 买卖

翌日一早，白桃桃早早起床，洗漱后装上昨晚制作的卤味，背上背篓，坐上牛车就往县里走去。

到了县里，她还跟上回一样去了上回吃的小面摊，然后点了一碗白水煮面，不过这次白桃桃没要鸡蛋，而是从大木桶里舀了一勺卤味加了进去，还给加了个卤鸡蛋。

厚布一掀开，大木筒盖一打开，就从里面飘出来阵阵香味。

早上摊位上吃面的客人还是有好几位的。

对面客人闻到白桃桃这边飘过去的香味，看着白桃桃的操作，一脸疑惑：“这位娘子，你这往面条里加的什么？好香啊。”

白桃桃礼貌的回答：“这是我自己做的卤味，不管是下酒还是吃面条，特别合适。这位大娘，您要不要尝尝。”

说着，白桃桃又用勺子舀了两小节猪肠跟卤汤，然后放对面大娘的碗中，“这个卤汤加在这白水面里面，面汤也会很香。”

对方没想到白桃桃这么大方，高兴的直道谢：“谢谢，谢谢，这位娘子你太客气了。”

白桃桃：“没事。大娘快尝尝看味道如何。”

随即，大娘夹起一块就吃了起来。

一边吃一边直点头：“嗯，很香，软烂入味。不过这不太像是肉啊，你这是用什么做的？”

白桃桃笑道：“这的确不是肉，不过至于是什么做的，这是独家秘方，不方便透露。”

大娘：“你这个是自己做来卖的吗？”

白桃桃点点头：“对啊，想着卖点卤味添补点家用。”

众人听后都点点头钦佩的看了看白桃桃，不过并没要买的打算。

白桃桃也没再继续，而是低头吃起了自己碗里的面。

等她吃完去结账的时候，老板忍不住开口问道：“刚才听小娘子说是来卖卤味的，你这卤味是已经有人预定了吗？”

白桃桃笑笑回答：“还没呢，今日也是第一天过来卖的，准备去集市上叫卖看看。”

老板：“那你这卤味怎么个卖法？”

白桃桃：“六文钱一碗，买卤味送汤料。老板要不要买一点尝尝，这个可一点也不比肉差，加一些在面条里面或者下酒都是非常不错的。”

白桃桃说着不忘放下背篓然后从大木桶里舀了几块卤味给老板试吃看看。

老板也没客气，拿了一个碗接过白桃桃给他试吃的卤味后就直接吃了起来。

一边吃一边一个劲的点头。

吃完后才得空夸赞道：“嗯，这味道确实不错。”

话落，刚才吃过白桃桃卤味的大娘也正好过来结账，然后道：“朱老板，其实你可以跟这位娘子买点卤味放在你这小摊位上卖卖看的。刚才这位娘子给我的面汤里加了点这卤味的汤汁，味道确实更不错了。”

说完，大娘又看着白桃桃问：“这位娘子，刚才听你说这卤味六文钱一碗是吗？那你给我打一碗，我拿回家给我爹喝酒吃。”

“这么便宜那给我也来一碗。”

“我也要一碗。”

后面几位客人被飘出来的香味馋的直吞口水，才六文一碗，都想买上一碗试试味道。

“好。”白桃桃说着便准备给大家盛卤味，结果这时才发现没有准备碗。

然后又不好意思的说道：“瞧我这记性，出门太着急了，忘了拿碗了。”

就在这时，小面摊的朱老板立马道：“各位不好意思，你们先稍等一下好吗？”

说完他又看着白桃桃道：“这位娘子可否借一步说话？”

白桃桃点点头，然后两人就去了一旁谈事。

“小娘子这卤味我都要了能否便宜些？”

白桃桃想了想回答：“这卤味本身就卖的挺便宜的，我这加工出来，再大老远带过来也是要费时费力的，若朱老板都要了的话那…那就给您算五文钱一碗，您看行吗？”

朱老板闻言在心里盘算了一下，五文钱一碗的成本，若分成三份加面里卖出去，卖个三文钱一份也是卖的起的，毕竟还有汤料，如此他就能赚四文。

若单独轮碗卖赚一文也还不错。

盘算清楚后，朱老板点点头：“成，五文就五文。那你明日可还送货来？若是送，就先到我这来一趟。”

白桃桃想了想，回答：“这样，我今日还要在县里办点事，等我回村的时候再来你这一趟，你这卤味若是卖的好呢我明日就再来一趟，这样成吗？”

朱老板点点头。

白桃桃又开口道：“另外，我还卤了些鸡蛋，鸡蛋你是知道的，这本身也是金贵的东西，所以卤蛋我是准备卖三文钱一个的。朱老板看看要不要一并买下。”

朱老板：“那你这价格我也卖不上去了啊。”

白桃桃：“也不尽然，朱老板可卖两文钱半个就是。”

闻言，朱老板点点头，道：“行那我今日就都要了，先卖着看看试试。不行明日我可就不要这卤蛋了。”

白桃桃点点头，这生意就算是谈成了。

于是两人又回到摊位上，先是给客人盛卤味。

在这里一些需要用碗打包的都是需要交押金的，然后等把碗退回来就可以退押金。

这时候的人都很简单，很少有那种乱退碗骗押金的，当然就算有那么几个另类他也骗不了，因为每个铺子的碗都是有单独的标记的。

等客人都买好走后，朱老板与白桃桃这才开始合计起剩下的卤味还有多少。

两幅猪下水，包涵猪肺那些杂七杂八的东西的，做出来也有不少。

白桃桃用两个木桶装过来的，一个木桶放在背篓里，一个木桶盖好之后提过来的。

她预估应该是有个六十到七十斤，然后估量一碗差不多是个一斤的样子。

最后经过量算，两桶卤味一共是六十五碗，外加刚才卖出去了四碗以及19个卤蛋。

如此这一趟白桃桃所赚银钱得402文。

若是这赚钱的营生每日都能有个三五百文的进账，那一个月就能有十几两银子了。

收下银子，白桃桃装作无意间问：“朱老板，上次买的粮食你还没折腾完啊，今日怎么没见你买粮食。”

因为跟白桃桃有了生意上的来往，朱老板也就没那么大的警惕性了，于是笑道：“我们这规矩一个摊位不是每天都会交易的，一般一个月就交易那么一两次。上次交易完这才过去没几日，下回交易差不多要到月底最后一天。”

白桃桃一副原来如此的模样点点头，然后又问：“每个有生意来往的摊位都是这样吗？”

“不全是，都是分开卖的，比如上回我买了，下回就轮到别家。三五天他们就会卖一批出来。”朱老板回答。

白桃桃：“原来如此。那行，那我先去办点事，晚点我回村之前再过来一趟。我这两个桶暂时放你这，到时候再过来拿。”

说完，白桃桃背着背篓就离开了面摊。