第59章 这TM才叫虾仁呢！
史蒂芬周的声音不大，但却瞬间就把汪寿泉的注意力吸引了过去。
审视着史蒂芬周面前晶莹剔透的一盘【龙井虾仁】，他心中暗自评价着外观。
看上去像那么回事，但也只是中规中矩，起码一眼能看出来的毛病就不少。
谁都知道，【龙井虾仁】最好用黑色的盘子盛，这样能把虾仁反衬得更白。
这小子非要用白色的盘子盛，这不是……诶？
汪寿泉忽然眼神一凝，仔细的看着方玲端起的那盘【龙井虾仁】。
虽然是用白色盘子盛的，可那盘虾仁的白度，好像不比他炒的差啊？
在他的注视下，方玲端着史蒂芬周炒好的【龙井虾仁】，送到了隋便、刘艺菲他们那桌上。
“周师傅的【龙井虾仁】来了。”
隋便拿起了筷子，心中暗自思索。
待会儿评价的时候，得帮这小子多说几句好听的。
虽然他一个人的力量有限，但能帮多少就帮多少吧！
“我尝尝呢！”
刘艺菲本就没吃过瘾，当即伸出了筷子。
夹起一颗小巧玲珑的虾仁，她直接送入了口中。
牙关叩合，轻轻咀嚼了两下，她突然一愣，惊讶的看向了盘中的虾仁：“诶？”
隋便回过神来，看了她一眼，心中一沉，开口问：“怎么了？”
“这味道…”
刘艺菲话没说完，手中的筷子已经再次伸向了盘中，又夹起了一颗虾仁。
她脸上的惊讶之色愈发浓郁了。
看着她一脸惊异的咀嚼着虾仁，一言不发，隋便也被勾起了好奇心。
难道这道虾仁有什么门道？
拿起筷子，他也夹起了一颗虾仁，送入了口中。
虾仁入口，落在舌头上后，就顺势向后一滑，被他下意识的顶起舌头，抵在了上颚上。
这么滑？
隋便有些诧异。
下一刻，一股清香淡雅的茶香，就在他的口腔中弥漫了开来。
仿佛是喝了一口泡好的顶级龙井茶汤，他的口腔中充斥着龙井茶特有的豆香，但却没有半点龙井的涩味。
这正是顶级明前龙井的特点。
茶香弥漫之下，他感受着这股茶香，霎时间口舌生津，舌底如泉涌。
混着茶香，他喉结耸动，仿佛咽下了一口龙井茶汤。
呼~！
鼻孔中徐徐呼出了一股清新的空气，他隐约感觉到，舌根处有淡淡的甜味在浮现。
这是明前龙井的回甘。
厉害啊！
还没有吃虾仁，他就被这股鲜明浓郁的茶香惊艳到了。
只是一入口的茶香，这道【龙井虾仁】，就已经胜过之前那道了。
但怎么会这样？
隋便此时的思绪有些混乱。
他知道史蒂芬周的厨艺精妙，但在得知史蒂芬周要和汪寿泉比拼做【龙井虾仁】后，他却认为史蒂芬周没有半点胜算。
因为术业有专攻，每个人都有自己擅长的领域。
就像是做【麻婆豆腐】这道菜，一个粤菜顶级大厨，也未必能比一个普通川菜馆厨师做得好。
因为他们主攻的方向不一样。
汪寿泉这一辈子都在做杭帮菜，尤其是【龙井虾仁】这道菜，他做了没有一万道，也有几千道了。
史蒂芬周怎么可能比他做得好呢？
这不合常理啊！
可他万万没想到，两道【龙井虾仁】上来后，却瞬间就分出了高下。
起码在茶香这方面，汪寿泉的【龙井虾仁】就已经略逊一筹了。
这一点差距出现后，其实这道菜就已经不用比了。
【龙井虾仁】之所以叫【龙井虾仁】，就要突出龙井的特点来。
这一点做不到位，其他再谈什么都是白扯。
但隋便并不敢这么轻易下论断。
那毕竟是汪寿泉，杭帮菜掌门人的儿子，更是【龙井虾仁】这道菜的正统传承人。
