四合院儿从杀猪开始
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第2章 这个不卖

跟猪肉扛上了的赵子杰,一刀下来刚好两斤,让嘴碎的女人都不得不服,后面排队买肉的人也啧啧称赞,夸他手准。

赵子杰却不以为然,这玩意儿吧,穿以前每天卖那么多肉,加上最开始的时候,老爸手把手的教。

掌握那种火候自然也就水到渠成。

如今穿越,成为卖肉的后生,面对这么多买肉的男女老少,每天跟形形色色的人打交道。

原主的口才就不错,现在他就更不错了。

面对大家的夸奖,他只是淡然的说:“谢谢阿姨和叔叔们的夸奖,对于一个卖肉的人来说,这些都是小儿科啦。”

结果他一句客气的话,却招来了刚才那位女人的一顿白眼,她把肉接过去,把钱和肉票丢在案板上,撇着嘴说:

“这位小同志,你会不会叫人呀?什么阿姨?咱有那么老吗?”

“哦,对不起,大姐,我是说后面的阿姨,您听错了。”

这位女人事儿真多,当然,赵子杰忙着卖肉,没闲工夫跟她计较。

他把钱和肉票收了,放到自己旁边的纸盒里,继续帮大家砍肉,称肉,然后收票,收钱。

十一点不到,肉没了,还剩下半截猪脚,就是膝盖下面的那一节。

如果在后世,这可是好东西,单买这个,得加钱,这玩意儿炖汤,脂肪不是很多,妥妥的都是胶原蛋白。

对美容很有好处,女孩子越吃越漂亮,特别是炖花生米,对补某些地方,功效不是一般的好哇。

当然,本来就很发达的那种,就没这种必要了。

开个玩笑,赵子杰刚把半截猪脚取下来,放在柜台后面一个纸箱里,准备下班后拿回家炖汤。

然后坐下来,把装钱和肉票的纸箱放到自己面前,准备开始清点。

半截猪脚他之所以不打算卖了,是明白100多斤猪肉,早上走称的时候又那么旺,一斤多的猪脚,应该是可以多出来的。

凭着这么多年卖肉的经验,不会少跟别人,自然也不会多出来。

毕竟早上过了称的,100斤肉就得交100斤肉的钱,还有100斤肉票出来。

如果少了,就得自己掏腰包,经常出错,这可不好玩儿。

在这样的年代,如果定为工作作风啥的,有问题,明天还能不能继续卖肉?就不好说了。

所以,每次称称,他都看的很准,手也拿的很稳,一斤就是1斤,八两就是八两,既不会多,也不会少。

一头猪卖下来,最后剩过一斤半斤的正常,毕竟会有预留的损耗。

如果拿捏的稳,耗损号没那么多,赚的就是自己的。

凭着他的级别,一头猪下来,少损耗一斤半斤的,简直是小菜一碟。

所以每天晚上,炖个骨头汤啥的,也是张飞吃豆芽,小菜一碟。

说到这里,就得介绍一下赵小杰的家庭情况。

老爹因公殉职,原主是家里的老大,顶替了工作。

家里还有老妈,一个弟弟和一个小妹,老妈40出头,弟弟15岁,上初中,妹妹十岁,上小学。

不过,她们没住在城里,住在郊区农村,因为他们还是农村户口。

以前老爸一个人在城里住,现在老爸没了,就他一个人。

住的地方就是城南锣鼓巷95号院儿,中院一大爷家旁边,房子跟傻柱这边一样,傻柱住东厢房,赵子杰是西厢房,一个大间,一间厨房。

上面还有一间耳房,加起来有四五十平米,在这样的年代不算宽敞,也不算特别窄。

如今一个人住起来宽敞,娶了媳妇儿也还行,但如果把老妈,弟弟,妹妹接到城里来,特别是娶了媳妇儿,再生几个孩子。

就有点儿够呛了,也许这也是原主没把老妈,弟弟,妹妹接到城里来的原因吧?

不过赵小杰觉得,很快就要到60年了,趁着现在还能办,得赶紧把老妈,弟弟,妹妹的户口转到城里来。

只有这样,过两年的日子才好过一些,不然他们待在农村,很够呛啊。

自己不可能一个人待在城里吃酒喝肉,看着老娘和弟弟妹妹在农村挨饿。

他不是这样的人,虽然自己只是穿越者,顶替原主的身体。

但既然顶替了原主,原主的老妈就是自己的老妈,原主的弟弟妹妹,也就是自己的弟弟妹妹。

一家人同甘共苦,有福同享,有难同当。

穿越前他和父母一家就很和谐。

虽然不是很富裕,天天忙着杀猪卖肉,但家庭很温暖,也很温馨,一家人过的很幸福。

如今穿越了,赵小杰觉得,有家人是他的幸运,所以无论如何,他都不会丢下他们不管。

“小杰兄弟,肉嘞,怎么没啦?”

赵小杰耐心的清点着肉票和钞票,刚清理完毕,然后对账,发现不多不少,零误差。

赵小杰很高兴,正想站起来打个哈欠,一个穿着花格子衣服,体态轻盈,模样俊俏的女人站在肉摊面前。

一边问怎么没肉了?一边笑嘻嘻的望着他。

女人模样俊俏,肌肤如雪,某些地方特别的突出。

这女人不是别人,正是锣鼓巷95号院儿最漂亮的女人,贾东旭媳妇儿秦淮茹。

“哇,秦姐,你买肉来得也太迟了吧?今天五一,都这个点儿了,哪儿还有肉?”

望着漂亮的女人,赵小杰摊摊手,一脸的无奈。

秦淮茹明显有些失望,她睁大着一双好看的桃花眼,前前后后上上下下看了半天,心有不甘的问道:

“真的没了吗?”

“对不起,真没了。”

“你柜台后面纸箱里是啥?”

秦淮茹双手撑着柜台,垫起脚后跟,往赵小杰身后的纸箱瞅了瞅,结果就瞅出问题了。

赵小杰一激灵,飘了飘对方很富裕的地方说:“秦姐,你的眼睛好毒呀,这都能看到?”

“有啥看不到的?有句话叫群众的眼睛是雪亮的,你以为藏在那儿,我就看不到了,是吧?”

秦淮茹笑起来,为自己能发现某人身后的纸箱里还有猪脚,而欢心鼓舞。

不过赵小杰却说:“对不起,这猪脚有人要了,不卖的,你还是回去吧,下次想吃肉,早点儿跟我打声招呼,我帮你留呀。

不过肉票,钱可都不能少。”

他之所以这么说,是因为上次的肉票都没给,还是他帮她垫的。

已经垫了一次,这回还不给票就有点儿说不过去了。

这时赵小杰想到了傻柱,于是弱弱的说:“秦姐,我柱子哥最近没打包饭盒回来吗?”