第29章 小吃车(求推荐收藏)
两边都痛快的答应了,除了菜品有特色,非常好吃之外,还有一个重要原因。
那就是啤酒销量的增长。
军哥的歌舞厅这边,陈林14号开始卖,到31号,一共18天,平均每天多卖238瓶,利润每瓶6毛,提成385元!
这还是陈林强行让军哥把提成降到利润一成半的结果。
百老汇场子更大,人更多,从17号开始,一共15天,平均每天多卖了525瓶!提成708元!
陈林喜滋滋的把这笔收入算在了这一周,兄弟们也喜滋滋的等着分钱。
陈林带钱回家已是下午两点,今天中班,思华夜班后睡了一早上,下午也就自己带孩子去东东家窜门去了。
陈母则在小卖部左边这家人那里闲聊,聊天对象是个老太婆,老家是一个村的,还有点亲戚关系,波波喊她儿子喊表叔。
陈林也不知怎么论的,反正表叔这种自古就说过,数不清的。
回到家休息一会儿后,把兔子炖上就上班去了,会有别的兄弟来接班炖,炖了整整五锅!
没敢把各家的电炒锅凑一起,容易烧保险丝,一个弄不好全楼拉闸。
买了五个炉子,一楼二楼四楼阳台,分别放了一、二、二个,炖个兔子楼上楼下的跑,累的要死。
今天拿了提成,陈林上班路上美滋滋的,抽着提了档次的天下秀,计划着什么时候能升级成红塔山,突然,就被拦住了去路。
是卖三轮车的老师傅。
“好小子,可算逮到你了,简直神出鬼没啊,我蹲了好几天了都没逮到你,今天可算是老天有眼!”
“师傅你果然有文化,还知道神出鬼没,你蹲我干啥子安?”
“干啥子!?”老头儿胡子都气直了!
“你说的小吃车呢!半个月了!车没有,钱你总要给我吧,当初说好的,你得把便宜的四十补上!”
“哦,你说这个啊,你莫着急嘛,正在做市场调研呢,半个月算什么?”陈林把刚想到的计划当借口说了出来,简直机智的要死。
结果老头没听懂,一脸呆萌的疑惑,想质疑,又觉得市场调研这个词太高端,不敢质疑:“啥子市场调研?”
“市场调研都不知道?你还来帮你们厂当销售!亏我当时还觉得你们厂找你当销售是捡到宝了。”
“少跟我扯淡,啥子叫市场调研,要说你就干脆点!”老头完全不理陈林的装逼。
陈林装逼被打断,卖弄后世的野知识都带了点淡淡的忧伤:“你们生产之前不调查市场情况么?就直接安排生产?”
“不用啊,县里给的任务,死命完成就行了。”
陈林麻了,好直白的理由,根本无法反驳,因为自家的厂子也一样,大多数工人只要有工开,就万事不管的。
麻完的陈林又瞬间意识到,装逼的机会又回来了啊!
“市场需求有多大,竞品有几种,各自市场占比,敌我优劣,用户使用感受,这些你们都不做?”
陈林说完侧身看向远处,挺拔身躯,尽可能的让自己显得伟岸,结果十来秒没听到老头的回应,难道被我的后世野知识震傻了?
就在陈林往回转时,老头应了:“你慢点说,都有啥,我写不了这么快!”
原来老头掏出了笔记本,正在速记,记完后一脸渴求的望着陈林,希望他再多说点。
陈林惊了,我敢说你还真敢信啊!这些知识可是很野的,你也敢记下来?妈的现在买方市场啊,你搞这些不怕吓着客户?
于是陈林赶紧插科打诨:“老头你干嘛!写日记么?这可不是正经老头该干的事啊!”