如果拿手菜刚端上来就被人秒了，说出去谁能信？
含着虾仁，隋便定了定神，就用舌头将虾仁顶到了牙齿中央，轻轻咬下。
再怎么说，也得先吃完了这口虾仁，再做论断。
dui~！
他的牙齿没能落下。
虾仁传回的Q弹触感让他感觉自己好像咬到了一颗软糖，第一下甚至没能咬开。
再次用牙齿抵住虾仁后，他重新咬下。
这一次，虾仁终于被他的牙齿咬开了。
紧实，饱满的虾仁即便是被牙齿咬断，却依然保持着完美的弹性，让隋便有种它还活着的错觉。
肉质的弹性和鲜活虾仁跳跃的活力交织在了一起，让他难以区分。
同时，虾仁被咬开后，从虾肉中流淌而出的鲜甜汁水，就仿佛一颗小爆珠一般，迸发了开来。
小巧圆润的虾仁，甚至让隋便差点以为自己吃的是鱼子酱了。
这味道…
隋便已经眯起了眼睛，嘴角也露出了一丝幸福的笑意。
如果不是当着镜头的面，他都想站起来跳两圈了。
这虾仁的口感也太好了吧？
吃到这口虾仁后，他的脑海中只有一个念头。
他以前吃的那些虾仁都是什么啊？
这TM才叫虾仁呢！
绝了！
就连他都惊艳如斯，刘艺菲更是已经完全沉浸在美食的享受之中了。
她一颗接着一颗的往口中送着虾仁，一边咀嚼，一边两眼放光，紧盯着盘子里的虾仁，仿佛生怕被人抢走了。
看着他们两人你一口我一口，吃得不吱声，其他网红博主不由被馋得咽起了口水。
“艺菲姐，好吃吗？”
一个网红忍不住开口问了句。
“嗯…”
刘艺菲头也没抬，含糊着嗯了声，手中筷子下箸如飞。
看到这一幕，网红博主们就算再傻也看出端倪了。
一时间，整桌人的筷子都伸向了虾仁。
就这一会儿，一盘虾仁就已经被隋便和刘艺菲吃出了一个小坑了。
这时候再谦让，那就真抢不到了。
很快，网红博主们就都夹起了虾仁，送入了口中。
下一刻，他们眼睛瞪得溜圆，手中的筷子以更快的速度伸了回去，夹起了盘中的虾仁。
看到这一幕，周围拍摄的媒体主持人也不由得咽了口口水，忍不住问：“各位帅哥美女，咱们也品尝过了，这两道菜，你们觉得哪一道更好吃呢？”
没人顾得上回答他们，但所有筷子伸向的方向，却已经说出了答案。
后方灶台处，汪寿泉在关注着这边。
隔着摄像机，他依然能够看到，所有人筷子指向的，都是白色餐盘。
白色餐盘，是那小子做的【龙井虾仁】！
汪寿泉瞬间面沉如水。
眼见所有人都忙着埋头狂吃，主持人有些无奈，索性拉着最近的网红博主，把话筒伸到了他面前问：“大嘴小强，你觉得哪一道【龙井虾仁】更好吃？”
被他拉住了右手，大嘴小强有些无奈，但还是指着白色餐盘的【龙井虾仁】，开口回答：“这一道。”
“这道？这是周师傅做的吧？”
主持人回头看了眼重新起锅烧油的史蒂芬周，好奇问：“那这一道好吃在哪里呢？”
“哪儿哪儿都好吃！”
大嘴小强咂摸着口中的回味，赞叹：“就挑不出毛病来！比之前那道好吃了一大截！
当然之前那道也好吃，但吃了这道以后，你就知道什么是真正的好吃了！”
他这一连串说得长篇大论，但却没有什么重点，主持人听得云山雾绕。
这时候，一旁的隋便已经放下了筷子，冲着镜头开口：“我也认为周师傅的【龙井虾仁】更胜一筹，而且差距很明显。”
他的话传到了灶台后方，汪寿泉闻言，顿时有些忍不住了。
“隋师傅，当着媒体的面，你要对自己的话负责的。”