第51章 思南公馆
第一道菜上来的是青菜，赵寻没有点评。
当红烧肉魔都做法的菜上来，他夹了一块，皱了皱眉。
“我只尝到甜，而没品到咸和鲜，瘦肉比较柴，用的猪肉品质一般，对不起这么大饭馆。”
俞飞鸿尝了一块，她感觉这家饭店做的，远不如赵寻做的红烧肉。
当灌汤黄鱼上来后，赵寻叫服务员。
“先生。”
“把你们老板娘叫来。”
很快老板娘敲门进包间，她看着气氛不太对。
“野生大黄鱼不够三斤，在我点灌汤黄鱼时，你开饭店的应该听出来，我是吃家，当时我叮嘱一句，一条野生三斤大黄鱼。”
“我教你们，什么是灌汤黄鱼。”
“做灌汤黄鱼，要三斤的野生大黄鱼，用大筷子撑开再用刀去鱼骨，做八珍灌料，辽参、鲍鱼、鱼翅、裙边、鱼肚、鱼唇、冬菇、蟹黄、金华火腿……，大约十二种料。”
“还要水发半斤燕窝。”
“用高汤喂烤这八珍，收汁勾芡。”
“去骨的大黄鱼，要用热葱油淋上两遍，这样皮更紧实，鱼肉更香。”
“把八珍灌进鱼肚，用渤海鲜虾肉封嘴，再把发好的燕窝铺在大黄鱼上，上锅开蒸。”
“蒸15分钟就好。”
“这就是满汉全席里的灌汤黄鱼。”
“要是按照东北饭店规矩，我就摘你们家饭店幌子。”
“你家饭店没幌子，摘不了。”
“我以为丰泽园做菜一般，到魔都后，你们这做菜不及格。”
赵寻一摆手：“走吧。”
老板娘今天可是真被教育到，客人点菜时，就能看出是不是美食家，原来做菜有这么多讲究。
等老板娘走后，赵寻夹一块月牙肉给俞飞鸿。
他破开鱼肚，给大伙盛八珍吃。
姐夫拿着勺吃八珍，他看着赵寻说：“老弟，我感觉还不错。”
“差姥姥家，改天我给你们做灌汤黄鱼。”
顾长卫哈哈一笑：“那我就有口福了。”
他们都知道，赵寻不止会动嘴，动手也是一顶一，不然也不会叫玩家。
玩家不止会吃，还能吃出学问，自己也会动手做。
这顿饭吃的很一般，买单一算6850元。
赵寻不是斤斤计较人，该买单时掏钱，不费口舌。
回到和平饭店休息，俞飞鸿给他泡茶，在她心里，想要和赵寻地久天长，刚才吃大黄鱼给她夹月牙肉，这就是心里有她。
赵寻继续写小说，《朗读者》写到我偷看她换衣服，一套淡蓝色内衣，还有黑色丝袜。
俞飞鸿问：“在北电宿舍，我没穿过黑色丝袜，你记错了吧？”
“小说，样貌按你写的，房间布置是北电宿舍，故事不一样。”
写了一个小时，《朗读者》写到我偷看她换衣服，渐渐我睡着。
第二天她去上班后，我脸火辣辣的从床上起来，有感冒发烧，也有第一次看到女人身子的悸动。
冲出屋子，奔下楼梯，离开了宿舍楼。
……
11月3日，上午。
他们一行人去魔都城隍庙，这里正在装修，人不多。
听说明年春节后才开，赵寻让李虎去找工作人员。
听说赵俞到魔都了，这里工作人员小跑着到他身边。
“《失乐园》里没有城隍庙，我要在这里拍戏，11月底开机，12月末拍完，我要一百多对红灯笼，挂在两边的店铺上，中间还要有一个大大中国节喜字。”
“突出一个红色。”
工作人员操着魔都话：“您要在这里拍戏啊。”
“当然，我拍的《钢琴教师》获奖，《失乐园》明年参加戛纳国际电影节，到时会有许多外国游客过来。”
工作人员答应下来：“我会协调商户的，红灯笼还有装饰，要你们自己花钱弄。”
“可以。”
赵寻看了一眼李虎：“虎子，你们来弄。”
“好的，三哥。”