然后陈林无论老头说什么都不再多说了,只在老头拿小吃车威胁的时候说要调研,一问怎么调研,陈林就开始胡扯。
老头实在没办法,只能暂时放过了陈林。
但老头不知道,陈林把调研的事放在了心上,他也想看看,91年的县城是否拥有小吃的消费能力。
上辈子91年没吃过什么小吃,印象中根本没那个概念啊,上半个月的大消费基本是用来玩和进餐馆了。
等了解到小吃这个东西的时候,已经是波波读小学的时候了。
那会儿工资涨了,只要波波学习认真,在家听话,基本每天都会给波波五毛钱,他都会存起来去学校买炸土豆。
波波读小学是98年开始的,那会儿就已经五毛钱一份了,而土豆呢,零售三毛五一斤,批发只要2毛。
一斤土豆做三份炸土豆,油都是反复用,佐料成本也极低,算下来一斤土豆可以赚一块多!
但那是98年,自己的工资已经超过500一个月了,91年又会怎样呢,会有人买么?陈林想去看看。
11月的第一天,正逢思华休班,陈林也是中班。
早早的,陈林就把午饭的菜也准备好了,为陈母准备的,今天他要带着思华去逛街,午饭都不回家吃,可以逛到下午两三点!
思华莫名其妙,神经了吗?我夜班早上八点过才到家啊,10点多就把我喊起来?
哦,逛街啊,那没事了,反正很久没两个人一起逛街了,反正现在也有点钱了,这样想着,思华也激动起来。
全然不知,陈林其实另有目的。
于是,逛吃逛吃的新型逛街方式提前三十年出现了。
结果两人的体验都很不好,现在的逛和吃都太单调了。
逛的话,县城的中心城区就那么大,热闹是热闹,但都是穷热闹,有趣的东西太少。
吃就更不用说了,冰糖葫芦,麦芽糖,有的地方也叫叮叮糖,县里面呢叫的是麻糖,叫卖方式就是叮叮当当的敲手中的铁片。
除此之外就是各种糕点,有两种很有特点,一种叫芝麻糕,现在叫特产,古时是贡品,后世23年都还是县里的特产主打产品。
但大都只用来送礼,还是送给外地朋友,本县的你送这个,纯属膈应人,让县里人买来自己吃,就更不可能了,齁甜!
另外一种叫烂饼子,陈林的老家,汪镇的特产,90年代之前的汪镇,中秋是不吃月饼的,就吃烂饼子。
直径二十公分左右,外壳烤得焦黄,中间有馅儿,据说很多料,但陈林只吃得出陈皮味。
然后就没什么特别的小吃了。
陈林心中哀叹,看来小吃这东西,也要我来给全县人民培养习惯了。
思华特别生气,这就是你说的逛街?还不如以前穷逛呢!吃这么些东西有什么用?又难吃又不顶饿!
陈林赶紧哄着转移阵地,然后就来到了学校。
先走了几家学校,门口除了固定店铺卖零食和学习用品,没有任何小贩。
今天逛下来得出两个结论,一是人们愿意花钱,糖葫芦麦芽糖买的人很多,价钱也有两三毛,二是三十年后的小吃种类,现在几乎没有!
陈林认清现实了,可以放心的准备小吃习惯培养教程了,跟老头说好的小吃车,也可以提上进程了。
然后思华就炸了,感觉今天纯粹就是被骗了,拉着脸开始生闷气。
后世的陈林不会哄,因为什么事惹着思华了,就开始冷战,这样其实很伤感情。
现在的陈林不会了,他重生后就决心改变,刚好就从今天开始吧,陈林出击了!
“这谁的老婆啊,连生气都这么漂亮,可太有福气了吧,真是好命啊!”
思华理都不理,但脚步慢下了,这样的陈林以前没见过啊,脸皮真厚!
“哎哟,刚在哪看见了一个很漂亮的包呢,我好好想想,看起来和我老婆很配。”
咦~!居然还会利诱!这是坏人的招数啊,男人果然有钱就会变坏,思华这样想着,手背在了背后,头也扬了起来,脚步更慢了!
陈林见机赶紧上去牵住了思华的手:“走,咱们看包去!然后带你好好吃一顿!”
“哼!”思华头偏向另一边,还是理都不理,但手却没有松开。
两人就这样走着,天气很凉,心却很暖和。
最终,思华没有买包,只买了一个好看的发夹。
最终,两人只吃了豆花饭,但思华觉得真的好好吃。