离开城隍庙这里，俞飞鸿好奇问他：“怎么加这场戏，剧本里没有啊。”
“林一和李洁同居后，她的心惴惴不安，林一陪她到城隍庙，这里一片喜气，为最后柳思思杀害她时场景做铺垫。”
“李洁被杀害，柳思思自杀，林一开门看到这一幕，房间内的光都是红的。”
“这段刻画人物内心。”
“哦，原来是这样。”
顾长卫夸赞道：“这个设置很好，红色的光代替血迹。”
中午他们在酒店吃的，午休睡一会。
下午他们去XH区思南公馆。
这里民国时期建造许多老洋房，选了一栋有人住的房子，这家人在。
房主姓唐。
赵寻把《失乐园》送给他。
“我们要在这里拍电影，可以支付场地费，你开个价好了。”
唐先生撇撇嘴：“你送我书，还要给我场地费，我不缺这点场地费的。”
他打开《失乐园》扉页，又看了看赵寻。
“你不会是赵俞吧？”
“是。”
“你可比几个月前白许多，这本小说我听过，卖出去很多，在美国很畅销。”
赵寻递给唐先生一根烟：“出版两百万册。”
“哦，那你是美国畅销书作家啦。”
唐先生请他们进屋坐，看到赵寻戴的手表，问了一句：“你这个表是什么牌子的？”
“百达翡丽，瑞士制作的。”
“要好多钱吧？”
“十几万美元。”
唐先生在魔都也算有身份的人，他还真没见过有人戴百达翡丽。
“借给你们好啦，不要损坏物品，要拍几天？”
“两天，就两场戏。”赵寻提前告知他：“要用厨房做菜，因为这是家庭戏，女主父母都是有地位的人，食材我们自己买。”
“既然你不要钱，送你到巴黎头等舱机票，到时你可以带着一个人，看《失乐园》戛纳首映。”
唐先生很高兴：“这样我也不吃亏，两个人到巴黎头等舱机票挺贵的。”
“嗯。”
他和唐先生说好后，就离开思南公馆这里。
对照《失乐园》分镜头脚本，还有租一间公寓。
李洁和丈夫住的地方。
明天去中山医院附近，租一间公寓。
11月5日，魔都勘景完。
他们下午乘坐魔都到京城火车。
还是高价买的软卧，下午四点半发车，明早八点半到京城，一路行驶16个小时。
在火车上，赵寻继续写小说。
多年后，我才想起，我的眼神一刻也离不开她，并非是因为她的外表，而是一抹淡淡百合香，她的身姿和动作迷人。
我曾让女友们穿上丝袜，当我心满意足后，总是嫌弃她们卖弄风情，她们身上没有原始淡淡百合香，只有刺鼻的香水味。
赵寻大段大段描述着她的身体，这是一个丰满的女神……
其中，他把自己对女人所有美好，都给了她。
一个星期后……，她不在家，我在暗绿色门外久久等候，坐在楼梯上，感觉并不轻松。
一刻钟、半小时、一小时，时间一点一点流逝，院里又发出锯木头声音，我听到有脚步匀称落地，上楼的声音越来越近，希望是梁艳艳。
正是她，一手拎着编织篮，穿了一身黑色制服，京城公交车售票员大部分都这么穿，她看到我没惊奇、嘲笑，也没有生气。
用命令的口吻告诉我：“楼下有一个煤气罐，能帮我扛上来吗？”
我小跑到楼下…………
俞飞鸿在身后看着，她笑问：“要发生关系了吗？”
“对。”赵寻合上笔记本电脑。
他有些饿，带着众人去餐厅吃饭。
吃完饭回来，赵寻并没有继续写小说，现在的笔记本电脑，电不耐用。
天黑以后喝了些白开水，他早早睡觉。
一觉醒来已是第二天早晨。
八点半准时到京城火车站，他们一行人下车。
坐车回到咸宁园后，俞飞鸿在西厢房整理衣物，他拿出手机，给杨采妮打过去。